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赤ワインに合う チーズセット 3種アソート|コンテ AOP12ヶ月・ミモレット18ヶ月以上・グラナ パダーノ|切りたて フランス・イタリア産|DELICEMED COMTE AOP 12M, MIMOLETTE 18M, GRANA PADANO
¥7,590
赤ワインを、もっと美味しく。 ヨーロッパを代表する3種のチーズを楽しむ贅沢なアソート 赤ワインとの相性を考え、DELICEMEDのバイヤーが厳選したチーズセットです。 フランスを代表するコンテ AOP、濃厚な旨みと鮮やかな色合いが魅力のミモレット 18ヶ月以上、そしてイタリアを代表するグラナ パダーノ。 それぞれ異なる個性を持つ3種類を食べ比べながら、赤ワインとの豊かなマリアージュをご自宅でお楽しみいただけます。 DELICEMEDでは、ご注文ごとに丁寧にカットし、食べ頃の状態でお届けしています。 【セット内容】 ■ コンテ AOP(フランス産) 12ヶ月以上かけて育まれた豊かなコクと香ばしい風味。 ヘーゼルナッツやバターを思わせる奥深い味わいが広がり、ミディアムボディからフルボディまで幅広い赤ワインと調和します。 ■ ミモレット 18ヶ月以上(フランス産) 18ヶ月以上の期間を経て生まれる濃厚な旨みと、ほろりとした食感。 鮮やかなオレンジ色と、からすみを思わせるようなコクが特徴で、赤ワインの果実味を引き立てます。 ■ グラナ パダーノ DOP(イタリア産) ミルクのやさしい甘みと、ほどよい塩味が楽しめるイタリア伝統のハードチーズ。 そのまま味わうのはもちろん、砕いてサラダやパスタに加えるなど、さまざまな楽しみ方ができます。 【赤ワインと楽しむ、おすすめの組み合わせ】 クラッカーやバゲット、ドライフルーツ、くるみ、アーモンド、オリーブなどを添えるだけで、ご自宅でも本格的なチーズボードが完成します。 記念日やホームパーティーはもちろん、ゆっくりとワインを楽しみたい夜にもおすすめです。 【DELICEMEDのこだわり】 私たちは、ヨーロッパ各地で受け継がれてきた伝統あるチーズを厳選し、ご注文ごとに丁寧にカットしています。 それぞれのチーズが持つ香りや食感、風味を大切にし、ご家庭でも本格的なチーズ専門店の味わいをお楽しみいただけるよう、一つひとつ心を込めてご用意しています。 【セット内容】 コンテ AOP(フランス産) 約100g ミモレット 18ヶ月以上(フランス産) 約100g グラナ パダーノ DOP(イタリア産) 約100g 【こんな方におすすめ】 - 赤ワインに合うチーズセットを探している方 - 本格的なチーズアソートを楽しみたい方 - ご自宅でチーズボードを楽しみたい方 - ホームパーティーやおもてなしの一品を探している方 - ワイン好きな方への贈り物をお探しの方 ヨーロッパを代表する3種類のチーズが織りなす、それぞれ異なる味わいと赤ワインとの調和をぜひご堪能ください。毎日の食卓にも、特別な日の一杯にも寄り添う、DELICEMEDこだわりのチーズアソートです。
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ミモレットチーズ 18ヶ月 かち割り 一口サイズ 1Kg|フランス産 グラスフェッド|おつまみ・チーズボード・ワインに|Mimolette Bite-Size Pieces Cheese 18M
¥24,590
フランス・ノルマンディー地方で育まれた、18ヶ月熟成のミモレットチーズを、一口サイズの「かち割り」に仕上げました。 DELICEMEDでは、ご注文をいただいてから発送日に専用の道具で丁寧にかち割りカット。さらに、固い外皮はあらかじめ取り除いているため、開封したその瞬間から、すぐに本格的な味わいをお楽しみいただけます。 【開けたらすぐ、本格チーズ】 包丁で切る手間は不要。食べやすい一口サイズなので、おつまみやチーズボードはもちろん、小皿に盛り付けるだけで食卓が華やぎます。 【18ヶ月が育てた、濃厚な旨み】 グラスフェッドミルクを使用し、18ヶ月かけてじっくり熟成。ナッツを思わせる豊かなコクと、熟成によって生まれるカリッとしたチーズ結晶の食感が楽しめます。 【専用道具で仕上げる、かち割り製法】 機械で均一にカットするのではなく、専用の道具で丁寧にかち割ることで、不揃いな断面が生まれます。断面が増えることで香りが立ちやすく、ミモレット本来の豊かな風味をより感じられます。 【ワインやクラフトビールと好相性】 赤ワインやコクのある白ワイン、クラフトビールとの相性は抜群。チーズボードやホームパーティーにもおすすめです。 【毎日の食卓を少し贅沢に】 そのまま味わうだけでなく、サラダや前菜のアクセントにも。料理に添えるだけで、いつもの食卓がフランスのビストロのような雰囲気へと変わります。 【商品名】ミモレット18ヶ月熟成 【原材料】生乳、食塩 / アナトー色素 【原産国】フランス 【内容量】1Kg 【賞味期限】カット日より14日間
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ミモレットチーズ 18ヶ月 かち割り 一口サイズ 600g|フランス産 グラスフェッド|おつまみ・チーズボード・ワインに|Mimolette Bite-Size Pieces Cheese 18M
¥15,490
フランス・ノルマンディー地方で育まれた、18ヶ月熟成のミモレットチーズを、一口サイズの「かち割り」に仕上げました。 DELICEMEDでは、ご注文をいただいてから発送日に専用の道具で丁寧にかち割りカット。さらに、固い外皮はあらかじめ取り除いているため、開封したその瞬間から、すぐに本格的な味わいをお楽しみいただけます。 【開けたらすぐ、本格チーズ】 包丁で切る手間は不要。食べやすい一口サイズなので、おつまみやチーズボードはもちろん、小皿に盛り付けるだけで食卓が華やぎます。 【18ヶ月が育てた、濃厚な旨み】 グラスフェッドミルクを使用し、18ヶ月かけてじっくり熟成。ナッツを思わせる豊かなコクと、熟成によって生まれるカリッとしたチーズ結晶の食感が楽しめます。 【専用道具で仕上げる、かち割り製法】 機械で均一にカットするのではなく、専用の道具で丁寧にかち割ることで、不揃いな断面が生まれます。断面が増えることで香りが立ちやすく、ミモレット本来の豊かな風味をより感じられます。 【ワインやクラフトビールと好相性】 赤ワインやコクのある白ワイン、クラフトビールとの相性は抜群。チーズボードやホームパーティーにもおすすめです。 【毎日の食卓を少し贅沢に】 そのまま味わうだけでなく、サラダや前菜のアクセントにも。料理に添えるだけで、いつもの食卓がフランスのビストロのような雰囲気へと変わります。 【商品名】ミモレット18ヶ月熟成 【原材料】生乳、食塩 / アナトー色素 【原産国】フランス 【内容量】600g 【賞味期限】カット日より14日間
