フランス産の個性豊かなチーズを、料理で使い分けしやすい3種セットにしました。 ラクレット、フルムダンベール、トム ド ラカイユを一度に楽しめる、DELICEMEDらしい“料理で選ぶチーズセット”です。 ラクレットは、熱を入れることで香ばしさとミルクのコクがしっかり立ち上がり、グラタン、ホットサンド、じゃがいも料理、トーストなどの温かいメニューに最適です。とろけた時の伸びと旨みがあり、家庭料理をぐっと本格的な味わいに引き上げます。 フルムダンベールは、フランスを代表する青カビチーズのひとつで、やわらかな塩味とクリーミーなコクが特徴です。クリームソースやドレッシングに少量加えるだけで、パスタや肉料理に奥行きが生まれます。サラダやバゲットに合わせても使いやすく、青カビチーズが初めての方にも取り入れやすい味わいです。 トム ド ラカイユは、素朴でやさしいミルク感と穏やかな旨みがあり、スライスしてそのまま前菜に使うのはもちろん、サンドイッチ、オムレツ、チーズトーストにもよく合います。クセが強すぎず、毎日の食卓に自然に取り入れやすいのも魅力です。 3種それぞれで役割が異なるため、グラタン・前菜・パスタ・サンドイッチ・サラダまで、幅広い料理に対応できます。 「今日はとろける料理」「今日は青カビのコクを足したい」といった料理の判断がしやすく、冷蔵庫にあるだけでメニューの幅が広がるセットです。 フランス産ナチュラルチーズの個性を、食べ比べだけで終わらせず、毎日の料理でしっかり活かしたい方におすすめです。 【セット内容】ラクレット 100g、フルム ダンベール 100g、トム ド ラカイユ 100g　 【賞味期限】カット日より14日間

同じチーズでも、熟成の進み方で印象は変わります このセットは、フランス・ジュラ地方でつくられるコンテ AOPを、 熟成期間の異なる2段階で食べ比べできるセットです。 ひとつは、ミルクのやさしさが残る若めの熟成。 もうひとつは、時間を重ねることで香ばしさとコクが増した熟成。 味の良し悪しではなく、 「時間による変化そのもの」を体験するための組み合わせです。 ------------------------- 【セット内容】 ・ コンテ AOP 8ヶ月熟成　100g ・ コンテ AOP 18ヶ月熟成　100g ※いずれもフランス産・グラスフェッド乳使用 ※同一規格のチーズを熟成期間のみ変えています ------------------------- 【このセットで感じられること】 ・ 熟成が進むことで、香りの立ち方がどう変わるか ・ 口に含んだときの、余韻の長さの違い ・ 温度やカットの仕方で、印象がどう変化するか 専門知識がなくても、 並べて食べるだけで、違いが自然と感じられます。 ------------------------- 【おすすめの楽しみ方】 ・ まずは同じ厚み・同じ温度で食べ比べる ・ 次に、少し室温に戻して香りの変化を見る ・ 最後に、パンやナッツと合わせて印象の違いを確認する 一度に食べ切る必要はありません。 数回に分けて比べることで、違いがよりはっきりします。 ------------------------- 【こんな方におすすめ】 ・ 熟成チーズに興味はあるが、違いがよく分からない方 ・ 同じチーズでの変化を体験してみたい方 ・ コンテが好きで、熟成の幅を知りたい方 ※「やさしい味わいから始めたい方」には、 単品のコンテ8ヶ月熟成も別途ご用意しています。 https://delicemed.theshop.jp/items/99685328 ------------------------- 【商品名】コンテ AOP 熟成食べ比べセット 【原材料】生乳（無殺菌乳）、食塩 【内容量】200g（100g × 2） 【原産国】フランス 【保存方法】冷蔵保存 ------------------------- ▼この食べ比べで、より深い熟成が好みだと感じた方には、 24ヶ月熟成のコンテもご用意しています。 ・ コンテ24M 100g https://delicemed.theshop.jp/items/135991463 ・ コンテ24M 250g https://delicemed.theshop.jp/items/135991632 ▼まずは味わいに慣れたい方や、 はじめて選ぶ方向けのチーズもまとめています。 https://delicemed.theshop.jp/categories/7200495

【料理にも、そのままでも。3種のチーズとフィグログを一度に楽しめるセット】 ラクレット、エメンタール12ヶ月熟成、コンテAOP8ヶ月以上熟成。タイプの異なる3種のチーズに、ドライいちじくベースのフィグログを組み合わせたセットです。カットしてそのまま盛り付けるだけで前菜として成立し、サラダや軽い料理にも使える構成です。 【そのまま・前菜・軽い料理に使いやすい組み合わせ】 ナッツのようなコクを持つエメンタール、バランスの良い旨みのコンテ、加熱でとろけるラクレット。それぞれ単体でも、組み合わせても使いやすく、食卓に変化をつけられます。フィグログを合わせることで、甘みとコクの対比が加わり、シンプルな盛り付けでも完成度が高まります。 【加熱すると広がる風味（グラタン・リゾット・フォンデュ）】 ラクレットとエメンタールは加熱するとコクが広がり、グラタンやホットサンド、チーズフォンデュにも使いやすい組み合わせです。コンテはリゾットやパスタの仕上げに加えるだけで、料理全体の味に厚みが出ます。 【白ワインやスパークリングと合わせて】 爽やかな酸を持つ白ワインやスパークリングと合わせると、チーズのコクや甘みが引き立ちます。フィグログの自然な甘みも加わり、シンプルな組み合わせでもバランスの取れた味わいになります。 【各チーズの特徴】 ・ラクレット（フランス産）：加熱するととろける、コクのある味わい ・エメンタール12ヶ月熟成（スイス産）：ナッツのような風味とやわらかな甘み ・コンテAOP8ヶ月以上熟成（フランス産）：バランスの良い旨みとコク ・フィグログ プレーン：ドライいちじくとナッツの自然な甘み 【日常の食卓からちょっとした集まりまで】 切って並べるだけで前菜として使え、加熱すれば料理にも展開できるセットです。用途を選ばず使えるため、家庭用にも来客時にも扱いやすい構成です。 【セット内容】ラクレット 100g、エメンタール 12ヶ月熟成 100g、コンテ AOP 8ヶ月以上熟成 100g、フィグログ（プレーン）100g 【賞味期限（チーズ）】カット日より14日間

