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ランダナ ゴーダ ブルーチーズ オランダ産 グラスフェッド 1.5Kg|ゴーダのコクと青カビの濃厚な味わい ワイン・おつまみ・料理用にも|Landana Gouda Blue Cheese Grassfed【DELICEMED】
¥26,890
ランダナ ― オランダが誇る伝統のゴーダチーズブランド ランダナは、日本でも人気の高い「プリマドンナ」を手掛けるオランダの名門チーズメーカーが展開するブランドです。 このゴーダブルーチーズは、伝統的なゴーダチーズに青カビを加えて熟成させた、ゴーダのまろやかさとブルーチーズの奥深い風味を一度に楽しめる特別なチーズです。 牧草を中心に育った牛のミルク(グラスフェッド乳)を使用し、クリーミーでコクのある味わいと、青カビならではの豊かな香りが絶妙に調和。ワインと合わせるのはもちろん、料理にも幅広く活躍します。 DELICEMEDでは、ご注文ごとに必要な分だけ切り分けるフレッシュカットでお届けしています。切りたてならではの豊かな香りと味わいを、ご自宅でお楽しみください。 --- 【商品の特徴】 ● オランダ産 ランダナ ゴーダブルーチーズ 伝統的なゴーダチーズにブルーチーズの豊かな風味を重ねた、クリーミーさとコクを兼ね備えた味わいです。 ● グラスフェッド乳使用 牧草を中心に育った牛のミルクを使用。自然な風味と深みのあるコクが広がります。 ● 濃厚でバランスの良い味わい ゴーダのやさしい甘みと、ブルーチーズ特有の塩味や旨みが調和し、食べやすさと奥深さを兼ね備えています。 ● さまざまな料理に活躍 そのままワインのおつまみとしてはもちろん、クラッカーやパン、サラダ、パスタ、ピザ、リゾット、グラタン、チーズボードにもおすすめです。 ● ご家庭でも業務用でも ご自宅での特別な食卓から、レストランやカフェのメニューまで、幅広いシーンでお使いいただけます。 【種類別】ナチュラルチーズ 【原産国】オランダ 【内容量】1.5Kg 【原材料名】生乳、クリーム(乳成分を含む)、食塩
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ランダナ ゴーダ ブルーチーズ オランダ産 グラスフェッド 1Kg|ゴーダのコクと青カビの濃厚な味わい ワイン・おつまみ・料理用にも|Landana Gouda Blue Cheese Grassfed【DELICEMED】
¥18,990
ランダナ ― オランダが誇る伝統のゴーダチーズブランド ランダナは、日本でも人気の高い「プリマドンナ」を手掛けるオランダの名門チーズメーカーが展開するブランドです。 このゴーダブルーチーズは、伝統的なゴーダチーズに青カビを加えて熟成させた、ゴーダのまろやかさとブルーチーズの奥深い風味を一度に楽しめる特別なチーズです。 牧草を中心に育った牛のミルク(グラスフェッド乳)を使用し、クリーミーでコクのある味わいと、青カビならではの豊かな香りが絶妙に調和。ワインと合わせるのはもちろん、料理にも幅広く活躍します。 DELICEMEDでは、ご注文ごとに必要な分だけ切り分けるフレッシュカットでお届けしています。切りたてならではの豊かな香りと味わいを、ご自宅でお楽しみください。 --- 【商品の特徴】 ● オランダ産 ランダナ ゴーダブルーチーズ 伝統的なゴーダチーズにブルーチーズの豊かな風味を重ねた、クリーミーさとコクを兼ね備えた味わいです。 ● グラスフェッド乳使用 牧草を中心に育った牛のミルクを使用。自然な風味と深みのあるコクが広がります。 ● 濃厚でバランスの良い味わい ゴーダのやさしい甘みと、ブルーチーズ特有の塩味や旨みが調和し、食べやすさと奥深さを兼ね備えています。 ● さまざまな料理に活躍 そのままワインのおつまみとしてはもちろん、クラッカーやパン、サラダ、パスタ、ピザ、リゾット、グラタン、チーズボードにもおすすめです。 ● ご家庭でも業務用でも ご自宅での特別な食卓から、レストランやカフェのメニューまで、幅広いシーンでお使いいただけます。 【種類別】ナチュラルチーズ 【原産国】オランダ 【内容量】1Kg 【原材料名】生乳、クリーム(乳成分を含む)、食塩
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ランダナ ゴーダ ブルーチーズ オランダ産 グラスフェッド 600g|ゴーダのコクと青カビの濃厚な味わい ワイン・おつまみ・料理用にも|Landana Gouda Blue Cheese Grassfed【DELICEMED】
¥12,490
ランダナ ― オランダが誇る伝統のゴーダチーズブランド ランダナは、日本でも人気の高い「プリマドンナ」を手掛けるオランダの名門チーズメーカーが展開するブランドです。 このゴーダブルーチーズは、伝統的なゴーダチーズに青カビを加えて熟成させた、ゴーダのまろやかさとブルーチーズの奥深い風味を一度に楽しめる特別なチーズです。 牧草を中心に育った牛のミルク(グラスフェッド乳)を使用し、クリーミーでコクのある味わいと、青カビならではの豊かな香りが絶妙に調和。ワインと合わせるのはもちろん、料理にも幅広く活躍します。 DELICEMEDでは、ご注文ごとに必要な分だけ切り分けるフレッシュカットでお届けしています。切りたてならではの豊かな香りと味わいを、ご自宅でお楽しみください。 --- 【商品の特徴】 ● オランダ産 ランダナ ゴーダブルーチーズ 伝統的なゴーダチーズにブルーチーズの豊かな風味を重ねた、クリーミーさとコクを兼ね備えた味わいです。 ● グラスフェッド乳使用 牧草を中心に育った牛のミルクを使用。自然な風味と深みのあるコクが広がります。 ● 濃厚でバランスの良い味わい ゴーダのやさしい甘みと、ブルーチーズ特有の塩味や旨みが調和し、食べやすさと奥深さを兼ね備えています。 ● さまざまな料理に活躍 そのままワインのおつまみとしてはもちろん、クラッカーやパン、サラダ、パスタ、ピザ、リゾット、グラタン、チーズボードにもおすすめです。 ● ご家庭でも業務用でも ご自宅での特別な食卓から、レストランやカフェのメニューまで、幅広いシーンでお使いいただけます。 【種類別】ナチュラルチーズ 【原産国】オランダ 【内容量】400g 【原材料名】生乳、クリーム(乳成分を含む)、食塩
