アッペンツェル地方の職人が手がける〈8ブルーメン〉は、8種の食用花とハーブが彩るスイス生まれのセミハードチーズ。 花びらがひらくように香りが立ち上がり、ひとくちごとにミルクのやさしい甘みとハーブの余韻が重なります。 使用されるのは、放牧で育った牛のグラスフェッドミルク。無殺菌乳ならではのまろやかさがあり、素材の力をそのまま感じられるナチュラルチーズです。外皮ごと食べられるため、花の香りが口の中でふんわりと広がります。 カットしてそのまま味わえば、花の香りとチーズのミルキーなコクが調和。薄くスライスしてサラダに添えると、見た目にも華やかでギフトにもぴったりです。軽く常温に戻してからいただくと、無殺菌乳のクリーミーな風味が一層際立ちます。 また、軽く温めれば香りがやさしく立ちのぼり、ハーブのニュアンスが食卓を包みます。バゲットやナッツ、蜂蜜、ドライフルーツと合わせると、自然な甘みと香ばしさのバランスが絶妙です。ワインのおともにはもちろん、特別な日のチーズプレートにもおすすめ。 白ワイン（シャルドネ、リースリング）やスパークリングワインと好相性。軽やかな赤ワインともよく合い、花の香りがワインの果実味を引き立てます。 ――DELICEMEDは、“世界を旅する、美味しい瞬間”をテーマに、ヨーロッパ各地のチーズを現地スタイルのままお届けしています。ご注文ごとにホールからカットし、切りたての香りと味わいをそのままに。心に残る、自然の美味しさをお楽しみください。 【原材料】生乳、食塩、ドライエディブルフラワー　 【原産国】スイス　 【内容量】400g 【賞味期限】カット日より14日間 ─────────────── 世界を旅する、美味しい瞬間。 DELICEMED は、ヨーロッパ各地の上質なチーズや食材を、現地スタイルのままお届けするセレクトショップです。 ご注文ごとにホールからカットし、チーズ本来の香りと風味をお楽しみいただけます。

アッペンツェル地方の職人が手がける〈8ブルーメン〉は、8種の食用花とハーブが彩るスイス生まれのセミハードチーズ。 花びらがひらくように香りが立ち上がり、ひとくちごとにミルクのやさしい甘みとハーブの余韻が重なります。 使用されるのは、放牧で育った牛のグラスフェッドミルク。無殺菌乳ならではのまろやかさがあり、素材の力をそのまま感じられるナチュラルチーズです。外皮ごと食べられるため、花の香りが口の中でふんわりと広がります。 カットしてそのまま味わえば、花の香りとチーズのミルキーなコクが調和。薄くスライスしてサラダに添えると、見た目にも華やかでギフトにもぴったりです。軽く常温に戻してからいただくと、無殺菌乳のクリーミーな風味が一層際立ちます。 また、軽く温めれば香りがやさしく立ちのぼり、ハーブのニュアンスが食卓を包みます。バゲットやナッツ、蜂蜜、ドライフルーツと合わせると、自然な甘みと香ばしさのバランスが絶妙です。ワインのおともにはもちろん、特別な日のチーズプレートにもおすすめ。 白ワイン（シャルドネ、リースリング）やスパークリングワインと好相性。軽やかな赤ワインともよく合い、花の香りがワインの果実味を引き立てます。 ――DELICEMEDは、“世界を旅する、美味しい瞬間”をテーマに、ヨーロッパ各地のチーズを現地スタイルのままお届けしています。ご注文ごとにホールからカットし、切りたての香りと味わいをそのままに。心に残る、自然の美味しさをお楽しみください。 【原材料】生乳、食塩、ドライエディブルフラワー　 【原産国】スイス　 【内容量】250g 【賞味期限】カット日より14日間 ─────────────── 世界を旅する、美味しい瞬間。 DELICEMED は、ヨーロッパ各地の上質なチーズや食材を、現地スタイルのままお届けするセレクトショップです。 ご注文ごとにホールからカットし、チーズ本来の香りと風味をお楽しみいただけます。

アッペンツェル地方の職人が手がける〈8ブルーメン〉は、8種の食用花とハーブが彩るスイス生まれのセミハードチーズ。 花びらがひらくように香りが立ち上がり、ひとくちごとにミルクのやさしい甘みとハーブの余韻が重なります。 使用されるのは、放牧で育った牛のグラスフェッドミルク。無殺菌乳ならではのまろやかさがあり、素材の力をそのまま感じられるナチュラルチーズです。外皮ごと食べられるため、花の香りが口の中でふんわりと広がります。 カットしてそのまま味わえば、花の香りとチーズのミルキーなコクが調和。薄くスライスしてサラダに添えると、見た目にも華やかでギフトにもぴったりです。軽く常温に戻してからいただくと、無殺菌乳のクリーミーな風味が一層際立ちます。 また、軽く温めれば香りがやさしく立ちのぼり、ハーブのニュアンスが食卓を包みます。バゲットやナッツ、蜂蜜、ドライフルーツと合わせると、自然な甘みと香ばしさのバランスが絶妙です。ワインのおともにはもちろん、特別な日のチーズプレートにもおすすめ。 白ワイン（シャルドネ、リースリング）やスパークリングワインと好相性。軽やかな赤ワインともよく合い、花の香りがワインの果実味を引き立てます。 ――DELICEMEDは、“世界を旅する、美味しい瞬間”をテーマに、ヨーロッパ各地のチーズを現地スタイルのままお届けしています。ご注文ごとにホールからカットし、切りたての香りと味わいをそのままに。心に残る、自然の美味しさをお楽しみください。 【原材料】生乳、食塩、ドライエディブルフラワー　 【原産国】スイス　 【内容量】100g 【賞味期限】カット日より14日間 ─────────────── 世界を旅する、美味しい瞬間。 DELICEMED は、ヨーロッパ各地の上質なチーズや食材を、現地スタイルのままお届けするセレクトショップです。 ご注文ごとにホールからカットし、チーズ本来の香りと風味をお楽しみいただけます。