フランスとイタリアを代表する3種のナチュラルチーズを、料理用途で使い分けできるセットです。 グラタンやピザ、パスタなどの加熱料理から、そのままのカット使いまで、それぞれの特性を活かして使えます。 ルブロションAOPは、ウォッシュタイプ特有のやわらかさとミルクのコクが特徴。加熱すると表面がとろけ、グラタンやポテト料理に重ねるだけで全体にまろやかさが加わります。 グラナパダーノDOP18ヶ月は、水分が少なくしっかりとした旨みがあり、すりおろしや削りで使うことで料理全体の味を引き締めます。パスタやリゾット、サラダの仕上げに適しています。 ゴルゴンゾーラピカンテDOPは、青カビの風味と塩味がはっきりしているタイプ。クリームと合わせてソースにしたり、少量を加えることで料理にアクセントをつける使い方ができます。 いずれもグラスフェッドミルクを使用したナチュラルチーズ。 用途に応じて組み合わせることで、単品では出せない味の重なりを作れます。 料理で選びたい方に向けた、使い分けしやすいチーズセットです。 【セット内容】ルブロション 100g 、グラナパダーノ 100g 、ゴルゴンゾーラ ピカンテ 100g 【賞味期限】カット日より14日間

フランスとスイスを代表するナチュラルチーズ3種を、料理用途で使いやすい組み合わせとして揃えました。ルブロションAOPのしっとりとしたコク、グリュイエールAOPのナッツのような旨み、エメンタールAOPのやさしい甘み。それぞれ性格の異なるチーズを一度に扱えるため、料理ごとの使い分けがしやすいセットです。 チーズフォンデュに使う場合は、グリュイエールとエメンタールをベースに、ルブロションを加えることでコクが深まり、滑らかでまとまりのある仕上がりになります。グラタンやオーブン料理では、エメンタールの伸びとグリュイエールの焼き色、ルブロションのミルキーな風味が重なり、シンプルな料理でも味に厚みが出ます。 パンに合わせる場合は、軽く温めてとろけた状態でサンドイッチに使うのも適しています。特にルブロションは加熱することで香りとコクが立ち、食材の味を引き立てます。 いずれも牧草飼育乳を使用したナチュラルチーズで、余計な添加物に頼らず、ミルク本来の風味がそのまま残っています。料理に使ったときに味がぼやけず、素材としての輪郭がはっきり出るのが特徴です。 ご注文ごとにカットし、状態の良いタイミングでお届けします。家庭用としても扱いやすい100gずつの構成で、複数の料理に分けて使うことも可能です。 ■内容量 ルブロションAOP 100g グリュイエールAOP 100g エメンタールAOP 100g 【賞味期限】カット日より14日間

■ 料理で違いが出る、熟成ハードチーズ3種 コンテ18ヶ月、パルミジャーノ レッジャーノ24ヶ月、トム ド ラカイユ。 それぞれ熟成の進み方も風味の出方も異なる3種を、使い比べできるセットです。 削る・溶かす・そのまま使う――料理ごとに最適なチーズを選ぶことで、仕上がりの印象が変わります。 ■ パスタ・リゾット・グラタンに コクを足すならパルミジャーノ、旨みと厚みを出すならコンテ、やわらかくなじませるならトム。 同じレシピでも、使うチーズで味の方向性が変わるのがこのセットの特徴です。 日々の料理の中で自然に使い分けできます。 ■ 熟成による旨みの違い 長期熟成のパルミジャーノは、凝縮した旨みと塩味。 コンテ18ヶ月は、ナッツのような香ばしさとバランスの良いコク。 トム ド ラカイユは、やわらかく穏やかな風味で料理に溶け込みます。 熟成違いによる味の広がりを、そのまま体感できます。 ■ 切りたてでお届け 大きなチーズから、注文ごとにカット。 乾燥や風味の劣化を抑えた状態でお届けします。 削りたて、溶かしたときの香りの立ち方まで違いが出ます。 ■ こんな使い方に ・パスタやリゾットの仕上げに削ってコクをプラス ・グラタンやオーブン料理に混ぜて焼き上げる ・サラダや卵料理に少量加えて味を引き締める ・そのままカットしてシンプルに味の違いを楽しむ ■ セット内容 ・コンテ 18ヶ月熟成（フランス産）100g ・パルミジャーノ レッジャーノ 24ヶ月熟成（イタリア産）100g ・トム ド ラカイユ（フランス産）100g 【賞味期限】カット日より14日間

