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ピザに使うシュレッドチーズ 3mm 300g|アメリカ産 コルビージャック セミハード セルロース不使用【DELICEMED】Colby Jack Shredded Cheese USA
¥4,190
このチーズは、ピザやトーストなど加熱して溶かす料理に向いています。広げてのせるだけで均一に溶け、焼き色がつきやすい3mmシュレッドタイプです。 コルビージャックは、コルビーとモントレージャックを組み合わせたアメリカ産セミハードチーズ。まろやかさと軽いコクを併せ持ち、クセが出にくいのが特徴です。セルロース不使用のため、加熱したときに粉っぽさが残らず、口当たりが自然です。 3mmという細さには意味があります。細い繊維状にすることで、表面積が広がり、短時間で均一に溶けます。ピザ生地やパンの上に散らすと、隙間なく広がり、具材同士をつなぐ役割を果たします。厚すぎないため、水分の多い具材にもなじみやすく、ムラになりにくい形状です。 具体的には、ピザ、チーズトースト、ナチョスの仕上げに。タコミートやベーコンの上に広げれば、溶けたチーズが具材をまとめ、食べやすさが増します。 同じコルビージャックでもブロックタイプは削る工程が必要ですが、シュレッドはそのまま使えるため、調理の手間を減らせます。 【種類別】ナチュラルチーズ 【原材料名】生乳、食塩 / アナトー色素 【原産国名】アメリカ 【内容量】300g 【賞味期限】カット日より14日間
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モッツァレラ チーズ シュレッド 300g 3mm|切りたて・セミハード・グラスフェッド・無添加・セルロース不使用|ピザ・グラタンに最適|Semi-Hard Grassfed Mozzarella Shredded Chees
¥4,190
焼き料理に使いやすい、セミハードタイプのモッツァレラ チーズ シュレッド300g。 ピザやグラタンに広げても水分が出にくく、生地やソースがべたつきにくい質感です。 フレッシュタイプより溶けすぎず、加熱すると表面に焼き色がつきやすいのが特長。 トーストやホットサンドにも使いやすく、広げてのせて焼くだけで均一に仕上がります。 【セミハード モッツァレラ】 ほどよい弾力とコク。溶けすぎず、焼き料理で形を保ちやすいタイプです。 【グラスフェッド ミルク】 牧草のみで育った牛のミルクを使用。加熱してもミルクの風味が残ります。 【セルロース不使用】 余計な添加物を使わないナチュラルチーズ。シュレッドでも粉落ちしにくい仕上がりです。 【切りたて カット】 注文ごとにカット。袋を開けたときのミルクの香りも楽しめます。 「今日は焼く」と決めた日の、使いやすいモッツァレラです。 --------------------------- 【種類別】ナチュラルチーズ 【原材料名】生乳、食塩 【原産国名】ベルギー 【内容量】300g --------------------------- ▼まずは味わいに慣れたい方や、 はじめて選ぶ方向けのチーズもまとめています。 https://delicemed.theshop.jp/categories/7200495 ▼熟成による違いを、もう少し丁寧に味わってみたい方へ。 熟成の進み方に注目したチーズも揃えています。 https://delicemed.theshop.jp/categories/7200498 ▼一日の終わりに、 ワインとゆっくり味わう時間向けのチーズもご用意しています。 https://delicemed.theshop.jp/categories/7200500
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ピザに使うシュレッドチーズ 3mm 400g|アメリカ産 コルビージャック セミハード セルロース不使用【DELICEMED】Colby Jack Shredded Cheese USA
¥4,890
このチーズは、ピザやトーストなど加熱して溶かす料理に向いています。広げてのせるだけで均一に溶け、焼き色がつきやすい3mmシュレッドタイプです。 コルビージャックは、コルビーとモントレージャックを組み合わせたアメリカ産セミハードチーズ。まろやかさと軽いコクを併せ持ち、クセが出にくいのが特徴です。セルロース不使用のため、加熱したときに粉っぽさが残らず、口当たりが自然です。 3mmという細さには意味があります。細い繊維状にすることで、表面積が広がり、短時間で均一に溶けます。ピザ生地やパンの上に散らすと、隙間なく広がり、具材同士をつなぐ役割を果たします。厚すぎないため、水分の多い具材にもなじみやすく、ムラになりにくい形状です。 具体的には、ピザ、チーズトースト、ナチョスの仕上げに。タコミートやベーコンの上に広げれば、溶けたチーズが具材をまとめ、食べやすさが増します。 同じコルビージャックでもブロックタイプは削る工程が必要ですが、シュレッドはそのまま使えるため、調理の手間を減らせます。 【種類別】ナチュラルチーズ 【原材料名】生乳、食塩 / アナトー色素 【原産国名】アメリカ 【内容量】400g 【賞味期限】カット日より14日間
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ピザに使うシュレッドチーズ 3mm 150g|アメリカ産 コルビージャック セミハード セルロース不使用【DELICEMED】Colby Jack Shredded Cheese USA
