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レスキューレ 有塩発酵バター 15g×50個 個包装ポーション 冷蔵|フランス産 シャラント=ポワトゥAOP グラスフェッド|Lescure Grassfed Salted Butter Chilled DELICEMED
¥14,490($91.40)
フランスの名門バターブランド〈レスキューレ〉の有塩発酵バターを、15gずつの個包装ポーションで楽しめるタイプです。 シャラント=ポワトゥAOPの伝統を受け継ぐ発酵バターで、グラスフェッド牛のミルクから作られるクリームを使用。発酵バターならではの豊かなコクと、ヘーゼルナッツを思わせる芳醇な香り、なめらかな口どけが特徴です。 1個15gの個包装なので、朝食のトーストやバゲット、クロワッサンに添えるのはもちろん、パンケーキや焼き菓子、ティータイムにも使いやすいサイズです。必要な分だけ取り出せるため、来客時やブランチにもすっきり使えます。 有塩タイプならではのほどよい塩味が、パンの香ばしさやミルクのコクを引き立てます。シンプルなトーストにのせるだけでも、いつもの朝食が少し特別な一皿に。 個包装なので、テーブルバターとして並べても扱いやすく、ホテルライクな朝食やホームパーティーにもおすすめです。 おすすめの食べ方 バゲット、トースト、クロワッサン、パンケーキ、ワッフル、スコーン、焼き菓子などに。 商品情報 商品名:レスキューレ 有塩発酵バター 内容量:50個組(15g/個) 原産国:フランス タイプ:有塩・発酵バター AOP:シャラント=ポワトゥAOP 保存方法:冷蔵
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レスキューレ 有塩発酵バター 15g×30個 個包装ポーション 冷蔵|フランス産 シャラント=ポワトゥAOP グラスフェッド|Lescure Grassfed Salted Butter Chilled DELICEMED
¥9,290($58.60)
フランスの名門バターブランド〈レスキューレ〉の有塩発酵バターを、15gずつの個包装ポーションで楽しめるタイプです。 シャラント=ポワトゥAOPの伝統を受け継ぐ発酵バターで、グラスフェッド牛のミルクから作られるクリームを使用。発酵バターならではの豊かなコクと、ヘーゼルナッツを思わせる芳醇な香り、なめらかな口どけが特徴です。 1個15gの個包装なので、朝食のトーストやバゲット、クロワッサンに添えるのはもちろん、パンケーキや焼き菓子、ティータイムにも使いやすいサイズです。必要な分だけ取り出せるため、来客時やブランチにもすっきり使えます。 有塩タイプならではのほどよい塩味が、パンの香ばしさやミルクのコクを引き立てます。シンプルなトーストにのせるだけでも、いつもの朝食が少し特別な一皿に。 個包装なので、テーブルバターとして並べても扱いやすく、ホテルライクな朝食やホームパーティーにもおすすめです。 おすすめの食べ方 バゲット、トースト、クロワッサン、パンケーキ、ワッフル、スコーン、焼き菓子などに。 商品情報 商品名:レスキューレ 有塩発酵バター 内容量:30個組(15g/個) 原産国:フランス タイプ:有塩・発酵バター AOP:シャラント=ポワトゥAOP 保存方法:冷蔵
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レスキューレ 有塩発酵バター 15g×20個 個包装ポーション 冷蔵|フランス産 シャラント=ポワトゥAOP グラスフェッド|Lescure Grassfed Salted Butter Chilled DELICEMED
¥6,690($42.20)