チーズフォンデュは、チーズの選び方で仕上がりが大きく変わります。 このセットは、フォンデュに適した3種を組み合わせた、実用性重視のチーズセットです。 ■ 3種の役割で仕上がりが決まる ラクレットはコクとミルク感、グリュイエールは旨味と香ばしさ、エメンタールは軽やかな甘みと伸び。それぞれの特徴が重なることで、なめらかでバランスの取れたフォンデュに仕上がります。単体では出せない奥行きが、この組み合わせの強みです。 ■ フォンデュだけで終わらない使い方 溶かしたチーズは、温野菜やパンだけでなく、グリルチキンやハンバーグ、ソーセージにも相性が良く、料理の仕上げとして使えます。余ったチーズは、グラタンやキッシュ、トーストにそのまま活用できます。 ■ 切りたてで使いやすい状態 必要な分量にカットされた状態でお届けするため、そのまま加熱して使えます。 ■ セット内容 ラクレット 100g／エメンタール 100g／グリュイエール 100g チーズフォンデュをしっかり仕上げたい方に向けた、実用性の高い3種セットです。 【賞味期限】カット日より14日間

【世界三大ブルーチーズを、一度に食べ比べ】 フランス・イタリア・イギリス。それぞれの土地で受け継がれてきたブルーチーズの代表格を、切り分けてセットにしました。 ゴルゴンゾーラ ピカンテ、スティルトン、ロックフォールAOP。味の強さ・ミルクの違い・熟成の個性がはっきりと分かる構成です。 【同じ“青カビ”でも、ここまで違う】 ブルーチーズはどれも同じに見えて、実際はまったく別の個性を持っています。 牛乳・羊乳の違い、塩味の出方、青カビの広がり方。それぞれの違いを一度に比較できるセットです。 -------------------------------- ● ゴルゴンゾーラ ピカンテ（イタリア） しっかりとした塩味と青カビの刺激が前に出る、力強いタイプ。 はちみつやナッツと合わせるとコントラストが出て、味が立体的に広がります。 ● スティルトン（イギリス） ミルキーなコクとほのかな甘み、ねっとりとした質感。 ブルーチーズの中ではバランス型で、そのままでも食べやすいタイプです。 ● ロックフォールAOP（フランス） 羊乳ならではのコクと塩味、シャープな青カビの風味。 少量でもしっかりと印象が残る、完成度の高いブルーチーズです。 -------------------------------- 【そのままでも、料理にも使える】 ・バゲットやクラッカーにのせて ・サラダやパスタの仕上げに崩して ・はちみつ・ドライフルーツと合わせて 用途ごとに使い分けると、それぞれのチーズの個性がよりはっきり感じられます。 【ご注文ごとにカット】 大きなチーズから必要分を切り分けています。 カット済みとは違い、香りや水分の抜けが少ない状態でお届けします。 【まずはこの3種から】 ブルーチーズを深く知る入口としても、違いを楽しむ食べ比べとしても使えるセットです。 【セット内容】ゴルゴンゾーラ ピカンテ100g、スティルトン100g、ロックフォール100g 【賞味期限】カット日より14日間

【4つのタイプを一度に試せる、欧州チーズの食べ比べセット】 白カビ・青カビ・セミハード・ハードチーズを一度に楽しめるチーズアソート。 そのままでも、料理でも使える4種を揃えています。 切り分け済みなので、開けてすぐ使えます。 ● スティルトン（青カビ・イギリス） 青カビの香りとコクがありつつ、口当たりはなめらか。 はちみつやドライフルーツと合わせやすく、パンにのせるだけでも成立します。 ● ブリ ド モー（白カビ・フランス） やわらかくクリーミーで、クセが強すぎないタイプ。 そのままでも食べやすく、サンドイッチや前菜にも使いやすいチーズです。 ● ラクレット（セミハード・フランス） 加熱するとしっかり溶けて、コクが出るチーズ。 じゃがいも、パン、野菜にのせるだけで一品になります。 フライパンやトースターでも使えます。 ● ペコリーノ ロマーノ（ハード・イタリア） 羊乳特有のコクと塩味が特徴。 削ってパスタにかける、肉料理の仕上げに使うなど、調味料としても使えます。 使い方の幅が広いセット ・そのまま盛り合わせ ・パンやクラッカーにのせる ・加熱料理（グラタン、トーストなど） ・パスタやサラダの仕上げ 切りたてでお届け 大きなチーズからカットし、それぞれの状態に合わせてご用意しています。 【セット内容】スティルトン100g、ブリ ド モー 100g、ラクレット100g、ペコリーノ ロマーノ100g 【賞味期限】カット日より14日間

【4つのタイプを、一度に試せるチーズセット】 ヨーロッパから集めた4種類のチーズを、バランスよく組み合わせました。 山羊乳のやさしい風味、ナッツのようなコク、しっかり熟成の旨み、青かびのアクセント。 それぞれの違いがはっきりしているので、食べ比べながら好みを見つけやすいセットです。 【使い方で選べる4タイプ】 ・そのまま：ブッシュ ド ルッセ（山羊乳のやわらかい口当たり） ・加熱料理：コンテ（溶かすとコクが出る） ・削り・トッピング：ミモレット（旨みが濃く、仕上げに向く） ・アクセント：シュロップシャー ブルー（少量で味が締まる） 料理によって使い分けると、同じ食材でも仕上がりが変わります。 【それぞれのチーズについて】 ・ブッシュ ド ルッセ（フランス産／山羊乳） 白かびに覆われたやわらかい生地。穏やかな酸味で、そのままでも食べやすいタイプです。 ・コンテ AOP 8ヶ月以上熟成（フランス産／牛乳） ナッツのような風味とコク。加熱すると伸びと旨みが出るので、グラタンやサンドにも使いやすいチーズです。 ・ミモレット 18ヶ月以上熟成（フランス産／牛乳） しっかりとした硬さと濃い旨み。削ったり刻んだりして、仕上げに使うと味がはっきり出ます。 ・シュロップシャー ブルー（イギリス産／牛乳） 青かびの風味はありつつ、なめらかな食感。少量加えるだけで全体の味を引き締めます。 【まずはそのまま、次に料理で】 最初はそのまま食べ比べて違いを確認し、 その後にサラダ、パスタ、トーストなどで使い分けると、それぞれの特徴がよく分かります。 一度に複数のタイプを試したい方や、料理で使うチーズを探している方におすすめのセットです。 【セット内容】 ブッシュ ド ルッセ100g、コンテ AOP 8ヶ月以上熟成100g、ミモレット エクストラ ヴィエイユ 18ヶ月以上熟成100g、シュロップシャー　ブルー100g 【賞味期限】カット日より14日間