¥3,290
このチーズは、ピザやトーストなど加熱して溶かす料理に向いています。広げてのせるだけで均一に溶け、焼き色がつきやすい3mmシュレッドタイプです。 コルビージャックは、コルビーとモントレージャックを組み合わせたアメリカ産セミハードチーズ。まろやかさと軽いコクを併せ持ち、クセが出にくいのが特徴です。セルロース不使用のため、加熱したときに粉っぽさが残らず、口当たりが自然です。 3mmという細さには意味があります。細い繊維状にすることで、表面積が広がり、短時間で均一に溶けます。ピザ生地やパンの上に散らすと、隙間なく広がり、具材同士をつなぐ役割を果たします。厚すぎないため、水分の多い具材にもなじみやすく、ムラになりにくい形状です。 具体的には、ピザ、チーズトースト、ナチョスの仕上げに。タコミートやベーコンの上に広げれば、溶けたチーズが具材をまとめ、食べやすさが増します。 同じコルビージャックでもブロックタイプは削る工程が必要ですが、シュレッドはそのまま使えるため、調理の手間を減らせます。 【種類別】ナチュラルチーズ 【原材料名】生乳、食塩 / アナトー色素 【原産国名】アメリカ 【内容量】150g 【賞味期限】カット日より14日間
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モッツァレラ チーズ シュレッド 150g 3mm|切りたて・セミハード・グラスフェッド・無添加・セルロース不使用|ピザ・グラタンに最適|Semi-Hard Grassfed Mozzarella Shredded Chees
¥3,290
【セミハード モッツァレラ】 ほどよい弾力とコクが魅力のセミハードタイプ。ピザやグラタンにベストマッチ 【グラスフェッド ミルク】 牧草だけで育った牛のミルク使用。豊かな風味と自然な甘みをストレートに感じられます 【無添加 セルロース不使用】 余計な添加物を省いたナチュラルチーズ。安心して召し上がっていただけます 【切りたて カットオーダー】 注文を受けてからカットする新鮮さ。ふわっと広がるミルキーな香りをお届けします 【使い方 レシピ提案】 ピザ、グラタン、サラダ…幅広いメニューに活躍。朝食にもおつまみにもおすすめです 【種類別】ナチュラルチーズ 【原材料名】生乳、食塩 【原産国名】ベルギー 【内容量】150g
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ステッペン チーズ シュレッド 150g 3mm|グラスフェッド・モッツァレラ風・無添加・セルロース不使用|ピザ・パスタ・グラタンに最適|Cut-to-Order Steppen Cheese Grassfed Shredded 3mm – Cellulose-Free
¥3,490
【ステッペン チーズ 独自食感】 ほのかに弾力のあるセミハードならではの口当たりが新鮮 【グラスフェッド ミルク の旨み】 牧草だけで育った牛乳が生む、さわやかな甘みとコク 【ドイツ産 伝統製法】 数世代にわたり受け継がれる製法で、丁寧に仕込まれるから味わい深い 【無添加・セルロース 不使用】 素材本来のクリアな風味だから、軽やかな後味 【均一3mmカット】 料理ムラを防ぎ、加熱時にも均等に溶け広がる 【種類別】ナチュラルチーズ 【原材料】生乳、食塩、(一部に乳成分を含む) 【原産国】ドイツ 【内容量】150g
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400g|切りたて グラスフェッドゴーダ 3mm シュレッドチーズ(無添加・セルロース不使用)セミハード|ピザ・パスタ・グラタン用 Grassfed Gouda Shredded Semi-Hard Cheese
¥4,890
DELICEMED 切りたてグラスフェッド ゴーダ シュレッドチーズ 3mm ✅ チーズの特長 ・切りたてフレッシュカット:ご注文ごとに細かく削り、香り豊かで滑らかな口どけ ・グラスフェッドミルク100%:ストレスフリー飼育の牛乳を使用し、深みあるコク ・無添加・セルロース不使用:純粋なチーズ本来の風味をそのままお届け ✅ 食べ方 ・そのままおつまみ:クラッカーや生ハムと合わせて、贅沢な前菜に ・トッピング:サラダやバゲットトーストに散らすだけで華やかな風味アップ ・加熱:ピザやグラタンに乗せて、オーブンでこんがりと焼き色を ✅ 他のチーズとの組み合わせ ・パルミジャーノ・レッジャーノ:硬質チーズの塩気と合わせると味に奥行きが増します ・ブルーチーズ:クセのある風味と融合して、コントラストを楽しめます ・モッツァレラ:ふんわり軽い食感とシュレッドのコクのバランスが秀逸 ✅ ペアリング ・赤ワイン:軽やかなピノ・ノワールと好相性 ・白ワイン:フルーティーなシャルドネがマッチ ・ビール:小麦系ビール(ホワイトエール)と合わせると爽やかさを引き立てます “Freshly Shredded, Naturally Rich – Experience DELICEMED’s Grassfed Gouda” Cut to order from 100% grassfed milk, this silky Gouda shreds into a rich, aromatic topping. No additives or cellulose—just pure cheese flavor for your salads, pastas, and gourmet snacks.