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ミモレットチーズ 18ヶ月 かち割り 一口サイズ 400g|フランス産 グラスフェッド|おつまみ・チーズボード・ワインに|Mimolette Bite-Size Pieces Cheese 18M
¥11,090
フランス・ノルマンディー地方で育まれた、18ヶ月熟成のミモレットチーズを、一口サイズの「かち割り」に仕上げました。 DELICEMEDでは、ご注文をいただいてから発送日に専用の道具で丁寧にかち割りカット。さらに、固い外皮はあらかじめ取り除いているため、開封したその瞬間から、すぐに本格的な味わいをお楽しみいただけます。 【開けたらすぐ、本格チーズ】 包丁で切る手間は不要。食べやすい一口サイズなので、おつまみやチーズボードはもちろん、小皿に盛り付けるだけで食卓が華やぎます。 【18ヶ月が育てた、濃厚な旨み】 グラスフェッドミルクを使用し、18ヶ月かけてじっくり熟成。ナッツを思わせる豊かなコクと、熟成によって生まれるカリッとしたチーズ結晶の食感が楽しめます。 【専用道具で仕上げる、かち割り製法】 機械で均一にカットするのではなく、専用の道具で丁寧にかち割ることで、不揃いな断面が生まれます。断面が増えることで香りが立ちやすく、ミモレット本来の豊かな風味をより感じられます。 【ワインやクラフトビールと好相性】 赤ワインやコクのある白ワイン、クラフトビールとの相性は抜群。チーズボードやホームパーティーにもおすすめです。 【毎日の食卓を少し贅沢に】 そのまま味わうだけでなく、サラダや前菜のアクセントにも。料理に添えるだけで、いつもの食卓がフランスのビストロのような雰囲気へと変わります。 【商品名】ミモレット18ヶ月熟成 【原材料】生乳、食塩 / アナトー色素 【原産国】フランス 【内容量】400g 【賞味期限】カット日より14日間
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ミモレットチーズ 18ヶ月 かち割り 一口サイズ 300g|フランス産 グラスフェッド|おつまみ・チーズボード・ワインに|Mimolette Bite-Size Pieces Cheese 18M
¥8,990
フランス・ノルマンディー地方で育まれた、18ヶ月熟成のミモレットチーズを、一口サイズの「かち割り」に仕上げました。 DELICEMEDでは、ご注文をいただいてから発送日に専用の道具で丁寧にかち割りカット。さらに、固い外皮はあらかじめ取り除いているため、開封したその瞬間から、すぐに本格的な味わいをお楽しみいただけます。 【開けたらすぐ、本格チーズ】 包丁で切る手間は不要。食べやすい一口サイズなので、おつまみやチーズボードはもちろん、小皿に盛り付けるだけで食卓が華やぎます。 【18ヶ月が育てた、濃厚な旨み】 グラスフェッドミルクを使用し、18ヶ月かけてじっくり熟成。ナッツを思わせる豊かなコクと、熟成によって生まれるカリッとしたチーズ結晶の食感が楽しめます。 【専用道具で仕上げる、かち割り製法】 機械で均一にカットするのではなく、専用の道具で丁寧にかち割ることで、不揃いな断面が生まれます。断面が増えることで香りが立ちやすく、ミモレット本来の豊かな風味をより感じられます。 【ワインやクラフトビールと好相性】 赤ワインやコクのある白ワイン、クラフトビールとの相性は抜群。チーズボードやホームパーティーにもおすすめです。 【毎日の食卓を少し贅沢に】 そのまま味わうだけでなく、サラダや前菜のアクセントにも。料理に添えるだけで、いつもの食卓がフランスのビストロのような雰囲気へと変わります。 【商品名】ミモレット18ヶ月熟成 【原材料】生乳、食塩 / アナトー色素 【原産国】フランス 【内容量】300g 【賞味期限】カット日より14日間
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ミモレットチーズ 18ヶ月 かち割り 一口サイズ 200g|フランス産 グラスフェッド|おつまみ・チーズボード・ワインに|Mimolette Bite-Size Pieces Cheese 18M
¥6,890
フランス・ノルマンディー地方で育まれた、18ヶ月熟成のミモレットチーズを、一口サイズの「かち割り」に仕上げました。 DELICEMEDでは、ご注文をいただいてから発送日に専用の道具で丁寧にかち割りカット。さらに、固い外皮はあらかじめ取り除いているため、開封したその瞬間から、すぐに本格的な味わいをお楽しみいただけます。 【開けたらすぐ、本格チーズ】 包丁で切る手間は不要。食べやすい一口サイズなので、おつまみやチーズボードはもちろん、小皿に盛り付けるだけで食卓が華やぎます。 【18ヶ月が育てた、濃厚な旨み】 グラスフェッドミルクを使用し、18ヶ月かけてじっくり熟成。ナッツを思わせる豊かなコクと、熟成によって生まれるカリッとしたチーズ結晶の食感が楽しめます。 【専用道具で仕上げる、かち割り製法】 機械で均一にカットするのではなく、専用の道具で丁寧にかち割ることで、不揃いな断面が生まれます。断面が増えることで香りが立ちやすく、ミモレット本来の豊かな風味をより感じられます。 【ワインやクラフトビールと好相性】 赤ワインやコクのある白ワイン、クラフトビールとの相性は抜群。チーズボードやホームパーティーにもおすすめです。 【毎日の食卓を少し贅沢に】 そのまま味わうだけでなく、サラダや前菜のアクセントにも。料理に添えるだけで、いつもの食卓がフランスのビストロのような雰囲気へと変わります。 【商品名】ミモレット18ヶ月熟成 【原材料】生乳、食塩 / アナトー色素 【原産国】フランス 【内容量】200g 【賞味期限】カット日より14日間
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ランダナ ゴーダ ブルーチーズ オランダ産 グラスフェッド 1.5Kg|ゴーダのコクと青カビの濃厚な味わい ワイン・おつまみ・料理用にも|Landana Gouda Blue Cheese Grassfed【DELICEMED】
¥26,890