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ゴーダチーズ 18ヶ月熟成 粉チーズ 1Kg|オランダ産 プリマドンナ グラスフェッド セルロース不使用|パスタ・リゾット・グラタン・ピザ・フォンデュに|Prima Donna Maturo Grated Gouda Cheese【DELICEMED】
¥14,490
ゴーダチーズ好きに愛される「プリマドンナ」ブランドの18ヶ月熟成粉チーズです。若いゴーダのやさしいまろやかさを残しながら、18ヶ月かけて育まれたコクと旨みが重なり、芳醇でナッティな香りが広がります。食べやすさと奥深い味わいを兼ね備えた、ワンランク上のゴーダチーズです。 原料には、牧草を主体に育てられた牛のミルクを使用。グラスフェッドミルクならではの豊かなコクと自然な風味が、料理にもそのまま生きています。 ご注文ごとにブロックから削り、セルロース(固結防止剤)を使用せずに仕上げています。削りたてならではのふんわりとした香りと口どけをお楽しみいただけます。粉の中には削りたてならではの少し大きめの粒が混ざることがありますが、品質には問題ありません。 パスタやリゾット、グラタン、ピザ、サラダはもちろん、チーズフォンデュにもおすすめです。ひと振りするだけで、ゴーダチーズならではのコクと香りが加わり、毎日の料理をより豊かな味わいへと仕上げます。 赤ワインや白ワイン、ビール、ウイスキーとも相性が良く、おつまみや前菜にもおすすめです。ご家庭で本格的なチーズの味わいを楽しみたい方へ、DELICEMEDがお届けする削りたて粉チーズをぜひご賞味ください。 【種類別】ナチュラルチーズ 【原産国】オランダ 【内容量】1Kg 【賞味期限】カット日より14日間
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ゴーダチーズ 18ヶ月熟成 粉チーズ 600g|オランダ産 プリマドンナ グラスフェッド セルロース不使用|パスタ・リゾット・グラタン・ピザ・フォンデュに|Prima Donna Maturo Grated Gouda Cheese【DELICEMED】
¥9,490
ゴーダチーズ好きに愛される「プリマドンナ」ブランドの18ヶ月熟成粉チーズです。若いゴーダのやさしいまろやかさを残しながら、18ヶ月かけて育まれたコクと旨みが重なり、芳醇でナッティな香りが広がります。食べやすさと奥深い味わいを兼ね備えた、ワンランク上のゴーダチーズです。 原料には、牧草を主体に育てられた牛のミルクを使用。グラスフェッドミルクならではの豊かなコクと自然な風味が、料理にもそのまま生きています。 ご注文ごとにブロックから削り、セルロース(固結防止剤)を使用せずに仕上げています。削りたてならではのふんわりとした香りと口どけをお楽しみいただけます。粉の中には削りたてならではの少し大きめの粒が混ざることがありますが、品質には問題ありません。 パスタやリゾット、グラタン、ピザ、サラダはもちろん、チーズフォンデュにもおすすめです。ひと振りするだけで、ゴーダチーズならではのコクと香りが加わり、毎日の料理をより豊かな味わいへと仕上げます。 赤ワインや白ワイン、ビール、ウイスキーとも相性が良く、おつまみや前菜にもおすすめです。ご家庭で本格的なチーズの味わいを楽しみたい方へ、DELICEMEDがお届けする削りたて粉チーズをぜひご賞味ください。 【種類別】ナチュラルチーズ 【原産国】オランダ 【内容量】600g 【賞味期限】カット日より14日間
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ゴーダチーズ 18ヶ月熟成 粉チーズ 400g|オランダ産 プリマドンナ グラスフェッド セルロース不使用|パスタ・リゾット・グラタン・ピザ・フォンデュに|Prima Donna Maturo Grated Gouda Cheese【DELICEMED】
¥7,090
ゴーダチーズ好きに愛される「プリマドンナ」ブランドの18ヶ月熟成粉チーズです。若いゴーダのやさしいまろやかさを残しながら、18ヶ月かけて育まれたコクと旨みが重なり、芳醇でナッティな香りが広がります。食べやすさと奥深い味わいを兼ね備えた、ワンランク上のゴーダチーズです。 原料には、牧草を主体に育てられた牛のミルクを使用。グラスフェッドミルクならではの豊かなコクと自然な風味が、料理にもそのまま生きています。 ご注文ごとにブロックから削り、セルロース(固結防止剤)を使用せずに仕上げています。削りたてならではのふんわりとした香りと口どけをお楽しみいただけます。粉の中には削りたてならではの少し大きめの粒が混ざることがありますが、品質には問題ありません。 パスタやリゾット、グラタン、ピザ、サラダはもちろん、チーズフォンデュにもおすすめです。ひと振りするだけで、ゴーダチーズならではのコクと香りが加わり、毎日の料理をより豊かな味わいへと仕上げます。 赤ワインや白ワイン、ビール、ウイスキーとも相性が良く、おつまみや前菜にもおすすめです。ご家庭で本格的なチーズの味わいを楽しみたい方へ、DELICEMEDがお届けする削りたて粉チーズをぜひご賞味ください。 【種類別】ナチュラルチーズ 【原産国】オランダ 【内容量】400g 【賞味期限】カット日より14日間
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ゴーダチーズ 18ヶ月熟成 粉チーズ 300g|オランダ産 プリマドンナ グラスフェッド セルロース不使用|パスタ・リゾット・グラタン・ピザ・フォンデュに|Prima Donna Maturo Grated Gouda Cheese【DELICEMED】
¥5,990
ゴーダチーズ好きに愛される「プリマドンナ」ブランドの18ヶ月熟成粉チーズです。若いゴーダのやさしいまろやかさを残しながら、18ヶ月かけて育まれたコクと旨みが重なり、芳醇でナッティな香りが広がります。食べやすさと奥深い味わいを兼ね備えた、ワンランク上のゴーダチーズです。 原料には、牧草を主体に育てられた牛のミルクを使用。グラスフェッドミルクならではの豊かなコクと自然な風味が、料理にもそのまま生きています。 ご注文ごとにブロックから削り、セルロース(固結防止剤)を使用せずに仕上げています。削りたてならではのふんわりとした香りと口どけをお楽しみいただけます。粉の中には削りたてならではの少し大きめの粒が混ざることがありますが、品質には問題ありません。 パスタやリゾット、グラタン、ピザ、サラダはもちろん、チーズフォンデュにもおすすめです。ひと振りするだけで、ゴーダチーズならではのコクと香りが加わり、毎日の料理をより豊かな味わいへと仕上げます。 赤ワインや白ワイン、ビール、ウイスキーとも相性が良く、おつまみや前菜にもおすすめです。ご家庭で本格的なチーズの味わいを楽しみたい方へ、DELICEMEDがお届けする削りたて粉チーズをぜひご賞味ください。 【種類別】ナチュラルチーズ 【原産国】オランダ 【内容量】300g 【賞味期限】カット日より14日間