フランスの名門バターブランド〈レスキューレ〉の有塩発酵バターを、15gずつの個包装ポーションで楽しめるタイプです。 シャラント=ポワトゥAOPの伝統を受け継ぐ発酵バターで、グラスフェッド牛のミルクから作られるクリームを使用。発酵バターならではの豊かなコクと、ヘーゼルナッツを思わせる芳醇な香り、なめらかな口どけが特徴です。 1個15gの個包装なので、朝食のトーストやバゲット、クロワッサンに添えるのはもちろん、パンケーキや焼き菓子、ティータイムにも使いやすいサイズです。必要な分だけ取り出せるため、来客時やブランチにもすっきり使えます。 有塩タイプならではのほどよい塩味が、パンの香ばしさやミルクのコクを引き立てます。シンプルなトーストにのせるだけでも、いつもの朝食が少し特別な一皿に。 個包装なので、テーブルバターとして並べても扱いやすく、ホテルライクな朝食やホームパーティーにもおすすめです。 おすすめの食べ方 バゲット、トースト、クロワッサン、パンケーキ、ワッフル、スコーン、焼き菓子などに。 商品情報 商品名:レスキューレ 有塩発酵バター 内容量:20個組(15g/個) 原産国:フランス タイプ:有塩・発酵バター AOP:シャラント=ポワトゥAOP 保存方法:冷蔵
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レスキューレ 有塩発酵バター 15g×10個 個包装ポーション 冷蔵|フランス産 シャラント=ポワトゥAOP グラスフェッド|Lescure Grassfed Salted Butter Chilled DELICEMED
¥3,890($24.54)
フランスの名門バターブランド〈レスキューレ〉の有塩発酵バターを、15gずつの個包装ポーションで楽しめるタイプです。 シャラント=ポワトゥAOPの伝統を受け継ぐ発酵バターで、グラスフェッド牛のミルクから作られるクリームを使用。発酵バターならではの豊かなコクと、ヘーゼルナッツを思わせる芳醇な香り、なめらかな口どけが特徴です。 1個15gの個包装なので、朝食のトーストやバゲット、クロワッサンに添えるのはもちろん、パンケーキや焼き菓子、ティータイムにも使いやすいサイズです。必要な分だけ取り出せるため、来客時やブランチにもすっきり使えます。 有塩タイプならではのほどよい塩味が、パンの香ばしさやミルクのコクを引き立てます。シンプルなトーストにのせるだけでも、いつもの朝食が少し特別な一皿に。 個包装なので、テーブルバターとして並べても扱いやすく、ホテルライクな朝食やホームパーティーにもおすすめです。 おすすめの食べ方 バゲット、トースト、クロワッサン、パンケーキ、ワッフル、スコーン、焼き菓子などに。 商品情報 商品名:レスキューレ 有塩発酵バター 内容量:10個組(15g/個) 原産国:フランス タイプ:有塩・発酵バター AOP:シャラント=ポワトゥAOP 保存方法:冷蔵
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レスキューレ 有塩 発酵バター 250g 冷蔵 シャラント=ポワトゥAOP フランス産 生乳使用|16時間以上熟成クリーム使用 ナッツ香る Lescure Salted Cultured Butter Chilled
¥5,290($33.37)
レスキューレ 有塩 発酵バター 250g シャラント=ポワトゥAOP フランス産 フランスの伝統産地「シャラント=ポワトゥAOP」で作られる、レスキューレの有塩発酵バターです。 指定地域の生乳から作られたクリームを使用し、発酵クリームならではの豊かなコクとなめらかな口どけを楽しめます。 【シャラント=ポワトゥAOP認証取得】 シャラント=ポワトゥAOPは、フランスで古くからバター作りが受け継がれてきた伝統産地です。 指定された地域の生乳を使用し、定められた基準を満たしたものだけがAOP認証を名乗ることができます。 【16時間以上熟成した発酵クリーム使用】 レスキューレは、クリームを16時間以上かけて発酵・熟成させてからバターへ仕上げています。 時間をかけて乳酸菌が働くことで、一般的なバターとは異なる奥行きのあるコクとなめらかな口どけが生まれます。 【ナッツを思わせる芳醇な香り】 発酵によって生まれる豊かな香りは、ヘーゼルナッツを思わせる香ばしさが特長です。 有塩タイプならではのほどよい塩味が、発酵バターの風味をさらに引き立てます。 【シンプルな食べ方で違いを実感】 バゲット、トースト、クロワッサンなどにそのまま合わせることで、発酵バターならではの香りとコクを存分に味わえます。 パン好きの方や、素材の味を大切にしたい方にもおすすめです。 【製菓・料理にもおすすめ】 焼き菓子やパン作り、ソース作りなどにも活躍します。 レスキューレならではの豊かな風味が、料理やお菓子に深みを与えます。 【商品情報】 名称:有塩発酵バター 原産国:フランス 内容量:250g 原材料:クリーム(乳成分を含む)、食塩 保存方法:冷蔵保存
