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ヨーロッパ産 グラスフェッド ハードチーズ 食べ比べ 4種セット|パルミジャーノ レッジャーノ24ヶ月・コンテ15ヶ月・グラナパダーノ・ミモレット12ヶ月|香ばしい旨みとコクの欧州チーズアソート Parmigiano Reggiano 24M・Comte 15M・Grana Padano・Mimolette 12M
¥8,090
時間が育てたコクと香り。 ヨーロッパの伝統が育んだチーズを、切りたてで。 DELICEMEDは、イタリアやフランスで受け継がれるチーズ文化を大切にしています。 パルミジャーノ レッジャーノの深い旨み、コンテの香ばしさ、ミモレットの華やかなコク、グラナパダーノの穏やかな味わい。 4つの個性が奏でる、豊かなハーモニーをお楽しみください。 【パルミジャーノ・レッジャーノ(24M/イタリア)】 北イタリア・エミリア=ロマーニャ地方で長く愛される「チーズの王様」。 約24ヶ月もの時間をかけて、深いコクと香ばしい旨みを引き出しています。 シャリっとした食感とナッツのような風味が特徴で、削ると豊かな香りが立ち上がります。 パスタやリゾット、グラタンの仕上げに加えるだけで、料理が格段に引き締まる逸品。 【コンテ(15M/フランス)】 フランス東部・ジュラ山脈の豊かな草原で育つ牛のミルクから生まれるAOPチーズ。 職人の手でじっくりと時間をかけて仕上げられ、ハチミツのような優しい甘みとナッティな香ばしさが調和します。 しっとりとした口あたりと、ミルクのまろやかさが心地よく、軽く温めると豊かな香りが広がります。 トーストやグラタン、白ワインとのペアリングにもぴったり。 【グラナ・パダーノ(18M/イタリア)】 イタリア北部のポー川流域で育まれる、伝統的なDOPハードチーズ。 職人の手で丁寧に仕上げられ、やさしい塩味とミルクのコクがやわらかく広がります。 香ばしさとまろやかな風味がほどよく調和し、日々の料理にも合わせやすいチーズです。 サラダやスープ、カルボナーラなどに、削って加えると風味がふんわりと広がります。 【ミモレット(12M/フランス)】 フランス北部・ノルマンディー地方生まれの華やかなオレンジ色のチーズ。 12ヶ月間かけてゆっくりと仕上げることで、カラメルのような深いコクとナッティな余韻が生まれます。 口に含むとほろっと崩れ、香ばしさと旨みが広がるフランスの名品。 赤ワインやウイスキーと合わせると、より豊かな味の表情を楽しめます。 【内容量】パルミジャーノ レッジャーノ24ヶ月 100g・コンテ15ヶ月 100g・グラナパダーノ 100g・ミモレット12ヶ月 100g
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150g|コンテ AOP 12ヶ月熟成 ダイスカットチーズ (1cm/2cm)フランス産 グラスフェッド|ワインおつまみ・パーティー向け Comte AOP 12M Grassfed Diced Cheese
¥4,490
《AOP認証・12か月長期熟成コンテチーズを手軽なダイスカットで》 フランス・ジュラ地方で丹精込めて作られたコンテ AOP 12ヶ月熟成。グラスフェッドの牛からの無殺菌乳を原料とし、AOP(原産地名称保護)認証を受けた本格チーズです。 《グラスフェッド&無殺菌乳使用》 自然放牧の牛のミルクを使用し、チーズ本来の旨みとコクが凝縮されています。 《12ヶ月熟成の芳醇な風味》 ナッツのような香ばしさとバターのようなコク、わずかな甘みが絶妙なバランスで広がります。 《便利なキューブカット》 1cm角 / 2cm角のダイスカットだから、そのままおつまみや料理に使えて便利! 《そのままおつまみに》ナッツのようなコクがワインやシャンパンと好相性!