ランダナ ― オランダが誇る伝統のゴーダチーズブランド ランダナは、日本でも人気の高い「プリマドンナ」を手掛けるオランダの名門チーズメーカーが展開するブランドです。 このゴーダブルーチーズは、伝統的なゴーダチーズに青カビを加えて熟成させた、ゴーダのまろやかさとブルーチーズの奥深い風味を一度に楽しめる特別なチーズです。 牧草を中心に育った牛のミルク(グラスフェッド乳)を使用し、クリーミーでコクのある味わいと、青カビならではの豊かな香りが絶妙に調和。ワインと合わせるのはもちろん、料理にも幅広く活躍します。 DELICEMEDでは、ご注文ごとに必要な分だけ切り分けるフレッシュカットでお届けしています。切りたてならではの豊かな香りと味わいを、ご自宅でお楽しみください。 --- 【商品の特徴】 ● オランダ産 ランダナ ゴーダブルーチーズ 伝統的なゴーダチーズにブルーチーズの豊かな風味を重ねた、クリーミーさとコクを兼ね備えた味わいです。 ● グラスフェッド乳使用 牧草を中心に育った牛のミルクを使用。自然な風味と深みのあるコクが広がります。 ● 濃厚でバランスの良い味わい ゴーダのやさしい甘みと、ブルーチーズ特有の塩味や旨みが調和し、食べやすさと奥深さを兼ね備えています。 ● さまざまな料理に活躍 そのままワインのおつまみとしてはもちろん、クラッカーやパン、サラダ、パスタ、ピザ、リゾット、グラタン、チーズボードにもおすすめです。 ● ご家庭でも業務用でも ご自宅での特別な食卓から、レストランやカフェのメニューまで、幅広いシーンでお使いいただけます。 【種類別】ナチュラルチーズ 【原産国】オランダ 【内容量】1.5Kg 【原材料名】生乳、クリーム(乳成分を含む)、食塩
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ランダナ ゴーダ ブルーチーズ オランダ産 グラスフェッド 1Kg|ゴーダのコクと青カビの濃厚な味わい ワイン・おつまみ・料理用にも|Landana Gouda Blue Cheese Grassfed【DELICEMED】
¥18,990
ランダナ ― オランダが誇る伝統のゴーダチーズブランド ランダナは、日本でも人気の高い「プリマドンナ」を手掛けるオランダの名門チーズメーカーが展開するブランドです。 このゴーダブルーチーズは、伝統的なゴーダチーズに青カビを加えて熟成させた、ゴーダのまろやかさとブルーチーズの奥深い風味を一度に楽しめる特別なチーズです。 牧草を中心に育った牛のミルク(グラスフェッド乳)を使用し、クリーミーでコクのある味わいと、青カビならではの豊かな香りが絶妙に調和。ワインと合わせるのはもちろん、料理にも幅広く活躍します。 DELICEMEDでは、ご注文ごとに必要な分だけ切り分けるフレッシュカットでお届けしています。切りたてならではの豊かな香りと味わいを、ご自宅でお楽しみください。 --- 【商品の特徴】 ● オランダ産 ランダナ ゴーダブルーチーズ 伝統的なゴーダチーズにブルーチーズの豊かな風味を重ねた、クリーミーさとコクを兼ね備えた味わいです。 ● グラスフェッド乳使用 牧草を中心に育った牛のミルクを使用。自然な風味と深みのあるコクが広がります。 ● 濃厚でバランスの良い味わい ゴーダのやさしい甘みと、ブルーチーズ特有の塩味や旨みが調和し、食べやすさと奥深さを兼ね備えています。 ● さまざまな料理に活躍 そのままワインのおつまみとしてはもちろん、クラッカーやパン、サラダ、パスタ、ピザ、リゾット、グラタン、チーズボードにもおすすめです。 ● ご家庭でも業務用でも ご自宅での特別な食卓から、レストランやカフェのメニューまで、幅広いシーンでお使いいただけます。 【種類別】ナチュラルチーズ 【原産国】オランダ 【内容量】1Kg 【原材料名】生乳、クリーム(乳成分を含む)、食塩
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ランダナ ゴーダ ブルーチーズ オランダ産 グラスフェッド 600g|ゴーダのコクと青カビの濃厚な味わい ワイン・おつまみ・料理用にも|Landana Gouda Blue Cheese Grassfed【DELICEMED】
¥12,490
ランダナ ― オランダが誇る伝統のゴーダチーズブランド ランダナは、日本でも人気の高い「プリマドンナ」を手掛けるオランダの名門チーズメーカーが展開するブランドです。 このゴーダブルーチーズは、伝統的なゴーダチーズに青カビを加えて熟成させた、ゴーダのまろやかさとブルーチーズの奥深い風味を一度に楽しめる特別なチーズです。 牧草を中心に育った牛のミルク(グラスフェッド乳)を使用し、クリーミーでコクのある味わいと、青カビならではの豊かな香りが絶妙に調和。ワインと合わせるのはもちろん、料理にも幅広く活躍します。 DELICEMEDでは、ご注文ごとに必要な分だけ切り分けるフレッシュカットでお届けしています。切りたてならではの豊かな香りと味わいを、ご自宅でお楽しみください。 --- 【商品の特徴】 ● オランダ産 ランダナ ゴーダブルーチーズ 伝統的なゴーダチーズにブルーチーズの豊かな風味を重ねた、クリーミーさとコクを兼ね備えた味わいです。 ● グラスフェッド乳使用 牧草を中心に育った牛のミルクを使用。自然な風味と深みのあるコクが広がります。 ● 濃厚でバランスの良い味わい ゴーダのやさしい甘みと、ブルーチーズ特有の塩味や旨みが調和し、食べやすさと奥深さを兼ね備えています。 ● さまざまな料理に活躍 そのままワインのおつまみとしてはもちろん、クラッカーやパン、サラダ、パスタ、ピザ、リゾット、グラタン、チーズボードにもおすすめです。 ● ご家庭でも業務用でも ご自宅での特別な食卓から、レストランやカフェのメニューまで、幅広いシーンでお使いいただけます。 【種類別】ナチュラルチーズ 【原産国】オランダ 【内容量】400g 【原材料名】生乳、クリーム(乳成分を含む)、食塩
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ゴーダチーズ 18ヶ月熟成 粉チーズ 1Kg|オランダ産 プリマドンナ グラスフェッド セルロース不使用|パスタ・リゾット・グラタン・ピザ・フォンデュに|Prima Donna Maturo Grated Gouda Cheese【DELICEMED】
¥14,490