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レスキューレ 無塩発酵バター 250g 冷蔵|フランス産 シャラント=ポワトゥAOP グラスフェッド|製菓・パン作り・料理用|Lescure Grassfed Unsalted Butter Chilled DELICEMED
¥5,290($33.37)
フランスの名門バターブランド〈レスキューレ〉の、シャラント=ポワトゥAOP 無塩発酵バター250gです。 グラスフェッド牛のミルクから作られるクリームを使用し、16時間以上かけて発酵。発酵バターならではの豊かなコク、ヘーゼルナッツを思わせる芳醇な香り、なめらかな口どけを楽しめます。 食塩を加えていない無塩タイプなので、バターそのものの風味を生かしやすく、製菓・パン作り・料理まで幅広く使えます。 クッキー、フィナンシェ、マドレーヌ、パイ生地、タルト、クロワッサンなどの焼き菓子やパン作りにはもちろん、パスタ、ソース、じゃがいも料理などにも。塩味を自分で調整しやすいため、素材やレシピに合わせて使いやすいのも無塩バターの魅力です。 バゲットやトーストにそのまま合わせれば、レスキューレ発酵バターの香りとコクをシンプルに楽しめます。製菓用・製パン用としても、日々の料理用としても使いやすいフランス産バターです。 おすすめの使い方 クッキー、フィナンシェ、マドレーヌ、パイ、タルト、クロワッサン、パン作り、パスタ、バターソース、じゃがいも料理などに。 商品情報 商品名:レスキューレ 無塩発酵バター 内容量:250g 原産国:フランス タイプ:無塩・発酵バター AOP:シャラント=ポワトゥAOP 原材料:クリーム(乳成分を含む) 保存方法:冷蔵
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レスキューレ 無塩発酵バター 250g 冷凍|フランス産 シャラント=ポワトゥAOP グラスフェッド|製菓・パン作り・料理用|Lescure Grassfed Unsalted Butter Frozen DELICEMED
¥5,290($33.37)
フランスの名門バターブランド〈レスキューレ〉の、シャラント=ポワトゥAOP 無塩発酵バター250gです。 グラスフェッド牛のミルクから作られるクリームを使用し、16時間以上かけて発酵。発酵バターならではの豊かなコク、ヘーゼルナッツを思わせる芳醇な香り、なめらかな口どけを楽しめます。 食塩を加えていない無塩タイプなので、バターそのものの風味を生かしやすく、製菓・パン作り・料理まで幅広く使えます。 クッキー、フィナンシェ、マドレーヌ、パイ生地、タルト、クロワッサンなどの焼き菓子やパン作りにはもちろん、パスタ、ソース、じゃがいも料理などにも。塩味を自分で調整しやすいため、素材やレシピに合わせて使いやすいのも無塩バターの魅力です。 バゲットやトーストにそのまま合わせれば、レスキューレ発酵バターの香りとコクをシンプルに楽しめます。製菓用・製パン用としても、日々の料理用としても使いやすいフランス産バターです。 おすすめの使い方 クッキー、フィナンシェ、マドレーヌ、パイ、タルト、クロワッサン、パン作り、パスタ、バターソース、じゃがいも料理などに。 商品情報 商品名:レスキューレ 無塩発酵バター 内容量:250g 原産国:フランス タイプ:無塩・発酵バター AOP:シャラント=ポワトゥAOP 原材料:クリーム(乳成分を含む) 保存方法:冷凍
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レスキューレ 有塩発酵バター 15g×50個 個包装ポーション 冷凍|フランス産 シャラント=ポワトゥAOP グラスフェッド|Lescure Grassfed Salted Butter Frozen DELICEMED
¥14,490($91.40)