ブルーチーズをまとめて試してみたい方に向けた、4種の食べ比べセットです。 ロックフォールAOP、フルムダンベール、ブルードーヴェルニュ、トムドラカイユを組み合わせています。 同じ青カビチーズでも、塩味の出方や香り、口どけがそれぞれ違います。 ひとつずつ買うよりも、並べて食べると違いが分かりやすく、自分の好みも見えてきます。 まずはそのまま、小さく切って順番に試すのがおすすめです。 いきなり強いものから食べると印象が偏るので、やわらかいタイプから始めて、最後にロックフォールにいくと違いがはっきりします。 はちみつやナッツを少し合わせると、青カビの塩味がやわらいで食べやすくなります。 クラッカーやパンにのせるだけでも、食べ比べがしやすくなります。 料理に使う場合は、サラダにそのまま崩したり、パスタやソースに少し加えるだけで味に変化が出ます。 入れすぎると塩味が強くなるので、少しずつ足していく使い方が向いています。 「ブルーチーズを試してみたい」「種類ごとの違いを知りたい」 そんな方に選びやすいセットです。 【セット内容】ブルー ドーヴェルニュ、フルム ダンベール、トム ド ラカイユ、ロックフォールAOP 　 【内容量】各アイテム100g (×4個)　 【賞味期限】カット日より14日間

● 強すぎない青カビの風味で、違いが分かる3種セットです。 ブルーチーズは種類によって、香りや塩気、口当たりが大きく変わります。 このセットはフランス産の代表的な3種「ブルー ドーヴェルニュ」「フルム ダンベール」「トム ド ラカイユ」を少量ずつまとめたもの。 青カビの風味はしっかり感じられますが、ロックフォールやゴルゴンゾーラのような強い刺激は控えめで、全体としては比較的穏やかなバランスです。 順番に食べると、それぞれの違いがはっきり分かります。 ● それぞれの特徴 ・ブルー ドーヴェルニュ：コクがあり、青カビの風味もはっきり。味に厚みが出るタイプ ・フルム ダンベール：塩気がやさしく、香りも穏やか。合わせる食材の幅が広い ・トム ド ラカイユ：クセを抑えつつ、青カビの香りはきちんと残るバランス型 ● そのままでも、料理にも使いやすい組み合わせです。 カットしてそのままチーズプレートにするのはもちろん、料理の仕上げに少し加えると味がまとまります。 クリームパスタやリゾット、グラタンに加えるとコクが出て、少量でも全体の印象が変わります。 ドレッシングに混ぜたり、はちみつと合わせてパンにのせる使い方も扱いやすいです。 ● 約100gずつで、試しながら使える量です。 それぞれ約100gの食べきりやすいサイズ。 一度に使い切らず、少しずつ違いを見ながら使える分量です。 ご注文ごとにカットしているため、乾きにくく、状態の良いまま使えます。 ● ブルーチーズの中でも、比較的取り入れやすいタイプです。 強烈な刺激というより、香りとコクのバランスを楽しめる組み合わせなので、 「ブルーチーズは気になるけど強すぎるのは苦手」という方にも選びやすい内容です。 ● 合わせ方の一例 赤ワインならコクのあるタイプ、白ワインならやや甘みのあるものが合わせやすいです。 はちみつ、ドライフルーツ、くるみ、いちじくなどと合わせると、塩気とのバランスが取りやすくなります。 ● 内容 ・ブルー ドーヴェルニュ 約100g+ ・フルム ダンベール 約100g+ ・トム ド ラカイユ 約100g+ ※手作業でのカットのため、重量に多少の個体差があります。 ● 補足 トム ド ラカイユの表面が淡く色づくことがありますが、熟成による自然な変化です。品質には問題ありません。

