-- DELICEMEDについて

DELICEMED（デリスメッド）は、ヨーロッパ各地のナチュラルチーズを中心に取り扱うオンラインチーズショップです。

フランス、イタリア、オランダをはじめ、各地から個性豊かなチーズをセレクト。白カビ、青カビ、ウォッシュ、ハード、セミハード、山羊乳・羊乳チーズなど、産地やタイプの異なるチーズをご家庭で楽しんでいただけるよう取り揃えています。
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《ご注文後に、塊から切り分けてお届けします》
DELICEMEDが大切にしているのが、チーズを切り分けるタイミングです。

カット販売のチーズは、あらかじめ小分けされた商品を長期間保管するのではなく、ご注文をいただいてから大きな塊より必要な分を切り分けています。

チーズは、カットした面から少しずつ状態が変化していく食品です。

だからこそDELICEMEDでは、できるだけ塊の状態で保管し、ご注文に合わせて切り分ける販売方法を続けています。

「切りたてのチーズを、ご家庭で楽しんでいただきたい。」

それが、DELICEMEDのチーズ販売の基本です。

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《ヨーロッパのさまざまなチーズを、もっと身近な食卓へ》
チーズの楽しみ方は、ワインのお供だけではありません。

そのままチーズプレートにしたり、パンやクラッカーと合わせたり、サラダやパスタ、グラタン、リゾットなど毎日の料理に使ったり。

同じチーズでも、産地や乳種、製法、熟成期間によって味わいや香り、食感は大きく異なります。

DELICEMEDでは、有名な定番チーズだけでなく、山羊乳チーズや羊乳チーズ、長期熟成タイプ、料理に使いやすいチーズなど、それぞれ異なる魅力を持ったナチュラルチーズをご紹介しています。

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《用途に合わせたカットも》

商品によっては、ブロックだけでなく、スライス、ダイス、スティック、シュレッド、粉、薄削りなど、料理や食べ方に合わせた形でもご用意しています。

「そのまま食べるチーズ」だけではなく、料理に使うチーズも選びやすいこと。

これもDELICEMEDが大切にしていることのひとつです。

普段の食卓にも、ワインを楽しむ夜にも、大切な人と囲む一皿にも。
ヨーロッパのナチュラルチーズを、もっと気軽に、もっとおいしく。
DELICEMEDは、注文後に切り分けるチーズショップとして、一つひとつのチーズの個性を食卓へお届けします。
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EMSインターナショナルトレーディング株式会社
神奈川県川崎市川崎区伊勢町13-5-103

営業時間　10:00～17:00
定休日　土日祝日