フランスの名門バターブランド〈レスキューレ〉の有塩発酵バターを、15gずつの個包装ポーションで楽しめるタイプです。 シャラント=ポワトゥAOPの伝統を受け継ぐ発酵バターで、グラスフェッド牛のミルクから作られるクリームを使用。発酵バターならではの豊かなコクと、ヘーゼルナッツを思わせる芳醇な香り、なめらかな口どけが特徴です。 1個15gの個包装なので、朝食のトーストやバゲット、クロワッサンに添えるのはもちろん、パンケーキや焼き菓子、ティータイムにも使いやすいサイズです。必要な分だけ取り出せるため、来客時やブランチにもすっきり使えます。 有塩タイプならではのほどよい塩味が、パンの香ばしさやミルクのコクを引き立てます。シンプルなトーストにのせるだけでも、いつもの朝食が少し特別な一皿に。 個包装なので、テーブルバターとして並べても扱いやすく、ホテルライクな朝食やホームパーティーにもおすすめです。 おすすめの食べ方 バゲット、トースト、クロワッサン、パンケーキ、ワッフル、スコーン、焼き菓子などに。 商品情報 商品名:レスキューレ 有塩発酵バター 内容量:50個組(15g/個) 原産国:フランス タイプ:有塩・発酵バター AOP:シャラント=ポワトゥAOP 保存方法:冷凍
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レスキューレ 有塩発酵バター 15g×30個 個包装ポーション 冷凍|フランス産 シャラント=ポワトゥAOP グラスフェッド|Lescure Grassfed Salted Butter Frozen DELICEMED
¥9,290($58.60)
フランスの名門バターブランド〈レスキューレ〉の有塩発酵バターを、15gずつの個包装ポーションで楽しめるタイプです。 シャラント=ポワトゥAOPの伝統を受け継ぐ発酵バターで、グラスフェッド牛のミルクから作られるクリームを使用。発酵バターならではの豊かなコクと、ヘーゼルナッツを思わせる芳醇な香り、なめらかな口どけが特徴です。 1個15gの個包装なので、朝食のトーストやバゲット、クロワッサンに添えるのはもちろん、パンケーキや焼き菓子、ティータイムにも使いやすいサイズです。必要な分だけ取り出せるため、来客時やブランチにもすっきり使えます。 有塩タイプならではのほどよい塩味が、パンの香ばしさやミルクのコクを引き立てます。シンプルなトーストにのせるだけでも、いつもの朝食が少し特別な一皿に。 個包装なので、テーブルバターとして並べても扱いやすく、ホテルライクな朝食やホームパーティーにもおすすめです。 おすすめの食べ方 バゲット、トースト、クロワッサン、パンケーキ、ワッフル、スコーン、焼き菓子などに。 商品情報 商品名:レスキューレ 有塩発酵バター 内容量:30個組(15g/個) 原産国:フランス タイプ:有塩・発酵バター AOP:シャラント=ポワトゥAOP 保存方法:冷凍
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レスキューレ 有塩発酵バター 15g×20個 個包装ポーション 冷凍|フランス産 シャラント=ポワトゥAOP グラスフェッド|Lescure Grassfed Salted Butter Frozen DELICEMED
¥6,690($42.20)
フランスの名門バターブランド〈レスキューレ〉の有塩発酵バターを、15gずつの個包装ポーションで楽しめるタイプです。 シャラント=ポワトゥAOPの伝統を受け継ぐ発酵バターで、グラスフェッド牛のミルクから作られるクリームを使用。発酵バターならではの豊かなコクと、ヘーゼルナッツを思わせる芳醇な香り、なめらかな口どけが特徴です。 1個15gの個包装なので、朝食のトーストやバゲット、クロワッサンに添えるのはもちろん、パンケーキや焼き菓子、ティータイムにも使いやすいサイズです。必要な分だけ取り出せるため、来客時やブランチにもすっきり使えます。 有塩タイプならではのほどよい塩味が、パンの香ばしさやミルクのコクを引き立てます。シンプルなトーストにのせるだけでも、いつもの朝食が少し特別な一皿に。 個包装なので、テーブルバターとして並べても扱いやすく、ホテルライクな朝食やホームパーティーにもおすすめです。 おすすめの食べ方 バゲット、トースト、クロワッサン、パンケーキ、ワッフル、スコーン、焼き菓子などに。 商品情報 商品名:レスキューレ 有塩発酵バター 内容量:20個組(15g/個) 原産国:フランス タイプ:有塩・発酵バター AOP:シャラント=ポワトゥAOP 保存方法:冷凍