青カビチーズは少し難しそう——そんな方にも楽しんでほしい、やさしい食べ比べセットです。 クリーミーな「ゴルゴンゾーラ ドルチェ」と、旨みが深い「コンテ AOP 18ヶ月」。 それぞれの個性をゆっくり味わいながら、ワインやパン、はちみつと合わせて“大人のチーズ時間”をお楽しみください。 -------------------------------------- ゴルゴンゾーラは好きだけど、強いブルーチーズはちょっと苦手。そんな方にこそ味わってほしい、大人のためのチーズ食べ比べセットです。イタリアの「ゴルゴンゾーラ ドルチェ」と、フランスの「コンテ AOP 18ヶ月熟成」。タイプの異なる2種類を少量ずつ楽しめるので、青カビチーズ初心者の方にも安心してお試しいただけます。 まずはゴルゴンゾーラ ドルチェから。クリーミーでミルキー、塩味もやさしく、はちみつやナッツと合わせると驚くほど上品な味わいに。フランスパンやクラッカーにのせるだけで、家飲みのおつまみが一気にレストラン気分になります。ピザやリゾット、パスタソースにも少し加えるだけで、コクのある味わいに仕上がります。 次にコンテ AOP 18ヶ月熟成。ナッツのような香ばしさと、熟成による深い旨みが特徴。スライスしてそのまま味わうのはもちろん、ハムや果物と合わせても相性抜群。赤ワインや白ワインどちらにも合わせやすく、ゆっくり噛みしめるほどに、豊かな香りが広がります。 食べ比べると、それぞれの個性がはっきりと感じられます。やさしいブルーチーズと、コクのあるハードチーズ。甘いはちみつやドライフルーツ、くるみやアーモンドと合わせれば、チーズプレートの完成。おつまみにも、食後のデザートにも使える、便利で奥行きのある組み合わせです。 ご注文をいただいてからオーダーカットし、簡易包装でお届けします。少量から試してみたい方、ワインが好きな方へのプレゼント、チーズ好きの方へのギフトにもおすすめ。日常の食卓にそっと寄り添いながら、「今日は少しだけ贅沢」な時間をつくってくれるセットです。 ブルーチーズは初めてという方にも、コンテが好きな方にも。ぜひ、ご自宅でゆっくりと、好きなワインやパンと合わせてお楽しみください。きっと、新しい発見があるはずです。 【セット内容】ゴルゴンゾーラ ドルチェ と コンテ AOP 18ヶ月　各100ｇずつ 【オーダーカットでお届け】 ご注文後に塊のホールチーズから切り分けております。 できるだけ新鮮な状態でお届けします。各種約100g（形やチーズの見た目は、切り分ける場所によって異なります。予めご了承ください。） 【賞味期限】カット日より１４日間

青カビチーズはちょっと苦手…という方へ。 こちらは、やさしい味わいの「ゴルゴンゾーラ ドルチェ」と、上品でマイルドな「フルム ダンベール」を食べ比べできるブルーチーズセット。 まずは一口。はちみつやナッツ、パンやワインと合わせるだけで、いつもの家飲みが少し特別な時間に変わります。 ------------------------------------------ 青カビチーズはちょっとハードルが高い…。そんな方にこそ味わってほしい、やさしい入門セットです。 イタリアの「ゴルゴンゾーラ ドルチェ」と、フランスの「フルム ダンベール」。どちらもクリーミーでマイルド、青カビチーズ初心者でも食べやすいタイプだけを選びました。 ひと口目はそのまま。冷蔵庫から出して少し常温に戻すと、香りとコクがふわりと広がります。 はちみつを少し垂らすと、甘じょっぱいバランスが絶妙。フランスパンやクラッカー、ナッツと合わせれば、家飲みのおつまみが一気にレストラン気分に。 料理にも活躍します。 ピザやリゾット、クリームソース、グラタン、ニョッキ…。少量加えるだけで、ブルーチーズならではの深い旨みが広がり、普段のメニューが特別な一皿に変わります。 このセットは、単に“強いブルーチーズ”ではありません。 ブルーチーズが苦手だった方、初めて挑戦する方、ゴルゴンゾーラが好きな方にもおすすめの、やさしくてミルキーなタイプ。食べ比べることで、それぞれの違いも自然と感じられます。 ご注文後にカットするオーダーカット方式で、各100gをご用意。 できるだけ新鮮な状態でお届けするので、少しずつ楽しみたい方、お試しサイズで味わいたい方にもぴったりです。ギフトやチーズ好きへのプレゼントにも喜ばれます。 ブルーチーズに興味はあるけれど、どれを選べばいいか分からない…。 そんな時は、この「ゴルゴンゾーラ ドルチェ と フルム ダンベールの食べ比べセット」から始めてみてください。 おうちで、ゆっくり、ワインやはちみつと一緒に。きっと「青カビチーズっておいしい」と感じていただけるはずです。 【セット内容】ゴルゴンゾーラ ドルチェ100g 、フルム ダンベール100g 【賞味期限】カット日より14日間

ワインが恋しくなる夜、テーブルにそっと並べたくなる3種のチーズセット。 イタリアの〈パルミジャーノ レッジャーノ36ヶ月〉、フランスの〈コンテ24ヶ月〉、そして青カビの深みが魅力の〈ブルー ドーヴェルニュ〉。それぞれが異なる香りとコクを持ちながら、共通するのは「牧草で育った牛のミルク」が生む、やさしく広がる旨みです。 パルミジャーノは、砕くたびに香ばしいナッツのような香り。サラダやリゾットに削れば、料理全体が一段と華やぎます。 コンテは、バターのようにまろやかで、パンやナッツと合わせると口の中に甘やかな余韻が残ります。 ブルー ドーヴェルニュは、塩味の角が立たず、蜂蜜やドライフルーツと重ねると、やわらかなミルクの香りがふわりと広がります。 どのチーズも、ご注文ごとにホールから丁寧にカット。切りたてならではの香りと口どけをそのままにお届けします。 少し常温に戻してから味わうと、まるでフランスやイタリアの小さなチーズ工房で味見しているような感覚に。 赤ワインには、深みのあるパルミジャーノやブルー。白ワインには、軽やかなコンテを。 スパークリングやロゼと合わせると、食前のアペリティフにもぴったりです。ナッツ、オリーブ、蜂蜜を添えれば、味わいの層がさらに豊かになります。 DELICEMEDは、ヨーロッパ各地で大切に受け継がれてきた“食の時間”を、そのまま日本の食卓へ届けるブランドです。 「切りたての香り」を大切に、一つひとつのチーズに向き合いながら、日常に少し特別なひとときを添えています。 — A Taste of Europe on Your Table — 香り・旨み・余韻。そのすべてが、ワインの時間をより深く、心地よくしてくれます。 【内容】パルミジャーノ レッジャーノ36ヶ月 100g・コンテ24ヶ月 100g・ブルー ドーヴェルニュ 100g