ゴーダチーズ好きに愛される「プリマドンナ」ブランドの18ヶ月熟成粉チーズです。若いゴーダのやさしいまろやかさを残しながら、18ヶ月かけて育まれたコクと旨みが重なり、芳醇でナッティな香りが広がります。食べやすさと奥深い味わいを兼ね備えた、ワンランク上のゴーダチーズです。 原料には、牧草を主体に育てられた牛のミルクを使用。グラスフェッドミルクならではの豊かなコクと自然な風味が、料理にもそのまま生きています。 ご注文ごとにブロックから削り、セルロース(固結防止剤)を使用せずに仕上げています。削りたてならではのふんわりとした香りと口どけをお楽しみいただけます。粉の中には削りたてならではの少し大きめの粒が混ざることがありますが、品質には問題ありません。 パスタやリゾット、グラタン、ピザ、サラダはもちろん、チーズフォンデュにもおすすめです。ひと振りするだけで、ゴーダチーズならではのコクと香りが加わり、毎日の料理をより豊かな味わいへと仕上げます。 赤ワインや白ワイン、ビール、ウイスキーとも相性が良く、おつまみや前菜にもおすすめです。ご家庭で本格的なチーズの味わいを楽しみたい方へ、DELICEMEDがお届けする削りたて粉チーズをぜひご賞味ください。 【種類別】ナチュラルチーズ 【原産国】オランダ 【内容量】1Kg 【賞味期限】カット日より14日間
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ゴーダチーズ 18ヶ月熟成 粉チーズ 600g|オランダ産 プリマドンナ グラスフェッド セルロース不使用|パスタ・リゾット・グラタン・ピザ・フォンデュに|Prima Donna Maturo Grated Gouda Cheese【DELICEMED】
¥9,490
ゴーダチーズ好きに愛される「プリマドンナ」ブランドの18ヶ月熟成粉チーズです。若いゴーダのやさしいまろやかさを残しながら、18ヶ月かけて育まれたコクと旨みが重なり、芳醇でナッティな香りが広がります。食べやすさと奥深い味わいを兼ね備えた、ワンランク上のゴーダチーズです。 原料には、牧草を主体に育てられた牛のミルクを使用。グラスフェッドミルクならではの豊かなコクと自然な風味が、料理にもそのまま生きています。 ご注文ごとにブロックから削り、セルロース(固結防止剤)を使用せずに仕上げています。削りたてならではのふんわりとした香りと口どけをお楽しみいただけます。粉の中には削りたてならではの少し大きめの粒が混ざることがありますが、品質には問題ありません。 パスタやリゾット、グラタン、ピザ、サラダはもちろん、チーズフォンデュにもおすすめです。ひと振りするだけで、ゴーダチーズならではのコクと香りが加わり、毎日の料理をより豊かな味わいへと仕上げます。 赤ワインや白ワイン、ビール、ウイスキーとも相性が良く、おつまみや前菜にもおすすめです。ご家庭で本格的なチーズの味わいを楽しみたい方へ、DELICEMEDがお届けする削りたて粉チーズをぜひご賞味ください。 【種類別】ナチュラルチーズ 【原産国】オランダ 【内容量】600g 【賞味期限】カット日より14日間
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ゴーダチーズ 18ヶ月熟成 粉チーズ 400g|オランダ産 プリマドンナ グラスフェッド セルロース不使用|パスタ・リゾット・グラタン・ピザ・フォンデュに|Prima Donna Maturo Grated Gouda Cheese【DELICEMED】
¥7,090
ゴーダチーズ好きに愛される「プリマドンナ」ブランドの18ヶ月熟成粉チーズです。若いゴーダのやさしいまろやかさを残しながら、18ヶ月かけて育まれたコクと旨みが重なり、芳醇でナッティな香りが広がります。食べやすさと奥深い味わいを兼ね備えた、ワンランク上のゴーダチーズです。 原料には、牧草を主体に育てられた牛のミルクを使用。グラスフェッドミルクならではの豊かなコクと自然な風味が、料理にもそのまま生きています。 ご注文ごとにブロックから削り、セルロース(固結防止剤)を使用せずに仕上げています。削りたてならではのふんわりとした香りと口どけをお楽しみいただけます。粉の中には削りたてならではの少し大きめの粒が混ざることがありますが、品質には問題ありません。 パスタやリゾット、グラタン、ピザ、サラダはもちろん、チーズフォンデュにもおすすめです。ひと振りするだけで、ゴーダチーズならではのコクと香りが加わり、毎日の料理をより豊かな味わいへと仕上げます。 赤ワインや白ワイン、ビール、ウイスキーとも相性が良く、おつまみや前菜にもおすすめです。ご家庭で本格的なチーズの味わいを楽しみたい方へ、DELICEMEDがお届けする削りたて粉チーズをぜひご賞味ください。 【種類別】ナチュラルチーズ 【原産国】オランダ 【内容量】400g 【賞味期限】カット日より14日間
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ゴーダチーズ 18ヶ月熟成 粉チーズ 300g|オランダ産 プリマドンナ グラスフェッド セルロース不使用|パスタ・リゾット・グラタン・ピザ・フォンデュに|Prima Donna Maturo Grated Gouda Cheese【DELICEMED】
¥5,990
ゴーダチーズ好きに愛される「プリマドンナ」ブランドの18ヶ月熟成粉チーズです。若いゴーダのやさしいまろやかさを残しながら、18ヶ月かけて育まれたコクと旨みが重なり、芳醇でナッティな香りが広がります。食べやすさと奥深い味わいを兼ね備えた、ワンランク上のゴーダチーズです。 原料には、牧草を主体に育てられた牛のミルクを使用。グラスフェッドミルクならではの豊かなコクと自然な風味が、料理にもそのまま生きています。 ご注文ごとにブロックから削り、セルロース(固結防止剤)を使用せずに仕上げています。削りたてならではのふんわりとした香りと口どけをお楽しみいただけます。粉の中には削りたてならではの少し大きめの粒が混ざることがありますが、品質には問題ありません。 パスタやリゾット、グラタン、ピザ、サラダはもちろん、チーズフォンデュにもおすすめです。ひと振りするだけで、ゴーダチーズならではのコクと香りが加わり、毎日の料理をより豊かな味わいへと仕上げます。 赤ワインや白ワイン、ビール、ウイスキーとも相性が良く、おつまみや前菜にもおすすめです。ご家庭で本格的なチーズの味わいを楽しみたい方へ、DELICEMEDがお届けする削りたて粉チーズをぜひご賞味ください。 【種類別】ナチュラルチーズ 【原産国】オランダ 【内容量】300g 【賞味期限】カット日より14日間
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ゴーダチーズ 18ヶ月熟成 粉チーズ 150g|オランダ産 プリマドンナ グラスフェッド セルロース不使用|パスタ・リゾット・グラタン・ピザ・フォンデュに|Prima Donna Maturo Grated Gouda Cheese【DELICEMED】