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コンテ AOP 12ヶ月熟成 400 フランス産 グラスフェッド|ハードチーズ サラダ・おつまみ・チーズフォンデュに Comte 12M Grassfed Hard Cheese for Sandwich, Gratin & Fondue
¥8,890
✅コンテ AOP 12ヶ月熟成 400g フランス産 グラスフェッド ✅フランスの厳選されたグラスフェッド牛乳を使用した、深いコクと芳醇な香りのハードチーズ! ✅サラダやおつまみ、チーズフォンデュにもおすすめ! 「コンテ AOP 12ヵ月 – グラスフェッド・ 無殺菌乳の豊かな風味、マルセル・プティット熟成」 職人の技術が生み出す、極上のナチュラルチーズ フランスが誇る「コンテ AOP 12か月 サンタントワーヌ 」 – マルセル・プティット熟成 ✔ 無殺菌乳だからこそ味わえる、本物の風味 「コンテ AOP サンタントワーヌ」は、フランス東部ジュラ地方の牧場で育ったグラスフェッド牛の無殺菌乳を使用し、AOP(原産地名称保護)認証を受けたチーズです。低温殺菌を行わないことで、ミルク本来の風味や微生物の働きを最大限に生かし、より奥深い味わいに仕上げています。 ✔ マルセル・プティット熟成 – 伝統の職人技 本チーズは、フランスで名高い熟成士「マルセル・プティット・フロマジェリー」によって12ヵ月間じっくりと熟成されています。熟成庫の最適な温度・湿度管理により生み出された、深みのあるナッツのニュアンスとバターのようなコクのある濃厚な味わいが特徴。くちどけの良さもほのかに感じられます。 ✔ こんな方におすすめ! ・ チーズ本来の味を楽しみたい方 – 無殺菌乳ならではの豊かな風味を堪能 ・ 本場の熟成チーズを味わいたい方 – マルセル・プティットの熟成技術が光る逸品 ・ ワイン好きの方 – ナッツのニュアンスとほのかなバターの香りが白ワインとの相性抜群 ✔ 食べ方のアイデア、花を添える精選された一品 ・ そのままで – ひと口で広がる芳醇な香りとコクをダイレクトに。 ・ サラダのトッピングに – シンプルなグリーンサラダに削って加えるだけで贅沢な味わい。 ・ チーズフォンデュ – 他のチーズとブレンドし、まろやかで濃厚なフォンデュに。 ・ フルーツ & ハチミツと – 洋ナシやいちじく、ハチミツと組み合わせればデザート感覚に。 ・ バゲットやクラッカーと – 軽食やワインのお供にぴったり。 ✔ 他のチーズとの組み合わせ – さらに広がる楽しみ方 ・ コンテ AOP 12か月 × ブリーチーズ – 濃厚なミルキ感と海鮮の食べごたえが精妙にマッチ ・ コンテ AOP 12か月 × パルミジャーノ・レッジャーノ – 調和のとれたコンビで、あらゆるワインに気品よく馳ぐ。 ・ コンテ AOP エレガンス × エメンタール – 香り高いエメンタールと合わせれば、サンドイッチにも◎。 ✔ 完璧なペアリング:お酒 & フード ■ ワイン: ・白ワイン: シャルドネ、ヴィオニエ、リースリング ・赤ワイン: ピノ・ノワール、ガメイ ・スパークリング: シャンパーニュ、クレマン ・甘口ワイン: ソーテルヌや貴腐ワインも相性抜群 ■ フード: ・ナッツ & ドライフルーツ: クルミ、アーモンド、イチジク、デーツ ・ハチミツ & ジャム: アカシアハチミツ、イチジクジャム ・シャルキュトリー: 生ハム(パルマハム、プロシュート)、サラミ ・パン & クラッカー: バゲット、全粒粉クラッカー ・フルーツ: 洋ナシ、リンゴ、ブドウ ✔ 特別な日のギフトにもおすすめ ・ ワイン好きな方への贈り物に – ワインとセットにしてプレゼントすれば喜ばれること間違いなし! ・ ホームパーティーやおもてなしに – チーズプレートの主役としてテーブルを華やかに。 ・ クリスマス・バレンタイン・父の日のギフトにも – 上質なナチュラルチーズは、特別な日にぴったりの贈り物。 ✔ フランス伝統の味わいを、ご自宅で! 今すぐ「コンテ AOP 12か月 サンタントワーヌ」をお試しください! -------------------------------------- 【商品名】コンテ AOP 12ヶ月熟成 【原材料名】生乳(無殺菌乳)、食塩 【内容量】400g 【原産国】フランス 【保存方法】冷蔵 --------------------------------------