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ゴーダチーズ 18ヶ月熟成 粉チーズ 150g|オランダ産 プリマドンナ グラスフェッド セルロース不使用|パスタ・リゾット・グラタン・ピザ・フォンデュに|Prima Donna Maturo Grated Gouda Cheese【DELICEMED】
¥4,090
ゴーダチーズ好きに愛される「プリマドンナ」ブランドの18ヶ月熟成粉チーズです。若いゴーダのやさしいまろやかさを残しながら、18ヶ月かけて育まれたコクと旨みが重なり、芳醇でナッティな香りが広がります。食べやすさと奥深い味わいを兼ね備えた、ワンランク上のゴーダチーズです。 原料には、牧草を主体に育てられた牛のミルクを使用。グラスフェッドミルクならではの豊かなコクと自然な風味が、料理にもそのまま生きています。 ご注文ごとにブロックから削り、セルロース(固結防止剤)を使用せずに仕上げています。削りたてならではのふんわりとした香りと口どけをお楽しみいただけます。粉の中には削りたてならではの少し大きめの粒が混ざることがありますが、品質には問題ありません。 パスタやリゾット、グラタン、ピザ、サラダはもちろん、チーズフォンデュにもおすすめです。ひと振りするだけで、ゴーダチーズならではのコクと香りが加わり、毎日の料理をより豊かな味わいへと仕上げます。 赤ワインや白ワイン、ビール、ウイスキーとも相性が良く、おつまみや前菜にもおすすめです。ご家庭で本格的なチーズの味わいを楽しみたい方へ、DELICEMEDがお届けする削りたて粉チーズをぜひご賞味ください。 【種類別】ナチュラルチーズ 【原産国】オランダ 【内容量】150g 【賞味期限】カット日より14日間
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ゴーダチーズ 36ヶ月熟成 600g|ベルギー産 グラスフェッド ハードチーズ 長期熟成ブロック ワイン パスタ グラタン Aged Gouda Cheese【DELICEMED】
¥13,690
36ヶ月の時間が育てた、濃厚なコクと凝縮された旨み。 ベルギー産グラスフェッドミルクを使用した、長期熟成タイプのゴーダチーズです。 長い時間をかけてゆっくりと旨みを深めたゴーダチーズは、ナッツのような香ばしさ、キャラメルを思わせるコク、ほどよい塩味が重なり合う奥深い味わいが特徴。チーズの中に見られる旨みの結晶が、口の中でほろりと広がります。 そのままカットしてワインやビール、ウイスキーのおつまみに。ドライフルーツやナッツと合わせれば、濃厚な余韻を楽しめるチーズプレートに仕上がります。赤ワインやベルギービールとの相性もよく、特別な日の一皿にもおすすめです。 料理にも使いやすく、すりおろしてパスタやリゾット、グラタン、オムレツの仕上げに加えると、深いコクと香ばしい風味が広がります。肉料理やロースト野菜のトッピングにも使いやすく、少量でも料理全体の印象を引き上げてくれます。 600gサイズは、チーズをたっぷり楽しみたい方、料理に惜しみなく使いたい方、ホームパーティーや飲食店での使用にも向いています。コンテやミモレットなど他のハードチーズと組み合わせれば、味わいの違いを楽しむチーズボードにも。 濃厚で力強い味わいのゴーダチーズを、ぜひご家庭やお店の一皿に取り入れてみてください。 【おすすめ用途】ワインのおつまみ、ビールのお供、チーズボード、パスタ、リゾット、グラタン、オムレツ、肉料理、ロースト野菜 【原材料】生乳、食塩 / 着色料(アナトー)、保存料(硝酸ナトリウム)、(一部に乳成分を含む) 【原産国】ベルギー 【内容量】600g 【賞味期限】カット日より14日間。
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ゴーダチーズ 36ヶ月熟成 1kg|ベルギー産 グラスフェッド ハードチーズ 長期熟成ブロック ワイン パスタ グラタン Aged Gouda Cheese【DELICEMED】
¥21,490
36ヶ月の時間が育てた、濃厚なコクと凝縮された旨み。 ベルギー産グラスフェッドミルクを使用した、長期熟成タイプのゴーダチーズです。 長い時間をかけてゆっくりと旨みを深めたゴーダチーズは、ナッツのような香ばしさ、キャラメルを思わせるコク、ほどよい塩味が重なり合う奥深い味わいが特徴。チーズの中に見られる旨みの結晶が、口の中でほろりと広がります。 そのままカットしてワインやビール、ウイスキーのおつまみに。ドライフルーツやナッツと合わせれば、濃厚な余韻を楽しめるチーズプレートに仕上がります。赤ワインやベルギービールとの相性もよく、特別な日の一皿にもおすすめです。 料理にも使いやすく、すりおろしてパスタやリゾット、グラタン、オムレツの仕上げに加えると、深いコクと香ばしい風味が広がります。肉料理やロースト野菜のトッピングにも使いやすく、少量でも料理全体の印象を引き上げてくれます。 1kgサイズは、チーズをたっぷり楽しみたい方、料理に惜しみなく使いたい方、ホームパーティーや飲食店での使用にも向いています。コンテやミモレットなど他のハードチーズと組み合わせれば、味わいの違いを楽しむチーズボードにも。 濃厚で力強い味わいのゴーダチーズを、ぜひご家庭やお店の一皿に取り入れてみてください。 【おすすめ用途】ワインのおつまみ、ビールのお供、チーズボード、パスタ、リゾット、グラタン、オムレツ、肉料理、ロースト野菜 【原材料】生乳、食塩 / 着色料(アナトー)、保存料(硝酸ナトリウム)、(一部に乳成分を含む) 【原産国】ベルギー 【内容量】1Kg 【賞味期限】カット日より14日間。