¥4,090
ゴーダチーズ好きに愛される「プリマドンナ」ブランドの18ヶ月熟成粉チーズです。若いゴーダのやさしいまろやかさを残しながら、18ヶ月かけて育まれたコクと旨みが重なり、芳醇でナッティな香りが広がります。食べやすさと奥深い味わいを兼ね備えた、ワンランク上のゴーダチーズです。 原料には、牧草を主体に育てられた牛のミルクを使用。グラスフェッドミルクならではの豊かなコクと自然な風味が、料理にもそのまま生きています。 ご注文ごとにブロックから削り、セルロース(固結防止剤)を使用せずに仕上げています。削りたてならではのふんわりとした香りと口どけをお楽しみいただけます。粉の中には削りたてならではの少し大きめの粒が混ざることがありますが、品質には問題ありません。 パスタやリゾット、グラタン、ピザ、サラダはもちろん、チーズフォンデュにもおすすめです。ひと振りするだけで、ゴーダチーズならではのコクと香りが加わり、毎日の料理をより豊かな味わいへと仕上げます。 赤ワインや白ワイン、ビール、ウイスキーとも相性が良く、おつまみや前菜にもおすすめです。ご家庭で本格的なチーズの味わいを楽しみたい方へ、DELICEMEDがお届けする削りたて粉チーズをぜひご賞味ください。 【種類別】ナチュラルチーズ 【原産国】オランダ 【内容量】150g 【賞味期限】カット日より14日間
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パルミジャーノ レッジャーノ DOP 24ヶ月熟成 粉チーズ 1kg (パルメザンチーズ)|ブロックから削った グラスフェッド イタリア産 パスタ・リゾット・サラダに Parmigiano Reggiano DOP Grated Cheese【DELICEMED】
¥14,890
イタリア産パルミジャーノ レッジャーノ DOPをブロックから削った粉チーズ イタリアを代表するハードチーズ「パルミジャーノ レッジャーノ DOP」を、ブロックから丁寧に削ってお届けします。24ヶ月以上かけて熟成されたチーズならではの、豊かな香りと深いコク、旨みが特徴です。パスタやリゾット、サラダなど、いつもの料理にひと振りするだけで、本格的な味わいをお楽しみいただけます。 【グラスフェッドミルク由来の豊かな風味】 牧草を中心に育った牛のミルクから作られたパルミジャーノ レッジャーノです。豊かな風味と奥行きのあるコクが、素材本来の美味しさを引き立てます。料理の仕上げにはもちろん、スープやオムレツ、パン、カルパッチョなど幅広いメニューにご利用いただけます。 【ブロックから削ることで広がる香り】 粉チーズ専用品ではなく、大きなブロックから削っているため、チーズ本来の香りや風味をお楽しみいただけます。料理にふりかけるだけで、パルミジャーノ レッジャーノならではの濃厚な旨みが加わります。 【大容量1kgでご家庭から業務用まで】 たっぷり1kg入りなので、ご家庭で頻繁にチーズを使う方はもちろん、レストランやカフェなど業務用としてもおすすめです。パスタ、リゾット、グラタン、サラダ、ピザ、スープ、シーザーサラダなど、さまざまな料理に惜しみなくお使いいただけます。 【DOP認証を受けたイタリア伝統チーズ】 パルミジャーノ レッジャーノ DOPは、イタリアの厳格な基準のもとで製造される伝統あるチーズです。長い年月をかけて育まれた豊かな風味と、料理を引き立てる上品な旨みをご家庭でお楽しみください。 【商品名】パルミジャーノ・レッジャーノ24ヶ月以上熟成 【原材料】生乳、食塩、(一部に乳成分を含む) 【原産国】イタリア 【内容量】1Kg 【賞味期限】カット日より14日間
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イタリア産 パルミジャーノ レッジャーノ DOP チーズ 24ヶ月熟成 10kg グラスフェッド 大容量 塊|パスタ・リゾット・削って使う Italian Parmigiano Reggiano Cheese【DELICEMED】
¥124,890
イタリアを代表するDOPチーズ、24ヶ月かけて育まれた深い旨み。 イタリア産「パルミジャーノ・レッジャーノ DOP」を約24ヶ月かけて熟成させた、大容量10kgのチーズです。時間をかけて引き出された豊かなコクと芳醇な香り、口の中でほどけるような食感が魅力。料理に削りかけるだけで、素材本来の旨みを引き立てます。 【グラスフェッドミルクならではの豊かな風味】 牧草を中心に育った牛のミルクから作られたチーズです。ミルク本来の自然な風味と、奥行きのある味わいをお楽しみいただけます。 【DOP認証の伝統製法】 イタリアの原産地保護制度(DOP)の基準に従って製造されたパルミジャーノ・レッジャーノです。受け継がれてきた製法により、一つひとつ丁寧に仕上げられています。 【削りたてだから香りが広がる】 必要な分だけ削って使える塊タイプ。削りたてならではの豊かな香りと食感を楽しめます。パスタやリゾットはもちろん、サラダ・カルパッチョ・スープ・グラタン・ピザ・シーザーサラダなど、幅広い料理に活躍します。 【たっぷり使える本格派の塊チーズ】 毎日の料理からホームパーティー、本格的なレストランやカフェでの調理まで幅広く活躍します。必要な分だけ削って使えるため、削りたてならではの香りと豊かな風味を存分にお楽しみいただけます。 【DELICEMEDについて】 DELICEMEDでは、ご注文ごとにチーズをカットし、一つひとつ丁寧に包装してお届けしています。チーズ本来の風味や香りをできるだけそのままお楽しみいただけるよう心掛けています。 【商品名】パルミジャーノ・レッジャーノ24ヶ月以上熟成 【原材料】生乳、食塩、(一部に乳成分を含む) 【原産国】イタリア 【内容量】10Kg
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イタリア産 パルミジャーノ レッジャーノ DOP チーズ 24ヶ月熟成 5kg グラスフェッド 大容量 塊|パスタ・リゾット・削って使う Italian Parmigiano Reggiano Cheese【DELICEMED】
¥65,590