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コンテ AOP 12ヶ月熟成 250g フランス産 グラスフェッド|ハードチーズ サラダ・おつまみ・チーズフォンデュに Comte 12M Grassfed Hard Cheese for Sandwich, Gratin & Fondue
¥6,290
✅コンテ AOP 12ヶ月熟成 250g フランス産 グラスフェッド ✅フランスの厳選されたグラスフェッド牛乳を使用した、深いコクと芳醇な香りのハードチーズ! ✅サラダやおつまみ、チーズフォンデュにもおすすめ! 「コンテ AOP 12ヵ月 – グラスフェッド・ 無殺菌乳の豊かな風味、マルセル・プティット熟成」 職人の技術が生み出す、極上のナチュラルチーズ フランスが誇る「コンテ AOP 12か月 サンタントワーヌ 」 – マルセル・プティット熟成 ✔ 無殺菌乳だからこそ味わえる、本物の風味 「コンテ AOP サンタントワーヌ」は、フランス東部ジュラ地方の牧場で育ったグラスフェッド牛の無殺菌乳を使用し、AOP(原産地名称保護)認証を受けたチーズです。低温殺菌を行わないことで、ミルク本来の風味や微生物の働きを最大限に生かし、より奥深い味わいに仕上げています。 ✔ マルセル・プティット熟成 – 伝統の職人技 本チーズは、フランスで名高い熟成士「マルセル・プティット・フロマジェリー」によって12ヵ月間じっくりと熟成されています。熟成庫の最適な温度・湿度管理により生み出された、深みのあるナッツのニュアンスとバターのようなコクのある濃厚な味わいが特徴。くちどけの良さもほのかに感じられます。 ✔ こんな方におすすめ! ・ チーズ本来の味を楽しみたい方 – 無殺菌乳ならではの豊かな風味を堪能 ・ 本場の熟成チーズを味わいたい方 – マルセル・プティットの熟成技術が光る逸品 ・ ワイン好きの方 – ナッツのニュアンスとほのかなバターの香りが白ワインとの相性抜群 ✔ 食べ方のアイデア、花を添える精選された一品 ・ そのままで – ひと口で広がる芳醇な香りとコクをダイレクトに。 ・ サラダのトッピングに – シンプルなグリーンサラダに削って加えるだけで贅沢な味わい。 ・ チーズフォンデュ – 他のチーズとブレンドし、まろやかで濃厚なフォンデュに。 ・ フルーツ & ハチミツと – 洋ナシやいちじく、ハチミツと組み合わせればデザート感覚に。 ・ バゲットやクラッカーと – 軽食やワインのお供にぴったり。 ✔ 他のチーズとの組み合わせ – さらに広がる楽しみ方 ・ コンテ AOP 12か月 × ブリーチーズ – 濃厚なミルキ感と海鮮の食べごたえが精妙にマッチ ・ コンテ AOP 12か月 × パルミジャーノ・レッジャーノ – 調和のとれたコンビで、あらゆるワインに気品よく馳ぐ。 ・ コンテ AOP エレガンス × エメンタール – 香り高いエメンタールと合わせれば、サンドイッチにも◎。 ✔ 完璧なペアリング:お酒 & フード ■ ワイン: ・白ワイン: シャルドネ、ヴィオニエ、リースリング ・赤ワイン: ピノ・ノワール、ガメイ ・スパークリング: シャンパーニュ、クレマン ・甘口ワイン: ソーテルヌや貴腐ワインも相性抜群 ■ フード: ・ナッツ & ドライフルーツ: クルミ、アーモンド、イチジク、デーツ ・ハチミツ & ジャム: アカシアハチミツ、イチジクジャム ・シャルキュトリー: 生ハム(パルマハム、プロシュート)、サラミ ・パン & クラッカー: バゲット、全粒粉クラッカー ・フルーツ: 洋ナシ、リンゴ、ブドウ ✔ 特別な日のギフトにもおすすめ ・ ワイン好きな方への贈り物に – ワインとセットにしてプレゼントすれば喜ばれること間違いなし! ・ ホームパーティーやおもてなしに – チーズプレートの主役としてテーブルを華やかに。 ・ クリスマス・バレンタイン・父の日のギフトにも – 上質なナチュラルチーズは、特別な日にぴったりの贈り物。 ✔ フランス伝統の味わいを、ご自宅で! 今すぐ「コンテ AOP 12か月 サンタントワーヌ」をお試しください! -------------------------------------- 【商品名】コンテ AOP 12ヶ月熟成 【原材料名】生乳(無殺菌乳)、食塩 【内容量】250g 【原産国】フランス 【保存方法】冷蔵 --------------------------------------
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コンテ AOP 12ヶ月熟成 100g フランス産 グラスフェッド|ハードチーズ サラダ・おつまみ・チーズフォンデュに Comte 12M Grassfed Hard Cheese for Sandwich, Gratin & Fondue
¥3,490
✅コンテ AOP 12ヶ月熟成 100g フランス産 グラスフェッド ✅フランスの厳選されたグラスフェッド牛乳を使用した、深いコクと芳醇な香りのハードチーズ! ✅サラダやおつまみ、チーズフォンデュにもおすすめ! 「コンテ AOP 12ヵ月 – グラスフェッド・ 無殺菌乳の豊かな風味、マルセル・プティット熟成」 職人の技術が生み出す、極上のナチュラルチーズ フランスが誇る「コンテ AOP 12か月 サンタントワーヌ 」 – マルセル・プティット熟成 ✔ 無殺菌乳だからこそ味わえる、本物の風味 「コンテ AOP サンタントワーヌ」は、フランス東部ジュラ地方の牧場で育ったグラスフェッド牛の無殺菌乳を使用し、AOP(原産地名称保護)認証を受けたチーズです。低温殺菌を行わないことで、ミルク本来の風味や微生物の働きを最大限に生かし、より奥深い味わいに仕上げています。 ✔ マルセル・プティット熟成 – 伝統の職人技 本チーズは、フランスで名高い熟成士「マルセル・プティット・フロマジェリー」によって12ヵ月間じっくりと熟成されています。熟成庫の最適な温度・湿度管理により生み出された、深みのあるナッツのニュアンスとバターのようなコクのある濃厚な味わいが特徴。くちどけの良さもほのかに感じられます。 ✔ こんな方におすすめ! ・ チーズ本来の味を楽しみたい方 – 無殺菌乳ならではの豊かな風味を堪能 ・ 本場の熟成チーズを味わいたい方 – マルセル・プティットの熟成技術が光る逸品 ・ ワイン好きの方 – ナッツのニュアンスとほのかなバターの香りが白ワインとの相性抜群 ✔ 食べ方のアイデア、花を添える精選された一品 ・ そのままで – ひと口で広がる芳醇な香りとコクをダイレクトに。 ・ サラダのトッピングに – シンプルなグリーンサラダに削って加えるだけで贅沢な味わい。 ・ チーズフォンデュ – 他のチーズとブレンドし、まろやかで濃厚なフォンデュに。 ・ フルーツ & ハチミツと – 洋ナシやいちじく、ハチミツと組み合わせればデザート感覚に。 ・ バゲットやクラッカーと – 軽食やワインのお供にぴったり。 ✔ 他のチーズとの組み合わせ – さらに広がる楽しみ方 ・ コンテ AOP 12か月 × ブリーチーズ – 濃厚なミルキ感と海鮮の食べごたえが精妙にマッチ ・ コンテ AOP 12か月 × パルミジャーノ・レッジャーノ – 調和のとれたコンビで、あらゆるワインに気品よく馳ぐ。 ・ コンテ AOP エレガンス × エメンタール – 香り高いエメンタールと合わせれば、サンドイッチにも◎。 ✔ 完璧なペアリング:お酒 & フード ■ ワイン: ・白ワイン: シャルドネ、ヴィオニエ、リースリング ・赤ワイン: ピノ・ノワール、ガメイ ・スパークリング: シャンパーニュ、クレマン ・甘口ワイン: ソーテルヌや貴腐ワインも相性抜群 ■ フード: ・ナッツ & ドライフルーツ: クルミ、アーモンド、イチジク、デーツ ・ハチミツ & ジャム: アカシアハチミツ、イチジクジャム ・シャルキュトリー: 生ハム(パルマハム、プロシュート)、サラミ ・パン & クラッカー: バゲット、全粒粉クラッカー ・フルーツ: 洋ナシ、リンゴ、ブドウ ✔ 特別な日のギフトにもおすすめ ・ ワイン好きな方への贈り物に – ワインとセットにしてプレゼントすれば喜ばれること間違いなし! ・ ホームパーティーやおもてなしに – チーズプレートの主役としてテーブルを華やかに。 ・ クリスマス・バレンタイン・父の日のギフトにも – 上質なナチュラルチーズは、特別な日にぴったりの贈り物。 ✔ フランス伝統の味わいを、ご自宅で! 今すぐ「コンテ AOP 12か月 サンタントワーヌ」をお試しください! -------------------------------------- 【商品名】コンテ AOP 12ヶ月熟成 【原材料名】生乳(無殺菌乳)、食塩 【内容量】100g 【原産国】フランス 【保存方法】冷蔵 --------------------------------------
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コンテ AOP 8ヶ月熟成 400g フランス産 グラスフェッド|ハードチーズ サラダ・おつまみ・チーズフォンデュに Comte 8M Grassfed Hard Cheese for Sandwich, Gratin & Fondue
¥7,890
✅コンテ AOP 8ヶ月熟成 400g フランス産 グラスフェッド ✅フランスの厳選されたグラスフェッド牛乳を使用した、濃厚な風味のハードチーズ! ✅サラダやおつまみ、チーズフォンデュにもピッタリ! 「コンテ AOP 8ヵ月 – グラスフェッド」 無殺菌乳の豊かな風味、マルセル・プティット社による熟成 職人の技術が生み出す、極上のナチュラルチーズ フランスが誇る「コンテ AOP エレガンス 」 – マルセル・プティット熟成 ✔ 無殺菌乳だからこそ味わえる、本物の風味 「コンテ AOP エレガンス」は、フランス東部ジュラ地方の牧場で育ったグラスフェッド牛の無殺菌乳を使用し、AOP(原産地名称保護)認証を受けたチーズです。低温殺菌を行わないことで、ミルク本来の風味や微生物の働きを最大限に生かし、より奥深い味わいに仕上げています。 ✔ マルセル・プティット熟成 – 伝統の職人技 本チーズは、フランスで名高い熟成士「マルセル・プティット・フロマジェリー」によって8ヵ月間じっくりと熟成されています。熟成庫の最適な温度・湿度管理により、フルーティーでナッツのような甘みが広がる、エレガントな味わいを生み出します。 ✔ こんな方におすすめ! ・ チーズ本来の味を楽しみたい方 – 無殺菌乳ならではの豊かな風味を堪能 ・ 本場の熟成チーズを味わいたい方 – マルセル・プティットの熟成技術が光る逸品 ・ ワイン好きの方 – フルーティーな香りが白ワインとの相性抜群 【美味しい食べ方・アレンジ】 ・ そのままで – ひと口で広がる芳醇な香りとコクをダイレクトに。 ・ サラダのトッピングに – シンプルなグリーンサラダに削って加えるだけで贅沢な味わい。 ・ チーズフォンデュ – 他のチーズとブレンドし、まろやかで濃厚なフォンデュに。 ・ フルーツ & ハチミツと – 洋ナシやいちじく、ハチミツと組み合わせればデザート感覚に。 ・ バゲットやクラッカーと – 軽食やワインのお供にぴったり。 【他のチーズとの組み合わせ – さらに広がる楽しみ方】 ・ コンテ AOP 8ヶ月熟成 × グリュイエール – まろやかなグリュイエールと合わせてチーズフォンデュに。 ・ コンテ AOP 8ヶ月熟成 × ゴルゴンゾーラ – ブルーチーズの塩味と組み合わせると濃厚な旨味が倍増。 ・ コンテ AOP 8ヶ月熟成 × エメンタール – 香り高いエメンタールと合わせれば、サンドイッチにも◎。 【完璧なペアリング:お酒 & フード】 ・ ワイン:シャルドネやヴィオニエなどの白ワインと絶妙なマリアージュ。赤ワインならピノ・ノワールもおすすめ。 ・ ビール:コクのあるクラフトビールやアンバーエールと合わせると、おつまみに最適。 ・ フルーツ:洋ナシ、ブドウ、いちじく、アプリコットと合わせれば、優雅なアペリティフに。 ・ ナッツ & ハチミツ:クルミやアーモンドと合わせると、食感と香ばしさが引き立つ。 【特別な日のギフトにもおすすめ】 ・ ワイン好きな方への贈り物に – ワインとセットにしてプレゼントすれば喜ばれること間違いなし! ・ ホームパーティーやおもてなしに – チーズプレートの主役としてテーブルを華やかに。 ・ クリスマス・バレンタイン・父の日のギフトにも – 上質なナチュラルチーズは、特別な日にぴったりの贈り物。 -------------------------------------- 【商品名】コンテ AOP 8ヶ月熟成 【原材料名】生乳(無殺菌乳)、食塩 【内容量】400g 【原産国】フランス 【保存方法】冷蔵 【召し上がり方】 冷蔵庫で保管してください。スライスしてそのままお召し上がりいただけますが、ワインやフルーツと一緒に楽しむとより一層美味しさが引き立ちます。また、加熱調理することで新たな風味も楽しめます。 ✔ フランス伝統の味わいを、ご自宅で! 今すぐ「コンテ AOP エレガンス」をお試しください!
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コンテ AOP 8ヶ月熟成 250g フランス産 グラスフェッド|ハードチーズ サラダ・おつまみ・チーズフォンデュに Comte 8M Grassfed Hard Cheese for Sandwich, Gratin & Fondue
¥5,690
✅コンテ AOP 8ヶ月熟成 250g フランス産 グラスフェッド ✅フランスの厳選されたグラスフェッド牛乳を使用した、濃厚な風味のハードチーズ! ✅サラダやおつまみ、チーズフォンデュにもピッタリ! 「コンテ AOP 8ヵ月 – グラスフェッド」 無殺菌乳の豊かな風味、マルセル・プティット社による熟成 職人の技術が生み出す、極上のナチュラルチーズ フランスが誇る「コンテ AOP エレガンス 」 – マルセル・プティット熟成 ✔ 無殺菌乳だからこそ味わえる、本物の風味 「コンテ AOP エレガンス」は、フランス東部ジュラ地方の牧場で育ったグラスフェッド牛の無殺菌乳を使用し、AOP(原産地名称保護)認証を受けたチーズです。低温殺菌を行わないことで、ミルク本来の風味や微生物の働きを最大限に生かし、より奥深い味わいに仕上げています。 ✔ マルセル・プティット熟成 – 伝統の職人技 本チーズは、フランスで名高い熟成士「マルセル・プティット・フロマジェリー」によって8ヵ月間じっくりと熟成されています。熟成庫の最適な温度・湿度管理により、フルーティーでナッツのような甘みが広がる、エレガントな味わいを生み出します。 ✔ こんな方におすすめ! ・ チーズ本来の味を楽しみたい方 – 無殺菌乳ならではの豊かな風味を堪能 ・ 本場の熟成チーズを味わいたい方 – マルセル・プティットの熟成技術が光る逸品 ・ ワイン好きの方 – フルーティーな香りが白ワインとの相性抜群 【美味しい食べ方・アレンジ】 ・ そのままで – ひと口で広がる芳醇な香りとコクをダイレクトに。 ・ サラダのトッピングに – シンプルなグリーンサラダに削って加えるだけで贅沢な味わい。 ・ チーズフォンデュ – 他のチーズとブレンドし、まろやかで濃厚なフォンデュに。 ・ フルーツ & ハチミツと – 洋ナシやいちじく、ハチミツと組み合わせればデザート感覚に。 ・ バゲットやクラッカーと – 軽食やワインのお供にぴったり。 