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ゴーダチーズ 36ヶ月熟成 シェーブチーズ 1Kg|ベルギー産 グラスフェッド ハードチーズ 削りチーズ ワイン おつまみ Aged Gouda 36M Shaved Thin Belgian Hard Cheese【DELICEMED】
¥21,490
36ヶ月の時間が育てた、濃厚な旨み。 ベルギー産グラスフェッドミルクを使用した、ゴーダチーズの薄削りシェーブタイプです。 長い期間をかけて旨みを深めたゴーダチーズは、ナッツのような香ばしさ、キャラメルを思わせるコク、ほどよい塩味が特徴。チーズの中に見られる旨みの結晶が、口の中でほろりと広がります。 本商品は、ハードチーズを食べやすい薄削りにしたシェーブタイプ。厚みは約1.0mm前後で、口に入れるとほろほろとほどける軽やかな食感を楽しめます。ブロックタイプよりもそのまま食べやすく、ワインやビール、ウイスキーのおつまみにもぴったりです。 サラダにふりかければ、いつもの一皿がレストランのような仕上がりに。パスタ、グラタン、トースト、リゾット、卵料理の仕上げにもおすすめです。軽く温めると香りが立ち、濃厚なコクが料理全体を引き立てます。 ご注文ごとにチーズを削り、丁寧にパックしてお届けします。削りたてならではの香りと、ほろほろとした食感をぜひお楽しみください。 【おすすめ用途】ワインのお供、ビールのおつまみ、サラダ、パスタ、グラタン、トースト、チーズプレート 【原材料】生乳、食塩 / 保存料(硝酸ナトリウム)、着色料(アナトー)、(一部に乳成分を含む) 【原産国】ベルギー 【内容量】1Kg 【賞味期限】カット日より14日間
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ゴーダチーズ 36ヶ月熟成 シェーブチーズ 600g|ベルギー産 グラスフェッド ハードチーズ 削りチーズ ワイン おつまみ Aged Gouda 36M Shaved Thin Belgian Hard Cheese【DELICEMED】
¥13,690
36ヶ月の時間が育てた、濃厚な旨み。 ベルギー産グラスフェッドミルクを使用した、ゴーダチーズの薄削りシェーブタイプです。 長い期間をかけて旨みを深めたゴーダチーズは、ナッツのような香ばしさ、キャラメルを思わせるコク、ほどよい塩味が特徴。チーズの中に見られる旨みの結晶が、口の中でほろりと広がります。 本商品は、ハードチーズを食べやすい薄削りにしたシェーブタイプ。厚みは約1.0mm前後で、口に入れるとほろほろとほどける軽やかな食感を楽しめます。ブロックタイプよりもそのまま食べやすく、ワインやビール、ウイスキーのおつまみにもぴったりです。 サラダにふりかければ、いつもの一皿がレストランのような仕上がりに。パスタ、グラタン、トースト、リゾット、卵料理の仕上げにもおすすめです。軽く温めると香りが立ち、濃厚なコクが料理全体を引き立てます。 ご注文ごとにチーズを削り、丁寧にパックしてお届けします。削りたてならではの香りと、ほろほろとした食感をぜひお楽しみください。 【おすすめ用途】ワインのお供、ビールのおつまみ、サラダ、パスタ、グラタン、トースト、チーズプレート 【原材料】生乳、食塩 / 保存料(硝酸ナトリウム)、着色料(アナトー)、(一部に乳成分を含む) 【原産国】ベルギー 【内容量】600g 【賞味期限】カット日より14日間
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ゴーダチーズ オランダ産 500日熟成 グラスフェッド 1Kg ランダナ Landana 長期熟成 ハードチーズ ワイン おつまみ チーズプレート Aged Gouda Cheese【DELICEMED】
¥13,790
オランダ産ゴーダチーズ Landana(ランダナ)|500日かけて旨みが深まった本格派ハードチーズ オランダの老舗チーズメーカー「ヴァンデルステル社(VANDERSTERRE)」が手がける、グラスフェッド乳使用のハードタイプ ゴーダチーズ。 世界中で愛される”プリマドンナ”チーズと同じメーカーが製造しており、その品質と味わいはチーズ好きの間でも高い評価を受けています。 約500日の時間をかけて丁寧に仕上げられたこのチーズは、アミノ酸が結晶化し、コク深くまろやかな旨みが口の中に広がります。 ほのかに感じる自然な甘みと、心地よい余韻が特徴です。 ✅オーダーカットで香りと風味をしっかりキープ ご注文ごとに、塊から丁寧にカットしてお届けする「オーダーカット方式」を採用。 カットしたての香りと風味を最大限に引き出し、チーズ本来の魅力をそのまま味わえます。 ✅放牧牛のミルクを使用|自然のやさしさを感じる味わい 100%グラスフェッドミルク(放牧牛の生乳)を使用。 自然な甘みとまろやかさ、そして奥行きのある風味が感じられる、贅沢な味わいです。 ✅おすすめの食べ方・ペアリング ・スライスしてワインのおつまみに ・キューブ状にカットしてチーズプレートに ・クラッカーやドライフルーツ、バゲットと一緒に ・グラタン、チーズトーストなど加熱料理にも最適 ✅相性の良いペアリング 赤ワイン(メルロー、シラー)、クラフトビール(IPA)、ドライイチジク、ナッツ、くるみ、バゲット ✅チーズボードにおすすめの組み合わせ ・ミモレット18ヶ月(旨みと食感のコントラスト) ・コンテ15ヶ月(ナッツのような香ばしさ) ・ブルー・ドーヴェルニュ(青カビのアクセント) ・ブリー・ド・モー(白カビのやさしさ) ・シェーブル・フレ(山羊乳の酸味) それぞれの個性が引き立ち、彩り豊かなチーズボードが完成します。 商品情報 ・名称:オランダ産ゴーダチーズ(Landana ランダナ) ・内容量:1Kg ・種類別:ナチュラルチーズ(ハードタイプ) ・原材料:生乳、食塩/着色料(カロテノイド、アナトー)、保存料(ナタマイシン) ・原産国:オランダ ・製造者:VANDERSTERRE(ヴァンデルステル社) ・カット形態:オーダーカット対応 ・保存方法:10℃以下で冷蔵保存
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ゴーダチーズ オランダ産 500日熟成 グラスフェッド 600g ランダナ Landana 長期熟成 ハードチーズ ワイン おつまみ チーズプレート Aged Gouda Cheese【DELICEMED】
¥9,690