イタリアを代表するDOPチーズ、24ヶ月かけて育まれた深い旨み。 イタリア産「パルミジャーノ・レッジャーノ DOP」を約24ヶ月かけて熟成させた、大容量5kgのチーズです。時間をかけて引き出された豊かなコクと芳醇な香り、口の中でほどけるような食感が魅力。料理に削りかけるだけで、素材本来の旨みを引き立てます。 【グラスフェッドミルクならではの豊かな風味】 牧草を中心に育った牛のミルクから作られたチーズです。ミルク本来の自然な風味と、奥行きのある味わいをお楽しみいただけます。 【DOP認証の伝統製法】 イタリアの原産地保護制度(DOP)の基準に従って製造されたパルミジャーノ・レッジャーノです。受け継がれてきた製法により、一つひとつ丁寧に仕上げられています。 【削りたてだから香りが広がる】 必要な分だけ削って使える塊タイプ。削りたてならではの豊かな香りと食感を楽しめます。パスタやリゾットはもちろん、サラダ・カルパッチョ・スープ・グラタン・ピザ・シーザーサラダなど、幅広い料理に活躍します。 【たっぷり使える本格派の塊チーズ】 毎日の料理からホームパーティー、本格的なレストランやカフェでの調理まで幅広く活躍します。必要な分だけ削って使えるため、削りたてならではの香りと豊かな風味を存分にお楽しみいただけます。 【DELICEMEDについて】 DELICEMEDでは、ご注文ごとにチーズをカットし、一つひとつ丁寧に包装してお届けしています。チーズ本来の風味や香りをできるだけそのままお楽しみいただけるよう心掛けています。 【商品名】パルミジャーノ・レッジャーノ24ヶ月以上熟成 【原材料】生乳、食塩、(一部に乳成分を含む) 【原産国】イタリア 【内容量】5Kg
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イタリア産 パルミジャーノ レッジャーノ DOP チーズ 24ヶ月熟成 2kg グラスフェッド 大容量 塊|パスタ・リゾット・削って使う Italian Parmigiano Reggiano Cheese【DELICEMED】
¥27,890
イタリアを代表するDOPチーズ、24ヶ月かけて育まれた深い旨み。 イタリア産「パルミジャーノ・レッジャーノ DOP」を約24ヶ月かけて熟成させた、大容量2kgのチーズです。時間をかけて引き出された豊かなコクと芳醇な香り、口の中でほどけるような食感が魅力。料理に削りかけるだけで、素材本来の旨みを引き立てます。 【グラスフェッドミルクならではの豊かな風味】 牧草を中心に育った牛のミルクから作られたチーズです。ミルク本来の自然な風味と、奥行きのある味わいをお楽しみいただけます。 【DOP認証の伝統製法】 イタリアの原産地保護制度(DOP)の基準に従って製造されたパルミジャーノ・レッジャーノです。受け継がれてきた製法により、一つひとつ丁寧に仕上げられています。 【削りたてだから香りが広がる】 必要な分だけ削って使える塊タイプ。削りたてならではの豊かな香りと食感を楽しめます。パスタやリゾットはもちろん、サラダ・カルパッチョ・スープ・グラタン・ピザ・シーザーサラダなど、幅広い料理に活躍します。 【大容量2kgでご家庭から飲食店まで】 料理好きの方はもちろん、レストランやカフェなど業務用としてもおすすめのサイズです。大きな塊ならではの存在感があり、チーズボードにも映えます。 【DELICEMEDについて】 DELICEMEDでは、ご注文ごとにチーズをカットし、一つひとつ丁寧に包装してお届けしています。チーズ本来の風味や香りをできるだけそのままお楽しみいただけるよう心掛けています。 【商品名】パルミジャーノ・レッジャーノ24ヶ月以上熟成 【原材料】生乳、食塩、(一部に乳成分を含む) 【原産国】イタリア 【内容量】2Kg
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スイス産 エメンタール AOP チーズ グラスフェッド 1Kg|フォンデュ・グラタン・ピザ・サンドイッチに Mild Swiss Emmental Cheese【DELICEMED】
¥15,790
スイス産 エメンタール AOP チーズ スイスの豊かな自然が育んだ、伝統のエメンタールチーズ スイスの広大な牧草地で育った牛のミルクから作られる、エメンタール AOP チーズです。AOP(原産地保護認証)の基準に沿った伝統製法で作られ、穏やかな香りとまろやかなコク、なめらかな口当たりをお楽しみいただけます。 自然の牧草を中心に育てられたグラスフェッドミルクならではのやさしい風味は、毎日の食卓から特別な一皿まで幅広く活躍します。 加熱すると、さらに広がる豊かな味わい エメンタールは加熱すると美しく溶け、クセの少ないコクが料理全体を包み込みます。 ・チーズフォンデュ ・グラタン ・ドリア ・キッシュ ・ピザ ・クロックムッシュ ・ホットサンド ・パニーニ など、本格的なヨーロッパ料理をご家庭でお楽しみいただけます。 ワインとの相性も抜群 そのままカットしてチーズボードやおつまみにもおすすめです。 白ワインやスパークリングワインはもちろん、軽めの赤ワインともよく合い、ホームパーティーやワインタイムを華やかに演出します。 商品の特徴 ・スイス産 エメンタール AOP チーズ ・グラスフェッド(牧草飼育)の牛乳を使用 ・AOP認証による伝統製法 ・穏やかな香りとまろやかなコク ・加熱すると美しく溶けるためフォンデュやグラタンに最適 ・サンドイッチやパニーニ、チーズトーストにもおすすめ 料理好きの方に選ばれている、本場スイスの味わいをご家庭でぜひお楽しみください。 -------------------------------------- 【商品名】エメンタール 【原材料名】生乳、食塩 【内容量】1Kg 【原産国】スイス 【保存方法】冷蔵 【賞味期限】カット日より14日間 --------------------------------------
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スイス産 エメンタール AOP チーズ グラスフェッド 600g|フォンデュ・グラタン・ピザ・サンドイッチに Mild Swiss Emmental Cheese【DELICEMED】
¥10,390