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レスキューレ 有塩発酵バター 15g×10個 個包装ポーション 冷凍|フランス産 シャラント=ポワトゥAOP グラスフェッド|Lescure Grassfed Salted Butter Frozen DELICEMED
¥3,890($24.54)
フランスの名門バターブランド〈レスキューレ〉の有塩発酵バターを、15gずつの個包装ポーションで楽しめるタイプです。 シャラント=ポワトゥAOPの伝統を受け継ぐ発酵バターで、グラスフェッド牛のミルクから作られるクリームを使用。発酵バターならではの豊かなコクと、ヘーゼルナッツを思わせる芳醇な香り、なめらかな口どけが特徴です。 1個15gの個包装なので、朝食のトーストやバゲット、クロワッサンに添えるのはもちろん、パンケーキや焼き菓子、ティータイムにも使いやすいサイズです。必要な分だけ取り出せるため、来客時やブランチにもすっきり使えます。 有塩タイプならではのほどよい塩味が、パンの香ばしさやミルクのコクを引き立てます。シンプルなトーストにのせるだけでも、いつもの朝食が少し特別な一皿に。 個包装なので、テーブルバターとして並べても扱いやすく、ホテルライクな朝食やホームパーティーにもおすすめです。 おすすめの食べ方 バゲット、トースト、クロワッサン、パンケーキ、ワッフル、スコーン、焼き菓子などに。 商品情報 商品名:レスキューレ 有塩発酵バター 内容量:10個組(15g/個) 原産国:フランス タイプ:有塩・発酵バター AOP:シャラント=ポワトゥAOP 保存方法:冷凍
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レスキューレ 食塩不使用 発酵バター ポーションバター 15g×100個 冷凍|シャラント=ポワトゥAOP フランス産 個包装 ホテルバター パン用・製菓・料理用 Lescure AOP Unsalted Butter Frozen
¥23,900($150.76)
SOLD OUT
● 15g×100個 レスキューレ 食塩不使用 発酵バター ポーションバター フランス産レスキューレ(Lescure)の食塩不使用発酵バターを、使いやすい15g個包装でご用意しました。シャラント=ポワトゥAOP認証の発酵バターならではの、豊かな香りとまろやかなミルク感を楽しめます。 ● 個包装で使いやすいホテルバター 1個15gのポーションタイプなので、朝食のパン、トースト、クロワッサン、バゲットに添えるテーブルバターとして便利です。ご家庭用はもちろん、カフェ・レストラン・ホテルなどの業務用にもおすすめです。 ● 食塩不使用で製菓・料理にも 食塩不使用タイプのため、クッキー、フィナンシェ、パウンドケーキなどの製菓、ソース作り、パスタ、肉料理、魚料理の仕上げにも使いやすいバターです。塩分を調整したいレシピにも向いています。 ● 冷凍でお届け 冷凍でお届けします。使用する分だけ冷蔵庫で解凍し、開封後は早めにお召し上がりください。15g×100個入りで、ホテル・カフェ・レストランなどの業務用はもちろん、ご家庭でまとめてストックしたい方にもおすすめです。 【商品情報】フランス産レスキューレ発酵バター(シャラント=ポワトゥAOP)食塩不使用 【原材料】クリーム(乳成分含む) 【温度帯】冷凍 【内容量】15g×100個入り
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レスキューレ 食塩不使用 発酵バター ポーションバター 15g×50個 冷凍|シャラント=ポワトゥAOP フランス産 個包装 ホテルバター パン用・製菓・料理用 Lescure AOP Unsalted Butter Frozen
¥14,490($91.40)
SOLD OUT