寒い季節に恋しくなる“とろける瞬間”。ラクレット、コンテ、グリュイエール——3つの欧州チーズが織りなす、香りとコクのハーモニーを楽しめるセットです。 どれもアルプスの山あいで、自然放牧の牛から採れるグラスフェッドミルクをもとに丁寧につくられたもの。ミルクの甘みとやさしい塩味、そして焼いたときに広がる香ばしさが魅力です。 ラクレットは、熱を加えるほどに香りが立ち上がり、じゃがいもやソーセージにかけると、まるで現地の食卓のよう。 コンテは、やわらかなコクとミルキーな風味が特徴で、グラタンやクロックムッシュに加えると奥行きのある味わいに。 グリュイエールは、チーズフォンデュの定番。なめらかに溶ける口あたりと、香ばしい後味が白ワインに心地よく寄り添います。 それぞれを単独で楽しむのはもちろん、混ぜ合わせてオリジナルブレンドを作るのもおすすめ。料理に深みを与え、食卓を豊かにしてくれます。 白ワインならコンテのやさしい香りを、赤ワインならラクレットのコクを。軽めのビールやシャンパンとも相性がよく、ナッツやドライフルーツと合わせれば、アペリティフのようなひとときに。 DELICEMEDでは、ご注文ごとにホイールからカットし、切りたてのままお届けしています。 チーズが持つ香りとしっとりとした質感を、五感で味わってください。 ——世界を旅する、美味しい瞬間。DELICEMEDが贈る、とろけるチーズの体験を。 【内容】ラクレット 100g・コンテ12ヶ月 100g・グリュイエール 100g

時間が育てたコクと香り。 ヨーロッパの伝統が育んだチーズを、切りたてで。 DELICEMEDは、イタリアやフランスで受け継がれるチーズ文化を大切にしています。 パルミジャーノ レッジャーノの深い旨み、コンテの香ばしさ、ミモレットの華やかなコク、グラナパダーノの穏やかな味わい。 4つの個性が奏でる、豊かなハーモニーをお楽しみください。 【パルミジャーノ・レッジャーノ（24M／イタリア）】 北イタリア・エミリア＝ロマーニャ地方で長く愛される「チーズの王様」。 約24ヶ月もの時間をかけて、深いコクと香ばしい旨みを引き出しています。 シャリっとした食感とナッツのような風味が特徴で、削ると豊かな香りが立ち上がります。 パスタやリゾット、グラタンの仕上げに加えるだけで、料理が格段に引き締まる逸品。 【コンテ（15M／フランス）】 フランス東部・ジュラ山脈の豊かな草原で育つ牛のミルクから生まれるAOPチーズ。 職人の手でじっくりと時間をかけて仕上げられ、ハチミツのような優しい甘みとナッティな香ばしさが調和します。 しっとりとした口あたりと、ミルクのまろやかさが心地よく、軽く温めると豊かな香りが広がります。 トーストやグラタン、白ワインとのペアリングにもぴったり。 【グラナ・パダーノ（18M／イタリア）】 イタリア北部のポー川流域で育まれる、伝統的なDOPハードチーズ。 職人の手で丁寧に仕上げられ、やさしい塩味とミルクのコクがやわらかく広がります。 香ばしさとまろやかな風味がほどよく調和し、日々の料理にも合わせやすいチーズです。 サラダやスープ、カルボナーラなどに、削って加えると風味がふんわりと広がります。 【ミモレット（12M／フランス）】 フランス北部・ノルマンディー地方生まれの華やかなオレンジ色のチーズ。 12ヶ月間かけてゆっくりと仕上げることで、カラメルのような深いコクとナッティな余韻が生まれます。 口に含むとほろっと崩れ、香ばしさと旨みが広がるフランスの名品。 赤ワインやウイスキーと合わせると、より豊かな味の表情を楽しめます。 【内容量】パルミジャーノ レッジャーノ24ヶ月 100g・コンテ15ヶ月 100g・グラナパダーノ 100g・ミモレット12ヶ月 100g

イタリアを代表する3種のハードチーズ、ペコリーノ ロマーノ・パルミジャーノ レッジャーノ・グラナ パダーノを贅沢に詰め合わせました。 いずれもグラスフェッドミルク（牧草飼育牛のミルク）から生まれる、濃厚で深みのある味わい。 ご注文ごとにカットすることで、香りや旨みを新鮮なままお届けします。 ワインやウイスキーのおつまみはもちろん、パスタやリゾットの仕上げにもおすすめ。 本場イタリアの食卓を、気軽にご自宅でお楽しみください。 -- 3種チーズの魅力ポイント -- ● パルミジャーノ・レッジャーノ（Parmigiano Reggiano DOP／24ヶ月熟成） - 北イタリアで伝統製法により作られる「チーズの王様」。 - 24ヶ月の時間をかけて旨みが凝縮し、アミノ酸の結晶がほろっと感じられるシャリッと食感。 - ふくよかなミルクの甘みと、ナッツやカラメルのような香りが特徴。 - パスタやリゾットの仕上げに削って、またはワインと一緒にそのまま。 ● グラナ・パダーノ（Grana Padano DOP） - 北イタリア・ポー川流域で生まれた、やさしい味わいのハードチーズ。 - パルミジャーノに比べてマイルドで軽やかなコクがあり、食べやすい口あたり。 - 料理の隠し味やサラダ・スープのトッピングにも使いやすい万能タイプ。 - グラスフェッドならではの自然な香りとミルク感が心地よい。 ● ペコリーノ・ロマーノ（Pecorino Romano DOP） - 古代ローマ時代から続く伝統の羊乳チーズ。 - 塩味とコクのバランスが絶妙で、噛むほどに旨みが広がる力強い味わい。 - カルボナーラやアマトリチャーナなど、本格イタリアンの定番に欠かせない存在。 - 赤ワインやハチミツとのペアリングもおすすめ。 【セット内容】ペコリーノ ロマーノ 5か月熟成 100g、パルミジャーノ レッジャーノ 24ヶ月以上熟成 100g、グラナ パダーノ 18ヶ月熟成 100g　 【原材料】 ペコリーノ ロマーノ：生めん羊乳（無殺菌乳）、食塩 パルミジャーノ レッジャーノ： 原材料名：生乳（無殺菌乳）、食塩 グラナ パダーノ：生乳（無殺菌乳）、食塩 / 酵素（卵白リゾチーム）