スイス産 エメンタール AOP チーズ スイスの豊かな自然が育んだ、伝統のエメンタールチーズ スイスの広大な牧草地で育った牛のミルクから作られる、エメンタール AOP チーズです。AOP(原産地保護認証)の基準に沿った伝統製法で作られ、穏やかな香りとまろやかなコク、なめらかな口当たりをお楽しみいただけます。 自然の牧草を中心に育てられたグラスフェッドミルクならではのやさしい風味は、毎日の食卓から特別な一皿まで幅広く活躍します。 加熱すると、さらに広がる豊かな味わい エメンタールは加熱すると美しく溶け、クセの少ないコクが料理全体を包み込みます。 ・チーズフォンデュ ・グラタン ・ドリア ・キッシュ ・ピザ ・クロックムッシュ ・ホットサンド ・パニーニ など、本格的なヨーロッパ料理をご家庭でお楽しみいただけます。 ワインとの相性も抜群 そのままカットしてチーズボードやおつまみにもおすすめです。 白ワインやスパークリングワインはもちろん、軽めの赤ワインともよく合い、ホームパーティーやワインタイムを華やかに演出します。 商品の特徴 ・スイス産 エメンタール AOP チーズ ・グラスフェッド(牧草飼育)の牛乳を使用 ・AOP認証による伝統製法 ・穏やかな香りとまろやかなコク ・加熱すると美しく溶けるためフォンデュやグラタンに最適 ・サンドイッチやパニーニ、チーズトーストにもおすすめ 料理好きの方に選ばれている、本場スイスの味わいをご家庭でぜひお楽しみください。 -------------------------------------- 【商品名】エメンタール 【原材料名】生乳、食塩 【内容量】600g 【原産国】スイス 【保存方法】冷蔵 【賞味期限】カット日より14日間 --------------------------------------
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ドイツ産 マリボーチーズ 4mmスライス 800g|グラスフェッド乳 セミハード|焼いておいしい スライスチーズ|トースト・ホットサンド・グラタン・バーガーに|Maribo Slice Cheese Grassfed【DELICEMED】
¥8,290
ドイツ産 マリボーチーズ 4mmスライス|焼いて溶かす料理に使いやすいセミハードチーズ マリボーチーズは、クセが強すぎず、穏やかなコクを楽しめるドイツ産セミハードチーズです。 4mmの厚みにスライスしているため、薄すぎて溶け消える感じが少なく、焼いたあともチーズの層がしっかり残りやすいのが特長です。 トースト、ホットサンド、グラタン、ドリア、バーガー、クロックムッシュなど、焼いて溶かす料理にぴったり。 ピザ用チーズのように一気に広がるタイプではなく、面でゆっくり溶けるため、パンや具材の上にのせて使いやすいチーズです。 グラスフェッド乳を使用しており、ミルク由来のやさしいコクがあります。 塩味はひかえめで、ベーコン、卵、じゃがいも、きのこ、野菜、肉料理など、さまざまな食材と合わせやすい味わいです。 ゴーダより軽やかで、エメンタールより香りは控えめ。 毎日の料理に使いやすく、それでいていつもの一皿にしっかり満足感を加えてくれるチーズです。 【おすすめの食べ方】 ・トーストに 食パンに1枚のせて焼くだけで、香ばしいチーズトーストに。4mmの厚みでチーズの存在感が残ります。 ・ホットサンドに ハム、ベーコン、卵、野菜と相性が良く、具材どうしをまとめやすいです。切ったときにもチーズの層が見えやすく、食べ応えがあります。 ・グラタン/ドリアに 仕上げにスライスを並べて焼くと、表面にきれいな焼き色がつきやすく、コクのある仕上がりになります。 ・バーガーや肉料理に 焼いたパティやチキンの上にのせて、余熱でゆっくり溶かす使い方にも向いています。肉の香ばしさを邪魔せず、コクを足せます。 ・クロックムッシュに ホワイトソースの上にのせて焼くと、香ばしさとミルクのコクが加わります。濃すぎない味わいなので、朝食や軽食にも使いやすいです。 【商品の特長】 ・ドイツ産マリボーチーズ ・グラスフェッド乳使用 ・焼いて溶かす料理に使いやすいセミハードタイプ ・4mmスライスでチーズの層が残りやすい ・塩味ひかえめで具材と合わせやすい ・トースト、ホットサンド、グラタン、バーガーにおすすめ ・ご注文分をブロックから4mmにスライス 【保存方法】 冷蔵庫で保存してください。 開封後は乾燥を防ぐため、ラップで包み、保存袋や密閉容器に入れて冷蔵庫の奥で保管するのがおすすめです。 なるべく早めにお召し上がりください。 【原産国】ドイツ 【原材料】生乳、食塩 【内容量】800g 【賞味期限】カット日より14日間
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ドイツ産 マリボーチーズ 4mmスライス 400g|グラスフェッド乳 セミハード|焼いておいしい スライスチーズ|トースト・ホットサンド・グラタン・バーガーに|Maribo Slice Cheese Grassfed【DELICEMED】
¥4,890
ドイツ産 マリボーチーズ 4mmスライス|焼いて溶かす料理に使いやすいセミハードチーズ マリボーチーズは、クセが強すぎず、穏やかなコクを楽しめるドイツ産セミハードチーズです。 4mmの厚みにスライスしているため、薄すぎて溶け消える感じが少なく、焼いたあともチーズの層がしっかり残りやすいのが特長です。 トースト、ホットサンド、グラタン、ドリア、バーガー、クロックムッシュなど、焼いて溶かす料理にぴったり。 ピザ用チーズのように一気に広がるタイプではなく、面でゆっくり溶けるため、パンや具材の上にのせて使いやすいチーズです。 グラスフェッド乳を使用しており、ミルク由来のやさしいコクがあります。 塩味はひかえめで、ベーコン、卵、じゃがいも、きのこ、野菜、肉料理など、さまざまな食材と合わせやすい味わいです。 ゴーダより軽やかで、エメンタールより香りは控えめ。 毎日の料理に使いやすく、それでいていつもの一皿にしっかり満足感を加えてくれるチーズです。 【おすすめの食べ方】 ・トーストに 食パンに1枚のせて焼くだけで、香ばしいチーズトーストに。4mmの厚みでチーズの存在感が残ります。 ・ホットサンドに ハム、ベーコン、卵、野菜と相性が良く、具材どうしをまとめやすいです。切ったときにもチーズの層が見えやすく、食べ応えがあります。 ・グラタン/ドリアに 仕上げにスライスを並べて焼くと、表面にきれいな焼き色がつきやすく、コクのある仕上がりになります。 ・バーガーや肉料理に 焼いたパティやチキンの上にのせて、余熱でゆっくり溶かす使い方にも向いています。肉の香ばしさを邪魔せず、コクを足せます。 ・クロックムッシュに ホワイトソースの上にのせて焼くと、香ばしさとミルクのコクが加わります。濃すぎない味わいなので、朝食や軽食にも使いやすいです。 【商品の特長】 ・ドイツ産マリボーチーズ ・グラスフェッド乳使用 ・焼いて溶かす料理に使いやすいセミハードタイプ ・4mmスライスでチーズの層が残りやすい ・塩味ひかえめで具材と合わせやすい ・トースト、ホットサンド、グラタン、バーガーにおすすめ ・ご注文分をブロックから4mmにスライス 【保存方法】 冷蔵庫で保存してください。 開封後は乾燥を防ぐため、ラップで包み、保存袋や密閉容器に入れて冷蔵庫の奥で保管するのがおすすめです。 なるべく早めにお召し上がりください。 【原産国】ドイツ 【原材料】生乳、食塩 【内容量】400g 【賞味期限】カット日より14日間