オランダ産ゴーダチーズ Landana(ランダナ)|500日かけて旨みが深まった本格派ハードチーズ オランダの老舗チーズメーカー「ヴァンデルステル社(VANDERSTERRE)」が手がける、グラスフェッド乳使用のハードタイプ ゴーダチーズ。 世界中で愛される”プリマドンナ”チーズと同じメーカーが製造しており、その品質と味わいはチーズ好きの間でも高い評価を受けています。 約500日の時間をかけて丁寧に仕上げられたこのチーズは、アミノ酸が結晶化し、コク深くまろやかな旨みが口の中に広がります。 ほのかに感じる自然な甘みと、心地よい余韻が特徴です。 ✅オーダーカットで香りと風味をしっかりキープ ご注文ごとに、塊から丁寧にカットしてお届けする「オーダーカット方式」を採用。 カットしたての香りと風味を最大限に引き出し、チーズ本来の魅力をそのまま味わえます。 ✅放牧牛のミルクを使用|自然のやさしさを感じる味わい 100%グラスフェッドミルク(放牧牛の生乳)を使用。 自然な甘みとまろやかさ、そして奥行きのある風味が感じられる、贅沢な味わいです。 ✅おすすめの食べ方・ペアリング ・スライスしてワインのおつまみに ・キューブ状にカットしてチーズプレートに ・クラッカーやドライフルーツ、バゲットと一緒に ・グラタン、チーズトーストなど加熱料理にも最適 ✅相性の良いペアリング 赤ワイン(メルロー、シラー)、クラフトビール(IPA)、ドライイチジク、ナッツ、くるみ、バゲット ✅チーズボードにおすすめの組み合わせ ・ミモレット18ヶ月(旨みと食感のコントラスト) ・コンテ15ヶ月(ナッツのような香ばしさ) ・ブルー・ドーヴェルニュ(青カビのアクセント) ・ブリー・ド・モー(白カビのやさしさ) ・シェーブル・フレ(山羊乳の酸味) それぞれの個性が引き立ち、彩り豊かなチーズボードが完成します。 商品情報 ・名称:オランダ産ゴーダチーズ(Landana ランダナ) ・内容量:600g ・種類別:ナチュラルチーズ(ハードタイプ) ・原材料:生乳、食塩/着色料(カロテノイド、アナトー)、保存料(ナタマイシン) ・原産国:オランダ ・製造者:VANDERSTERRE(ヴァンデルステル社) ・カット形態:オーダーカット対応 ・保存方法:10℃以下で冷蔵保存
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ゴーダチーズ ダイスカット 10mm角 5kg グラスフェッド オランダ産|業務用 無添加 セルロース不使用 セミハードチーズ ピザ パスタ グラタン 製パン用|Cubed Grassfed Gouda Cheese 10mm【DELICEMED】
¥45,190
毎日の料理に使いやすい、10mm角のゴーダチーズ。 オランダ産グラスフェッドミルクから作られたゴーダチーズを、注文ごとに10mm角へダイスカットしてご用意します。小さめのキューブ形状は料理になじみやすく、ピザやグラタン、パスタはもちろん、サラダや製パン、トッピングにも幅広く活躍します。 牧草を中心に育った牛のミルクから作られるゴーダチーズは、まろやかなコクと自然な甘みが特長。クセが少なく、そのまま食べても料理に使っても楽しめるセミハードチーズです。 【注文ごとにカットする10mmダイス】 使いやすい10mm角にカット。料理全体に均一に散らしやすく、トッピングや混ぜ込みにも便利なサイズです。 【グラスフェッドミルク由来の豊かなコク】 自然豊かな環境で育った牛のミルクを使用。ゴーダチーズならではのクリーミーな旨みとやさしい甘みをお楽しみいただけます。 【無添加・セルロース不使用】 余計な添加物やセルロースを使用せず、チーズ本来の風味をそのまま味わえるシンプルな仕上がり。素材の味を大切にしたい方にもおすすめです。 【ピザ・パスタ・グラタンに】 加熱するとコクが広がり、料理に豊かな風味をプラス。ピザ、パスタ、グラタン、ドリア、ラザニアなどの加熱料理に幅広くお使いいただけます。 【製パン・サラダ・トッピングにも】 チーズパン、フォカッチャ、キッシュ、オムレツ、サラダなどにも使いやすいサイズ。料理にほどよくなじみ、見た目にも使いやすいダイスカットです。 自然なミルクの風味とまろやかなコクを楽しめるオランダ産グラスフェッド ゴーダチーズ。毎日の料理をもっと手軽に、もっと美味しくするための使いやすい10mm角ダイスカットタイプです。 【種類別】ナチュラルチーズ 【原材料名】生乳、食塩 【原産国名】オランダ 【内容量】5Kg, 10mmキューブ 【賞味期限】カット日より14日間
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ゴーダチーズ ダイスカット 10mm角 2kg グラスフェッド オランダ産|業務用 無添加 セルロース不使用 セミハードチーズ ピザ パスタ グラタン 製パン用|Cubed Grassfed Gouda Cheese 10mm【DELICEMED】
¥19,890
毎日の料理に使いやすい、10mm角のゴーダチーズ。 オランダ産グラスフェッドミルクから作られたゴーダチーズを、注文ごとに10mm角へダイスカットしてご用意します。小さめのキューブ形状は料理になじみやすく、ピザやグラタン、パスタはもちろん、サラダや製パン、トッピングにも幅広く活躍します。 牧草を中心に育った牛のミルクから作られるゴーダチーズは、まろやかなコクと自然な甘みが特長。クセが少なく、そのまま食べても料理に使っても楽しめるセミハードチーズです。 【注文ごとにカットする10mmダイス】 使いやすい10mm角にカット。料理全体に均一に散らしやすく、トッピングや混ぜ込みにも便利なサイズです。 【グラスフェッドミルク由来の豊かなコク】 自然豊かな環境で育った牛のミルクを使用。ゴーダチーズならではのクリーミーな旨みとやさしい甘みをお楽しみいただけます。 【無添加・セルロース不使用】 余計な添加物やセルロースを使用せず、チーズ本来の風味をそのまま味わえるシンプルな仕上がり。素材の味を大切にしたい方にもおすすめです。 【ピザ・パスタ・グラタンに】 加熱するとコクが広がり、料理に豊かな風味をプラス。ピザ、パスタ、グラタン、ドリア、ラザニアなどの加熱料理に幅広くお使いいただけます。 【製パン・サラダ・トッピングにも】 チーズパン、フォカッチャ、キッシュ、オムレツ、サラダなどにも使いやすいサイズ。料理にほどよくなじみ、見た目にも使いやすいダイスカットです。 自然なミルクの風味とまろやかなコクを楽しめるオランダ産グラスフェッド ゴーダチーズ。毎日の料理をもっと手軽に、もっと美味しくするための使いやすい10mm角ダイスカットタイプです。 【種類別】ナチュラルチーズ 【原材料名】生乳、食塩 【原産国名】オランダ 【内容量】2Kg, 10mmキューブ 【賞味期限】カット日より14日間