【他のチーズとの組み合わせ – さらに広がる楽しみ方】 ・ コンテ AOP 8ヶ月熟成 × グリュイエール – まろやかなグリュイエールと合わせてチーズフォンデュに。 ・ コンテ AOP 8ヶ月熟成 × ゴルゴンゾーラ – ブルーチーズの塩味と組み合わせると濃厚な旨味が倍増。 ・ コンテ AOP 8ヶ月熟成 × エメンタール – 香り高いエメンタールと合わせれば、サンドイッチにも◎。 【完璧なペアリング:お酒 & フード】 ・ ワイン:シャルドネやヴィオニエなどの白ワインと絶妙なマリアージュ。赤ワインならピノ・ノワールもおすすめ。 ・ ビール:コクのあるクラフトビールやアンバーエールと合わせると、おつまみに最適。 ・ フルーツ:洋ナシ、ブドウ、いちじく、アプリコットと合わせれば、優雅なアペリティフに。 ・ ナッツ & ハチミツ:クルミやアーモンドと合わせると、食感と香ばしさが引き立つ。 【特別な日のギフトにもおすすめ】 ・ ワイン好きな方への贈り物に – ワインとセットにしてプレゼントすれば喜ばれること間違いなし! ・ ホームパーティーやおもてなしに – チーズプレートの主役としてテーブルを華やかに。 ・ クリスマス・バレンタイン・父の日のギフトにも – 上質なナチュラルチーズは、特別な日にぴったりの贈り物。 -------------------------------------- 【商品名】コンテ AOP 8ヶ月熟成 【原材料名】生乳(無殺菌乳)、食塩 【内容量】250g 【原産国】フランス 【保存方法】冷蔵 【召し上がり方】 冷蔵庫で保管してください。スライスしてそのままお召し上がりいただけますが、ワインやフルーツと一緒に楽しむとより一層美味しさが引き立ちます。また、加熱調理することで新たな風味も楽しめます。 ✔ フランス伝統の味わいを、ご自宅で! 今すぐ「コンテ AOP エレガンス」をお試しください!
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コンテ AOP 8ヶ月熟成 100g フランス産 グラスフェッド|ハードチーズ サラダ・おつまみ・チーズフォンデュに Comte 8M Grassfed Hard Cheese for Sandwich, Gratin & Fondue
¥3,190
✅コンテ AOP 8ヶ月熟成 100g フランス産 グラスフェッド ✅フランスの厳選されたグラスフェッド牛乳を使用した、濃厚な風味のハードチーズ! ✅サラダやおつまみ、チーズフォンデュにもピッタリ! 「コンテ AOP 8ヵ月 – グラスフェッド」 無殺菌乳の豊かな風味、マルセル・プティット社による熟成 職人の技術が生み出す、極上のナチュラルチーズ フランスが誇る「コンテ AOP エレガンス 」 – マルセル・プティット熟成 ✔ 無殺菌乳だからこそ味わえる、本物の風味 「コンテ AOP エレガンス」は、フランス東部ジュラ地方の牧場で育ったグラスフェッド牛の無殺菌乳を使用し、AOP(原産地名称保護)認証を受けたチーズです。低温殺菌を行わないことで、ミルク本来の風味や微生物の働きを最大限に生かし、より奥深い味わいに仕上げています。 ✔ マルセル・プティット熟成 – 伝統の職人技 本チーズは、フランスで名高い熟成士「マルセル・プティット・フロマジェリー」によって8ヵ月間じっくりと熟成されています。熟成庫の最適な温度・湿度管理により、フルーティーでナッツのような甘みが広がる、エレガントな味わいを生み出します。 ✔ こんな方におすすめ! ・ チーズ本来の味を楽しみたい方 – 無殺菌乳ならではの豊かな風味を堪能 ・ 本場の熟成チーズを味わいたい方 – マルセル・プティットの熟成技術が光る逸品 ・ ワイン好きの方 – フルーティーな香りが白ワインとの相性抜群 【美味しい食べ方・アレンジ】 ・ そのままで – ひと口で広がる芳醇な香りとコクをダイレクトに。 ・ サラダのトッピングに – シンプルなグリーンサラダに削って加えるだけで贅沢な味わい。 ・ チーズフォンデュ – 他のチーズとブレンドし、まろやかで濃厚なフォンデュに。 ・ フルーツ & ハチミツと – 洋ナシやいちじく、ハチミツと組み合わせればデザート感覚に。 ・ バゲットやクラッカーと – 軽食やワインのお供にぴったり。 【他のチーズとの組み合わせ – さらに広がる楽しみ方】 ・ コンテ AOP 8ヶ月熟成 × グリュイエール – まろやかなグリュイエールと合わせてチーズフォンデュに。 ・ コンテ AOP 8ヶ月熟成 × ゴルゴンゾーラ – ブルーチーズの塩味と組み合わせると濃厚な旨味が倍増。 ・ コンテ AOP 8ヶ月熟成 × エメンタール – 香り高いエメンタールと合わせれば、サンドイッチにも◎。 【完璧なペアリング:お酒 & フード】 ・ ワイン:シャルドネやヴィオニエなどの白ワインと絶妙なマリアージュ。赤ワインならピノ・ノワールもおすすめ。 ・ ビール:コクのあるクラフトビールやアンバーエールと合わせると、おつまみに最適。 ・ フルーツ:洋ナシ、ブドウ、いちじく、アプリコットと合わせれば、優雅なアペリティフに。 ・ ナッツ & ハチミツ:クルミやアーモンドと合わせると、食感と香ばしさが引き立つ。 【特別な日のギフトにもおすすめ】 ・ ワイン好きな方への贈り物に – ワインとセットにしてプレゼントすれば喜ばれること間違いなし! ・ ホームパーティーやおもてなしに – チーズプレートの主役としてテーブルを華やかに。 ・ クリスマス・バレンタイン・父の日のギフトにも – 上質なナチュラルチーズは、特別な日にぴったりの贈り物。 -------------------------------------- 【商品名】コンテ AOP 8ヶ月熟成 【原材料名】生乳(無殺菌乳)、食塩 【内容量】100g 【原産国】フランス 【保存方法】冷蔵 【召し上がり方】 冷蔵庫で保管してください。スライスしてそのままお召し上がりいただけますが、ワインやフルーツと一緒に楽しむとより一層美味しさが引き立ちます。また、加熱調理することで新たな風味も楽しめます。 ✔ フランス伝統の味わいを、ご自宅で! 今すぐ「コンテ AOP エレガンス」をお試しください!
フランス・イタリア・スイスを中心に、ヨーロッパ各地では土地の気候や牧草、職人の手仕事が重なり合い、まったく表情の異なるチーズが生まれます。材料は驚くほどシンプル——乳と食塩だけ。それでも、地域が変われば香りも食感も余韻もまるで違うのは、自然の力がそのまま味わいに映し出されるからです。
ここでは、そんなヨーロッパのチーズを「種類ごとの特徴」とともにお楽しみいただけるようにまとめました。たとえば、しっとりと溶けるような口どけの白カビチーズは、やさしいミルク感ときめ細かい香りが魅力。濃厚で奥深い風味が広がる青カビチーズは、ワインと合わせたときに一層豊かな表情を見せてくれます。
一方、ハード・セミハードタイプは料理の幅が広く、削ったり焼いたり、小さく切ってワインのつまみにしたりと、日々の食卓に寄り添う万能さがあります。ウォッシュタイプは香りの奥に繊細な旨みがひそみ、ゆっくり時間をかけて味わうほど魅力を増すチーズ。
ミルクの種類によっても個性が変わります。牛乳はバランスのよさ、羊乳はコク深い甘み、ヤギ乳はすっきりとした香りと余韻が特徴で、料理や飲み物との相性も大きく広がります。
チーズは、切り方や温度、合わせる飲み物やパンによって驚くほど表情が変わります。カマンベールに蜂蜜を添えたり、青カビを少し溶かしてソースにしたり、ハードチーズを削って温野菜に散らしたり——それだけで食卓が豊かに広がります。ワインだけでなく、紅茶やコーヒー、日本酒とのペアリングも近年注目されています。
DELICEMEDでは、ヨーロッパ現地の味わいをそのまま楽しんでいただけるよう、ご注文ごとにホールから丁寧にカットし、新鮮な香りと風味をお届けしています。
どのチーズも、あなたの食卓の小さな旅のきっかけになりますように。お気に入りの一品を、ゆっくりと探してみてください。