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ドイツ産 マリボーチーズ 4mmスライス 300g|グラスフェッド乳 セミハード|焼いておいしい スライスチーズ|トースト・ホットサンド・グラタン・バーガーに|Maribo Slice Cheese Grassfed【DELICEMED】
¥4,190
ドイツ産 マリボーチーズ 4mmスライス|焼いて溶かす料理に使いやすいセミハードチーズ マリボーチーズは、クセが強すぎず、穏やかなコクを楽しめるドイツ産セミハードチーズです。 4mmの厚みにスライスしているため、薄すぎて溶け消える感じが少なく、焼いたあともチーズの層がしっかり残りやすいのが特長です。 トースト、ホットサンド、グラタン、ドリア、バーガー、クロックムッシュなど、焼いて溶かす料理にぴったり。 ピザ用チーズのように一気に広がるタイプではなく、面でゆっくり溶けるため、パンや具材の上にのせて使いやすいチーズです。 グラスフェッド乳を使用しており、ミルク由来のやさしいコクがあります。 塩味はひかえめで、ベーコン、卵、じゃがいも、きのこ、野菜、肉料理など、さまざまな食材と合わせやすい味わいです。 ゴーダより軽やかで、エメンタールより香りは控えめ。 毎日の料理に使いやすく、それでいていつもの一皿にしっかり満足感を加えてくれるチーズです。 【おすすめの食べ方】 ・トーストに 食パンに1枚のせて焼くだけで、香ばしいチーズトーストに。4mmの厚みでチーズの存在感が残ります。 ・ホットサンドに ハム、ベーコン、卵、野菜と相性が良く、具材どうしをまとめやすいです。切ったときにもチーズの層が見えやすく、食べ応えがあります。 ・グラタン/ドリアに 仕上げにスライスを並べて焼くと、表面にきれいな焼き色がつきやすく、コクのある仕上がりになります。 ・バーガーや肉料理に 焼いたパティやチキンの上にのせて、余熱でゆっくり溶かす使い方にも向いています。肉の香ばしさを邪魔せず、コクを足せます。 ・クロックムッシュに ホワイトソースの上にのせて焼くと、香ばしさとミルクのコクが加わります。濃すぎない味わいなので、朝食や軽食にも使いやすいです。 【商品の特長】 ・ドイツ産マリボーチーズ ・グラスフェッド乳使用 ・焼いて溶かす料理に使いやすいセミハードタイプ ・4mmスライスでチーズの層が残りやすい ・塩味ひかえめで具材と合わせやすい ・トースト、ホットサンド、グラタン、バーガーにおすすめ ・ご注文分をブロックから4mmにスライス 【保存方法】 冷蔵庫で保存してください。 開封後は乾燥を防ぐため、ラップで包み、保存袋や密閉容器に入れて冷蔵庫の奥で保管するのがおすすめです。 なるべく早めにお召し上がりください。 【原産国】ドイツ 【原材料】生乳、食塩 【内容量】300g 【賞味期限】カット日より14日間
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ドイツ産 マリボーチーズ 4mmスライス 150g|グラスフェッド乳 セミハード|焼いておいしい スライスチーズ|トースト・ホットサンド・グラタン・バーガーに|Maribo Slice Cheese Grassfed【DELICEMED】
¥3,290
ドイツ産 マリボーチーズ 4mmスライス|焼いて溶かす料理に使いやすいセミハードチーズ マリボーチーズは、クセが強すぎず、穏やかなコクを楽しめるドイツ産セミハードチーズです。 4mmの厚みにスライスしているため、薄すぎて溶け消える感じが少なく、焼いたあともチーズの層がしっかり残りやすいのが特長です。 トースト、ホットサンド、グラタン、ドリア、バーガー、クロックムッシュなど、焼いて溶かす料理にぴったり。 ピザ用チーズのように一気に広がるタイプではなく、面でゆっくり溶けるため、パンや具材の上にのせて使いやすいチーズです。 グラスフェッド乳を使用しており、ミルク由来のやさしいコクがあります。 塩味はひかえめで、ベーコン、卵、じゃがいも、きのこ、野菜、肉料理など、さまざまな食材と合わせやすい味わいです。 ゴーダより軽やかで、エメンタールより香りは控えめ。 毎日の料理に使いやすく、それでいていつもの一皿にしっかり満足感を加えてくれるチーズです。 【おすすめの食べ方】 ・トーストに 食パンに1枚のせて焼くだけで、香ばしいチーズトーストに。4mmの厚みでチーズの存在感が残ります。 ・ホットサンドに ハム、ベーコン、卵、野菜と相性が良く、具材どうしをまとめやすいです。切ったときにもチーズの層が見えやすく、食べ応えがあります。 ・グラタン/ドリアに 仕上げにスライスを並べて焼くと、表面にきれいな焼き色がつきやすく、コクのある仕上がりになります。 ・バーガーや肉料理に 焼いたパティやチキンの上にのせて、余熱でゆっくり溶かす使い方にも向いています。肉の香ばしさを邪魔せず、コクを足せます。 ・クロックムッシュに ホワイトソースの上にのせて焼くと、香ばしさとミルクのコクが加わります。濃すぎない味わいなので、朝食や軽食にも使いやすいです。 【商品の特長】 ・ドイツ産マリボーチーズ ・グラスフェッド乳使用 ・焼いて溶かす料理に使いやすいセミハードタイプ ・4mmスライスでチーズの層が残りやすい ・塩味ひかえめで具材と合わせやすい ・トースト、ホットサンド、グラタン、バーガーにおすすめ ・ご注文分をブロックから4mmにスライス 【保存方法】 冷蔵庫で保存してください。 開封後は乾燥を防ぐため、ラップで包み、保存袋や密閉容器に入れて冷蔵庫の奥で保管するのがおすすめです。 なるべく早めにお召し上がりください。 【原産国】ドイツ 【原材料】生乳、食塩 【内容量】150g 【賞味期限】カット日より14日間
ヨーロッパのチーズは、土地ごとの気候や牧草、職人の手仕事によって、驚くほど表情が異なります。
原材料はシンプルに、乳と食塩だけ。
それでも香りや食感、余韻が違うのは、自然の力がそのまま味わいに映し出されているからです。
白カビ、青カビ、ハード、ウォッシュ。
種類ごとに個性があり、ミルクの違い(牛・羊・ヤギ)によっても、味わいは大きく変わります。
そのまま味わうのはもちろん、削る・焼く・溶かすなど、料理に合わせて楽しめるのもチーズの魅力です。
DELICEMEDでは、ヨーロッパ現地の味わいを大切に、
ご注文ごとにホールから丁寧にカットしています。
日々の食卓に、小さな旅のようなひとときを。
お気に入りの一品を、ゆっくりと探してみてください。