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ゴーダチーズ ダイスカット 10mm角 1kg グラスフェッド オランダ産|業務用 無添加 セルロース不使用 セミハードチーズ ピザ パスタ グラタン 製パン用|Cubed Grassfed Gouda Cheese 10mm【DELICEMED】
¥10,290
毎日の料理に使いやすい、10mm角のゴーダチーズ。 オランダ産グラスフェッドミルクから作られたゴーダチーズを、注文ごとに10mm角へダイスカットしてご用意します。小さめのキューブ形状は料理になじみやすく、ピザやグラタン、パスタはもちろん、サラダや製パン、トッピングにも幅広く活躍します。 牧草を中心に育った牛のミルクから作られるゴーダチーズは、まろやかなコクと自然な甘みが特長。クセが少なく、そのまま食べても料理に使っても楽しめるセミハードチーズです。 【注文ごとにカットする10mmダイス】 使いやすい10mm角にカット。料理全体に均一に散らしやすく、トッピングや混ぜ込みにも便利なサイズです。 【グラスフェッドミルク由来の豊かなコク】 自然豊かな環境で育った牛のミルクを使用。ゴーダチーズならではのクリーミーな旨みとやさしい甘みをお楽しみいただけます。 【無添加・セルロース不使用】 余計な添加物やセルロースを使用せず、チーズ本来の風味をそのまま味わえるシンプルな仕上がり。素材の味を大切にしたい方にもおすすめです。 【ピザ・パスタ・グラタンに】 加熱するとコクが広がり、料理に豊かな風味をプラス。ピザ、パスタ、グラタン、ドリア、ラザニアなどの加熱料理に幅広くお使いいただけます。 【製パン・サラダ・トッピングにも】 チーズパン、フォカッチャ、キッシュ、オムレツ、サラダなどにも使いやすいサイズ。料理にほどよくなじみ、見た目にも使いやすいダイスカットです。 自然なミルクの風味とまろやかなコクを楽しめるオランダ産グラスフェッド ゴーダチーズ。毎日の料理をもっと手軽に、もっと美味しくするための使いやすい10mm角ダイスカットタイプです。 【種類別】ナチュラルチーズ 【原材料名】生乳、食塩 【原産国名】オランダ 【内容量】1Kg, 10mmキューブ 【賞味期限】カット日より14日間
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ゴーダチーズ ダイスカット 10mm角 800g グラスフェッド オランダ産|無添加 セルロース不使用 セミハードチーズ 料理用 ピザ パスタ グラタン サラダ 製パン用|Cubed Grassfed Gouda Cheese 10mm【DELICEMED】
¥8,290
毎日の料理に使いやすい、10mm角のゴーダチーズ。 オランダ産グラスフェッドミルクから作られたゴーダチーズを、注文ごとに10mm角へダイスカットしてご用意します。小さめのキューブ形状は料理になじみやすく、ピザやグラタン、パスタはもちろん、サラダや製パン、トッピングにも幅広く活躍します。 牧草を中心に育った牛のミルクから作られるゴーダチーズは、まろやかなコクと自然な甘みが特長。クセが少なく、そのまま食べても料理に使っても楽しめるセミハードチーズです。 【注文ごとにカットする10mmダイス】 使いやすい10mm角にカット。料理全体に均一に散らしやすく、トッピングや混ぜ込みにも便利なサイズです。 【グラスフェッドミルク由来の豊かなコク】 自然豊かな環境で育った牛のミルクを使用。ゴーダチーズならではのクリーミーな旨みとやさしい甘みをお楽しみいただけます。 【無添加・セルロース不使用】 余計な添加物やセルロースを使用せず、チーズ本来の風味をそのまま味わえるシンプルな仕上がり。素材の味を大切にしたい方にもおすすめです。 【ピザ・パスタ・グラタンに】 加熱するとコクが広がり、料理に豊かな風味をプラス。ピザ、パスタ、グラタン、ドリア、ラザニアなどの加熱料理に幅広くお使いいただけます。 【製パン・サラダ・トッピングにも】 チーズパン、フォカッチャ、キッシュ、オムレツ、サラダなどにも使いやすいサイズ。料理にほどよくなじみ、見た目にも使いやすいダイスカットです。 自然なミルクの風味とまろやかなコクを楽しめるオランダ産グラスフェッド ゴーダチーズ。毎日の料理をもっと手軽に、もっと美味しくするための使いやすい10mm角ダイスカットタイプです。 【種類別】ナチュラルチーズ 【原材料名】生乳、食塩 【原産国名】オランダ 【内容量】800g, 10mmキューブ 【賞味期限】カット日より14日間
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ゴーダチーズ ダイスカット 10mm角 400g グラスフェッド オランダ産|無添加 セルロース不使用 セミハードチーズ 料理用 ピザ パスタ グラタン サラダ 製パン用|Cubed Grassfed Gouda Cheese 10mm【DELICEMED】
¥4,890
毎日の料理に使いやすい、10mm角のゴーダチーズ。 オランダ産グラスフェッドミルクから作られたゴーダチーズを、注文ごとに10mm角へダイスカットしてご用意します。小さめのキューブ形状は料理になじみやすく、ピザやグラタン、パスタはもちろん、サラダや製パン、トッピングにも幅広く活躍します。 牧草を中心に育った牛のミルクから作られるゴーダチーズは、まろやかなコクと自然な甘みが特長。クセが少なく、そのまま食べても料理に使っても楽しめるセミハードチーズです。 【注文ごとにカットする10mmダイス】 使いやすい10mm角にカット。料理全体に均一に散らしやすく、トッピングや混ぜ込みにも便利なサイズです。 【グラスフェッドミルク由来の豊かなコク】 自然豊かな環境で育った牛のミルクを使用。ゴーダチーズならではのクリーミーな旨みとやさしい甘みをお楽しみいただけます。 【無添加・セルロース不使用】 余計な添加物やセルロースを使用せず、チーズ本来の風味をそのまま味わえるシンプルな仕上がり。素材の味を大切にしたい方にもおすすめです。 【ピザ・パスタ・グラタンに】 加熱するとコクが広がり、料理に豊かな風味をプラス。ピザ、パスタ、グラタン、ドリア、ラザニアなどの加熱料理に幅広くお使いいただけます。 【製パン・サラダ・トッピングにも】 チーズパン、フォカッチャ、キッシュ、オムレツ、サラダなどにも使いやすいサイズ。料理にほどよくなじみ、見た目にも使いやすいダイスカットです。 自然なミルクの風味とまろやかなコクを楽しめるオランダ産グラスフェッド ゴーダチーズ。毎日の料理をもっと手軽に、もっと美味しくするための使いやすい10mm角ダイスカットタイプです。 【種類別】ナチュラルチーズ 【原材料名】生乳、食塩 【原産国名】オランダ 【内容量】400g, 10mmキューブ 【賞味期限】カット日より14日間