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300g|切りたて グラスフェッドゴーダ 3mm シュレッドチーズ(無添加・セルロース不使用)セミハード|ピザ・パスタ・グラタン用 Grassfed Gouda Shredded Semi-Hard Cheese
¥4,190
DELICEMED 切りたてグラスフェッド ゴーダ シュレッドチーズ 3mm ✅ チーズの特長 ・切りたてフレッシュカット:ご注文ごとに細かく削り、香り豊かで滑らかな口どけ ・グラスフェッドミルク100%:ストレスフリー飼育の牛乳を使用し、深みあるコク ・無添加・セルロース不使用:純粋なチーズ本来の風味をそのままお届け ✅ 食べ方 ・そのままおつまみ:クラッカーや生ハムと合わせて、贅沢な前菜に ・トッピング:サラダやバゲットトーストに散らすだけで華やかな風味アップ ・加熱:ピザやグラタンに乗せて、オーブンでこんがりと焼き色を ✅ 他のチーズとの組み合わせ ・パルミジャーノ・レッジャーノ:硬質チーズの塩気と合わせると味に奥行きが増します ・ブルーチーズ:クセのある風味と融合して、コントラストを楽しめます ・モッツァレラ:ふんわり軽い食感とシュレッドのコクのバランスが秀逸 ✅ ペアリング ・赤ワイン:軽やかなピノ・ノワールと好相性 ・白ワイン:フルーティーなシャルドネがマッチ ・ビール:小麦系ビール(ホワイトエール)と合わせると爽やかさを引き立てます “Freshly Shredded, Naturally Rich – Experience DELICEMED’s Grassfed Gouda” Cut to order from 100% grassfed milk, this silky Gouda shreds into a rich, aromatic topping. No additives or cellulose—just pure cheese flavor for your salads, pastas, and gourmet snacks.
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150g|切りたて グラスフェッドゴーダ 3mm シュレッドチーズ(無添加・セルロース不使用)セミハード|ピザ・パスタ・グラタン用 Grassfed Gouda Shredded Semi-Hard Cheese
¥3,290
DELICEMED 切りたてグラスフェッド ゴーダ シュレッドチーズ 3mm ✅ チーズの特長 ・切りたてフレッシュカット:ご注文ごとに細かく削り、香り豊かで滑らかな口どけ ・グラスフェッドミルク100%:ストレスフリー飼育の牛乳を使用し、深みあるコク ・無添加・セルロース不使用:純粋なチーズ本来の風味をそのままお届け ✅ 食べ方 ・そのままおつまみ:クラッカーや生ハムと合わせて、贅沢な前菜に ・トッピング:サラダやバゲットトーストに散らすだけで華やかな風味アップ ・加熱:ピザやグラタンに乗せて、オーブンでこんがりと焼き色を ✅ 他のチーズとの組み合わせ ・パルミジャーノ・レッジャーノ:硬質チーズの塩気と合わせると味に奥行きが増します ・ブルーチーズ:クセのある風味と融合して、コントラストを楽しめます ・モッツァレラ:ふんわり軽い食感とシュレッドのコクのバランスが秀逸 ✅ ペアリング ・赤ワイン:軽やかなピノ・ノワールと好相性 ・白ワイン:フルーティーなシャルドネがマッチ ・ビール:小麦系ビール(ホワイトエール)と合わせると爽やかさを引き立てます “Freshly Shredded, Naturally Rich – Experience DELICEMED’s Grassfed Gouda” Cut to order from 100% grassfed milk, this silky Gouda shreds into a rich, aromatic topping. No additives or cellulose—just pure cheese flavor for your salads, pastas, and gourmet snacks.
ヨーロッパのチーズは、土地ごとの気候や牧草、職人の手仕事によって、驚くほど表情が異なります。
原材料はシンプルに、乳と食塩だけ。
それでも香りや食感、余韻が違うのは、自然の力がそのまま味わいに映し出されているからです。
白カビ、青カビ、ハード、ウォッシュ。
種類ごとに個性があり、ミルクの違い(牛・羊・ヤギ)によっても、味わいは大きく変わります。
そのまま味わうのはもちろん、削る・焼く・溶かすなど、料理に合わせて楽しめるのもチーズの魅力です。
DELICEMEDでは、ヨーロッパ現地の味わいを大切に、
ご注文ごとにホールから丁寧にカットしています。
日々の食卓に、小さな旅のようなひとときを。
お気に入りの一品を、ゆっくりと探してみてください。