グラスフェッド熟成チーズ3種を贅沢に食べ比べ。 牧草飼育牛のミルクを使用した「グラスフェッドチーズ」を3種類厳選。 パルミジャーノ レッジャーノ24ヶ月、ラクレット、コンテ8ヶ月 — 欧州の伝統が育む濃厚な旨みと香ばしさを詰め合わせました。 【チーズの特長】 ・パルミジャーノ レッジャーノ 24ヶ月（イタリア産）：アミノ酸の結晶がシャリッと広がる、深いコクと芳醇な香り。 ・ラクレット（フランス産）：加熱でとろけるクリーミーな舌触り。グラタンやじゃがいも料理にぴったり。 ・コンテ 8ヶ月（フランス産）：フランス・ジュラ地方産。若熟ならではのミルキーな甘みとナッティな余韻。 【食べ方の提案】 削ってパスタやサラダの仕上げに。 スライスしてピザやグラタンにのせて焼けば、香ばしさが引き立ちます。 ラクレットは溶かしてパンやポテトに絡め、フォンデュとしても楽しめます。 どのチーズもワイン・白ワイン・シャンパンとの相性抜群です。 【セット内容】 各種100gずつ（合計300g）を少量パックにした、使いやすい食べ比べセット。 料理ごとに使い分けやすく、冷蔵庫でも保管しやすいサイズ感です。 「今日はパルミジャーノ、明日はラクレット」──そんな贅沢なチーズ時間をお楽しみください。 【おすすめの組み合わせ】 ・パルミジャーノ × 赤ワイン（キャンティ、バローロ） ・ラクレット × 白ワイン（シャルドネ） ・コンテ × シャンパン or 紅茶（アッサム系） ナッツやドライフルーツを添えると一層リッチな味わいに。 【内容量】パルミジャーノ レッジャーノ24ヶ月 100g・ラクレット 100g・コンテ8ヶ月 100g

【とろけるチーズの極み！ラクレット・エメンタール・ボーフォール・グリュイエール 4種 チーズフォンデュセット】 本商品は、贅沢なフランス産のラクレット、エメンタール、ボーフォール、グリュイエールの4種のチーズを組み合わせた魅力のチーズフォンデュセット。合計400gのボリュームで、シェアにもぴったり！ 【おうちで楽しむ本格フォンデュ】 とろけるチーズが作り出す至福のハーモニー。フォンデュ鍋で溶かして、お好きな具材をディップすれば、特別なひとときを演出します。バゲットや野菜との相性も抜群で、温かい料理を楽しめるのが魅力！ 【料理の幅が広がる】 このセットは、チーズフォンデュだけでなく、グラタンやパン料理にも最適。クリーミーな味わいが料理に深みを与え、ワインとのペアリングでもその真価を発揮します。自宅で気軽にレストランの味を再現できるのがポイントです。 【パーティーシーンでのスターに】 おもてなしやホームパーティーでの主役にふさわしい、見た目にも華やかなチーズセット。家族や友人と囲むテーブルで、会話を楽しみながら絶品チーズを味わう幸せなひとときを演出します。 《注文ごとに丁寧にカットされた4種セット：食べきりサイズで便利》各100gずつの小分けタイプ。少量でも食べ比べやペアリングが楽しめます 《セット内容》ラクレット100g・エメンタール100g・ボーフォール100g・グリュイエール100g

【フランス産プレミアム・グラスフェッドチーズ3種セット】 ルブロションAOP（サヴォワ産ウォッシュ）・コンテAOP熟成8ヶ月・ロックフォールAOPブルーチーズを厳選。Grassfed Cheeseならではのミルキーで奥行きある風味 【ルブロション AOP｜サヴォワ地方伝統】 ウォッシュタイプの芳醇な香りとクリーミーな口当たり。タルティフレットやじゃがいも料理、バゲットに好相性 【コンテ AOP 8ヶ月｜ナッティ＆やさしい甘み】 ハードタイプの心地よいコク。サラダ、グラタン、ホットサンド、ワインのお供に 【ロックフォール AOP｜羊乳ブルーチーズの王道】 青カビの濃厚なうま味。はちみつやドライフルーツ、赤ワインと好相性 【楽しみ方の提案】 ワイン会・ホームパーティー・前菜盛り合わせに。タルティフレット／グラタン／フォンデュなど温料理にも最適 【種類別】ナチュラルチーズ　　 【内容量】ルブロション 100g、コンテ AOP 8ヶ月 100g、ロックフォール AOP 100g