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ゴーダチーズ ダイスカット 10mm角 300g グラスフェッド オランダ産|無添加 セルロース不使用 セミハードチーズ 料理用 ピザ パスタ グラタン サラダ 製パン用|Cubed Grassfed Gouda Cheese 10mm【DELICEMED】
¥4,190
毎日の料理に使いやすい、10mm角のゴーダチーズ。 オランダ産グラスフェッドミルクから作られたゴーダチーズを、注文ごとに10mm角へダイスカットしてご用意します。小さめのキューブ形状は料理になじみやすく、ピザやグラタン、パスタはもちろん、サラダや製パン、トッピングにも幅広く活躍します。 牧草を中心に育った牛のミルクから作られるゴーダチーズは、まろやかなコクと自然な甘みが特長。クセが少なく、そのまま食べても料理に使っても楽しめるセミハードチーズです。 【注文ごとにカットする10mmダイス】 使いやすい10mm角にカット。料理全体に均一に散らしやすく、トッピングや混ぜ込みにも便利なサイズです。 【グラスフェッドミルク由来の豊かなコク】 自然豊かな環境で育った牛のミルクを使用。ゴーダチーズならではのクリーミーな旨みとやさしい甘みをお楽しみいただけます。 【無添加・セルロース不使用】 余計な添加物やセルロースを使用せず、チーズ本来の風味をそのまま味わえるシンプルな仕上がり。素材の味を大切にしたい方にもおすすめです。 【ピザ・パスタ・グラタンに】 加熱するとコクが広がり、料理に豊かな風味をプラス。ピザ、パスタ、グラタン、ドリア、ラザニアなどの加熱料理に幅広くお使いいただけます。 【製パン・サラダ・トッピングにも】 チーズパン、フォカッチャ、キッシュ、オムレツ、サラダなどにも使いやすいサイズ。料理にほどよくなじみ、見た目にも使いやすいダイスカットです。 自然なミルクの風味とまろやかなコクを楽しめるオランダ産グラスフェッド ゴーダチーズ。毎日の料理をもっと手軽に、もっと美味しくするための使いやすい10mm角ダイスカットタイプです。 【種類別】ナチュラルチーズ 【原材料名】生乳、食塩 【原産国名】オランダ 【内容量】300g, 10mmキューブ 【賞味期限】カット日より14日間
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グラスフェッド ゴーダチーズ ダイスカット 20mm角5Kg 無添加・セルロース不使用|オランダ産 セミハードチーズ ピザ グラタン パスタ サラダ おつまみ 業務用対応|Grassfed Gouda Cheese Cubed 20mm【DELICEMED】
¥45,190
忙しい毎日の料理を、ひとつ上の味わいへ。 オランダ産グラスフェッドミルクから作られたゴーダチーズを、注文ごとにダイスカットしてご用意します。20mm角のキューブ形状は、そのままおつまみとしてはもちろん、ピザやグラタン、パスタ、サラダなど幅広い料理に使いやすいサイズです。 牧草を中心に育った牛のミルクから生まれるゴーダチーズは、まろやかなコクと自然な甘みが特長。クセが少なく、チーズ初心者からチーズ好きの方まで幅広くお楽しみいただけます。 【注文ごとにカットするダイスカットタイプ】 大きなチーズから必要なサイズにカット。ゴーダチーズならではの豊かなミルクの風味とコクをお楽しみいただけます。 【グラスフェッドミルク由来の豊かな風味】 牧草を食べて育った牛のミルクを使用。まろやかな旨みと自然な甘みがあり、毎日の料理にも取り入れやすい味わいです。 【無添加・セルロース不使用】 余計な添加物やセルロースを使用せず、チーズ本来の風味をそのまま味わえるシンプルな仕上がり。素材の味を大切にしたい方にもおすすめです。 【さまざまな料理に使いやすい20mm角】 ピザ、グラタン、ラザニア、パスタ、チーズフォンデュ、サラダ、オムレツ、キッシュなど幅広い料理に活躍。加熱するとコクが広がり、料理の満足感を高めてくれます。 【そのままでも楽しめる万能チーズ】 ワインやビールのお供としてはもちろん、クラッカーやパンと合わせたり、お弁当やサラダのトッピングにもおすすめです。 自然豊かな環境で育った牛のミルクから作られたオランダ産グラスフェッド ゴーダチーズ。毎日の食卓からおもてなし料理まで、幅広いシーンで活躍するセミハードチーズです。 【種類別】ナチュラルチーズ 【原材料名】生乳、食塩 【原産国名】オランダ 【内容量】5Kg, 20mmキューブ 【賞味期限】カット日より14日間
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グラスフェッド ゴーダチーズ ダイスカット 20mm角 2Kg 無添加・セルロース不使用|オランダ産 セミハードチーズ ピザ グラタン パスタ サラダ おつまみ 業務用対応|Grassfed Gouda Cheese Cubed 20mm【DELICEMED】
¥19,890
忙しい毎日の料理を、ひとつ上の味わいへ。 オランダ産グラスフェッドミルクから作られたゴーダチーズを、注文ごとにダイスカットしてご用意します。20mm角のキューブ形状は、そのままおつまみとしてはもちろん、ピザやグラタン、パスタ、サラダなど幅広い料理に使いやすいサイズです。 牧草を中心に育った牛のミルクから生まれるゴーダチーズは、まろやかなコクと自然な甘みが特長。クセが少なく、チーズ初心者からチーズ好きの方まで幅広くお楽しみいただけます。 【注文ごとにカットするダイスカットタイプ】 大きなチーズから必要なサイズにカット。ゴーダチーズならではの豊かなミルクの風味とコクをお楽しみいただけます。 【グラスフェッドミルク由来の豊かな風味】 牧草を食べて育った牛のミルクを使用。まろやかな旨みと自然な甘みがあり、毎日の料理にも取り入れやすい味わいです。 【無添加・セルロース不使用】 余計な添加物やセルロースを使用せず、チーズ本来の風味をそのまま味わえるシンプルな仕上がり。素材の味を大切にしたい方にもおすすめです。 【さまざまな料理に使いやすい20mm角】 ピザ、グラタン、ラザニア、パスタ、チーズフォンデュ、サラダ、オムレツ、キッシュなど幅広い料理に活躍。加熱するとコクが広がり、料理の満足感を高めてくれます。 【そのままでも楽しめる万能チーズ】 ワインやビールのお供としてはもちろん、クラッカーやパンと合わせたり、お弁当やサラダのトッピングにもおすすめです。 自然豊かな環境で育った牛のミルクから作られたオランダ産グラスフェッド ゴーダチーズ。毎日の食卓からおもてなし料理まで、幅広いシーンで活躍するセミハードチーズです。 【種類別】ナチュラルチーズ 【原材料名】生乳、食塩 【原産国名】オランダ 【内容量】2Kg, 20mmキューブ 【賞味期限】カット日より14日間
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グラスフェッド ゴーダチーズ ダイスカット 20mm角 1Kg 無添加・セルロース不使用|オランダ産 セミハードチーズ ピザ グラタン パスタ サラダ おつまみ 業務用対応|Grassfed Gouda Cheese Cubed 20mm【DELICEMED】
¥10,290
忙しい毎日の料理を、ひとつ上の味わいへ。 オランダ産グラスフェッドミルクから作られたゴーダチーズを、注文ごとにダイスカットしてご用意します。20mm角のキューブ形状は、そのままおつまみとしてはもちろん、ピザやグラタン、パスタ、サラダなど幅広い料理に使いやすいサイズです。 牧草を中心に育った牛のミルクから生まれるゴーダチーズは、まろやかなコクと自然な甘みが特長。クセが少なく、チーズ初心者からチーズ好きの方まで幅広くお楽しみいただけます。 【注文ごとにカットするダイスカットタイプ】 大きなチーズから必要なサイズにカット。ゴーダチーズならではの豊かなミルクの風味とコクをお楽しみいただけます。 【グラスフェッドミルク由来の豊かな風味】 牧草を食べて育った牛のミルクを使用。まろやかな旨みと自然な甘みがあり、毎日の料理にも取り入れやすい味わいです。 【無添加・セルロース不使用】 余計な添加物やセルロースを使用せず、チーズ本来の風味をそのまま味わえるシンプルな仕上がり。素材の味を大切にしたい方にもおすすめです。 【さまざまな料理に使いやすい20mm角】 ピザ、グラタン、ラザニア、パスタ、チーズフォンデュ、サラダ、オムレツ、キッシュなど幅広い料理に活躍。加熱するとコクが広がり、料理の満足感を高めてくれます。 【そのままでも楽しめる万能チーズ】 ワインやビールのお供としてはもちろん、クラッカーやパンと合わせたり、お弁当やサラダのトッピングにもおすすめです。 自然豊かな環境で育った牛のミルクから作られたオランダ産グラスフェッド ゴーダチーズ。毎日の食卓からおもてなし料理まで、幅広いシーンで活躍するセミハードチーズです。 【種類別】ナチュラルチーズ 【原材料名】生乳、食塩 【原産国名】オランダ 【内容量】1Kg, 20mmキューブ 【賞味期限】カット日より14日間
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ゴーダチーズ ダイスカット 20mm角 800g グラスフェッド オランダ産|無添加 セルロース不使用 セミハードチーズ 料理用 ピザ パスタ グラタン サラダ トッピング用|Cubed Grassfed Gouda Cheese 20mm【DELICEMED】
¥8,290
忙しい毎日の料理を、ひとつ上の味わいへ。 オランダ産グラスフェッドミルクから作られたゴーダチーズを、注文ごとにダイスカットしてご用意します。20mm角のキューブ形状は、そのままおつまみとしてはもちろん、ピザやグラタン、パスタ、サラダなど幅広い料理に使いやすいサイズです。 牧草を中心に育った牛のミルクから生まれるゴーダチーズは、まろやかなコクと自然な甘みが特長。クセが少なく、チーズ初心者からチーズ好きの方まで幅広くお楽しみいただけます。 【注文ごとにカットするダイスカットタイプ】 大きなチーズから必要なサイズにカット。ゴーダチーズならではの豊かなミルクの風味とコクをお楽しみいただけます。 【グラスフェッドミルク由来の豊かな風味】 牧草を食べて育った牛のミルクを使用。まろやかな旨みと自然な甘みがあり、毎日の料理にも取り入れやすい味わいです。 【無添加・セルロース不使用】 余計な添加物やセルロースを使用せず、チーズ本来の風味をそのまま味わえるシンプルな仕上がり。素材の味を大切にしたい方にもおすすめです。 【さまざまな料理に使いやすい20mm角】 ピザ、グラタン、ラザニア、パスタ、チーズフォンデュ、サラダ、オムレツ、キッシュなど幅広い料理に活躍。加熱するとコクが広がり、料理の満足感を高めてくれます。 【そのままでも楽しめる万能チーズ】 ワインやビールのお供としてはもちろん、クラッカーやパンと合わせたり、お弁当やサラダのトッピングにもおすすめです。 自然豊かな環境で育った牛のミルクから作られたオランダ産グラスフェッド ゴーダチーズ。毎日の食卓からおもてなし料理まで、幅広いシーンで活躍するセミハードチーズです。 【種類別】ナチュラルチーズ 【原材料名】生乳、食塩 【原産国名】オランダ 【内容量】800g, 20mmキューブ 【賞味期限】カット日より14日間
ヨーロッパのチーズは、土地ごとの気候や牧草、職人の手仕事によって、驚くほど表情が異なります。
原材料はシンプルに、乳と食塩だけ。
それでも香りや食感、余韻が違うのは、自然の力がそのまま味わいに映し出されているからです。
白カビ、青カビ、ハード、ウォッシュ。
種類ごとに個性があり、ミルクの違い(牛・羊・ヤギ)によっても、味わいは大きく変わります。
そのまま味わうのはもちろん、削る・焼く・溶かすなど、料理に合わせて楽しめるのもチーズの魅力です。
DELICEMEDでは、ヨーロッパ現地の味わいを大切に、
ご注文ごとにホールから丁寧にカットしています。
日々の食卓に、小さな旅のようなひとときを。
お気に入りの一品を、ゆっくりと探してみてください。