《グラスフェッドミルク使用：自然の恵みから生まれる上質な味わい》 太陽を浴びた牧草で育った牛のミルクを使用。ピュアで繊細な風味が特長です。 《とろけるセミハードタイプ：加熱料理にぴったり》 ラクレット、エメンタール、ボーフォールはどれもよく溶け、チーズフォンデュやグラタンに最適。 《注文ごとに丁寧にカットされた3種セット：食べきりサイズで便利》 各100gずつの小分けタイプ。少量でも食べ比べやペアリングが楽しめます。 《フランス・スイスの伝統チーズ：地域の個性が光る逸品》 オーヴェルニュ、サヴォワ、スイス地方の伝統が息づく、本場の味をセットで。 《ワインやドライフルーツと：おうち時間を豊かに演出》白ワインやナッツ、イチジクと合わせて、特別な一皿を。日常を彩るご褒美チーズです。 《セット内容》ラクレット100g・エメンタール100g・ボーフォール100g

✅グラスフェッドミルク使用：自然の牧草で育った牛のミルクから作られた、やさしく深い味わい ✅とろける4種チーズ：ラクレット・エメンタール・ボーフォール・グリュイエールを各100gずつセット ✅フォンデュやグラタンに最適：熱を加えると濃厚に香り立ち、家庭料理がワンランクアップ ヨーロッパ・アルプス山脈の恵みを詰め込んだ、とろけるチーズ4種のアソートセットです。 スイスやフランスで長く親しまれてきたラクレットやグリュイエールをはじめ、コクと香りが豊かなボーフォール、まろやかでクセのないエメンタールを組み合わせました。 ● ラクレット（フランス）：とろける食感と香ばしい風味が魅力。加熱することで濃厚な旨みが引き立ちます。 ● エメンタール（スイス）AOP：穏やかなコクとやさしい甘み。フォンデュやキッシュにぴったりの万能チーズ。 ● ボーフォール エテ（フランス）AOP：夏のフレッシュなミルクを使用。ナッツのような香りと深い旨みで、ワインのお供に最適。 ● グリュイエール（スイス）AOP：濃厚で香り高く、伸びが良いのが特長。グラタンやパニーニなど焼き料理に活躍します。 【注文ごとに丁寧にカットされた4種セット：食べきりサイズで便利】 各100gずつの小分けタイプ。少量でも食べ比べやペアリングが楽しめます。 フォンデュはもちろん、グラタン、クロックムッシュ、ホットサンド、パンにのせて焼くだけでも絶品です。 チーズ好きの方はもちろん、ワインに合うおつまみやギフトとしてもおすすめの一品です。 Melted Harmony on Your Table A premium selection of 4 Alpine cheeses—Raclette, Emmental, Beaufort, and Gruyere—crafted from grassfed milk. Perfect for fondue, gratin, or gourmet sandwiches. Pair with white wine or crusty bread and enjoy a warm, comforting moment with loved ones.

✅白ワインに合うチーズ 3種セット（ラクレット、エメンタール 12ヶ月熟成、コンテ AOP 8ヶ月以上熟成） 各種100ｇ ✅切りたてのアーティザンチーズで、白ワインとのペアリングが楽しめます！ 「白ワインにチーズ 3種セット – 手作りの風味、職人技が光る一品」 極上のナチュラルチーズを贅沢に楽しむセット 新鮮な素材を使用した3種類のチーズをお楽しみいただけます。 ✔ ラクレット – とろける濃厚さが白ワインによく合います！ ✔ エメンタール – ニュアンス豊かな香りが特徴、様々な料理にぴったり。 ✔ コンテ AOP 8ヶ月以上熟成 – クリーミーで深い味わい、ワインとの相性が抜群です。 ✔ こんな方におすすめ！ ・ チーズのバリエーションを楽しみたい方 – 様々な風味が楽しめる3種類。 ・ ワインとの相性を重視される方 – 専門の熟成士が手掛けたチーズで、白ワインとのマリアージュを体験。 ・ 自宅で贅沢な時間を過ごしたい方 – 手作りのチーズを存分に楽しめる贅沢なセットです。 ✔ 食べ方のアイデアでメニューを彩る ・ ラクレット – 野菜やバケットにとろりとかけて、贅沢な逸品に。 ・ サラダのトッピング – エメンタールを削りかけるだけで、華やかな味わいに。 ・ チーズフォンデュ – コンテと他のチーズをブレンドして、濃厚でクリーミーなベースに。 ・ フルーツと組み合わせて – デザート感覚で楽しむ、フルーツとチーズの相性をお楽しみください。 ・ ワインのお供に – そのままお酒のおつまみとしても最適です。 ✔ 完璧なペアリング：お酒 & フード ■ ワイン: ・白ワイン: シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブランが特にお勧めです。 ・赤ワイン: ピノ・ノワールとも相性が良いです。 ■ フード: ・ ナッツやドライフルーツで、食感のアクセントをプラス。 ・ パンやクラッカーと合わせて、おつまみとして。 ・ フルーツ: 洋ナシやブドウとも食べ合わせて、より華やかに。 ✔ 特別な日のギフトにも最適 ・ ワイン好きな方への贈り物に – おしゃれなギフトボックスで特別感を演出！ ・ ホームパーティーやおもてなしに – チーズプレートとして登場すれば、話題性抜群。 ・ クリスマス・バレンタインのプレゼントにも – 高品質なチーズを楽しむ贅沢な贈り物。 ✔ 自宅で楽しむ異国の風味を！ 今すぐ「白ワインにチーズ 3種セット」をお試しください！ -------------------------------------- 【商品名】白ワインにチーズ 3種セット 【原材料名】ラクレット：生乳（無殺菌乳）、食塩、（一部に乳成分を含む） 　　　　　エメンタール：：生乳、食塩、（一部に乳成分を含む） 　　　　　コンテ：生乳（無殺菌乳）、食塩、（一部に乳成分を含む） 【内容量】各種チーズ100ｇずつ 【原産国】スイス（エメンタール）、フランス （ラクレット、コンテ） 【保存方法】冷蔵 --------------------------------------