● 15g×50個 レスキューレ 食塩不使用 発酵バター ポーションバター フランス産レスキューレ(Lescure)の食塩不使用発酵バターを、使いやすい15g個包装でご用意しました。シャラント=ポワトゥAOP認証の発酵バターならではの、豊かな香りとまろやかなミルク感を楽しめます。 ● 個包装で使いやすいホテルバター 1個15gのポーションタイプなので、朝食のパン、トースト、クロワッサン、バゲットに添えるテーブルバターとして便利です。ご家庭用はもちろん、カフェ・レストラン・ホテルなどの業務用にもおすすめです。 ● 食塩不使用で製菓・料理にも 食塩不使用タイプのため、クッキー、フィナンシェ、パウンドケーキなどの製菓、ソース作り、パスタ、肉料理、魚料理の仕上げにも使いやすいバターです。塩分を調整したいレシピにも向いています。 ● 冷凍でお届け 冷凍でお届けします。使用する分だけ冷蔵庫で解凍し、開封後は早めにお召し上がりください。15g×50個入りで、ホテル・カフェ・レストランなどの業務用はもちろん、ご家庭でまとめてストックしたい方にもおすすめです。 【商品情報】フランス産レスキューレ発酵バター(シャラント=ポワトゥAOP)食塩不使用 【原材料】クリーム(乳成分含む) 【温度帯】冷凍 【内容量】15g×50個入り
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レスキューレ 食塩不使用 発酵バター ポーションバター 15g×30個 冷凍|シャラント=ポワトゥAOP フランス産 個包装 ホテルバター パン用・製菓・料理用 Lescure AOP Unsalted Butter Frozen
¥9,290($58.60)
SOLD OUT
● 15g×30個 レスキューレ 食塩不使用 発酵バター ポーションバター フランス産レスキューレ(Lescure)の食塩不使用発酵バターを、使いやすい15g個包装でご用意しました。シャラント=ポワトゥAOP認証の発酵バターならではの、豊かな香りとまろやかなミルク感を楽しめます。 ● 個包装で使いやすいホテルバター 1個15gのポーションタイプなので、朝食のパン、トースト、クロワッサン、バゲットに添えるテーブルバターとして便利です。ご家庭用はもちろん、カフェ・レストラン・ホテルなどの業務用にもおすすめです。 ● 食塩不使用で製菓・料理にも 食塩不使用タイプのため、クッキー、フィナンシェ、パウンドケーキなどの製菓、ソース作り、パスタ、肉料理、魚料理の仕上げにも使いやすいバターです。塩分を調整したいレシピにも向いています。 ● 冷凍でお届け 冷凍でお届けします。使用する分だけ冷蔵庫で解凍し、開封後は早めにお召し上がりください。15g×30個入りで、ご家庭でたっぷり楽しみたい方や、ホームパーティー、おもてなしにもおすすめです。 【商品情報】フランス産レスキューレ発酵バター(シャラント=ポワトゥAOP)食塩不使用 【原材料】クリーム(乳成分含む) 【温度帯】冷凍 【内容量】15g×30個入り
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レスキューレ 食塩不使用 発酵バター ポーションバター 15g×20個 冷凍|シャラント=ポワトゥAOP フランス産 個包装 ホテルバター パン用・製菓・料理用 Lescure AOP Unsalted Butter Frozen
¥6,690($42.20)
SOLD OUT
● 15g×20個 レスキューレ 食塩不使用 発酵バター ポーションバター フランス産レスキューレ(Lescure)の食塩不使用発酵バターを、使いやすい15g個包装でご用意しました。シャラント=ポワトゥAOP認証の発酵バターならではの、豊かな香りとまろやかなミルク感を楽しめます。 ● 個包装で使いやすいホテルバター 1個15gのポーションタイプなので、朝食のパン、トースト、クロワッサン、バゲットに添えるテーブルバターとして便利です。ご家庭用はもちろん、カフェ・レストラン・ホテルなどの業務用にもおすすめです。 ● 食塩不使用で製菓・料理にも 食塩不使用タイプのため、クッキー、フィナンシェ、パウンドケーキなどの製菓、ソース作り、パスタ、肉料理、魚料理の仕上げにも使いやすいバターです。塩分を調整したいレシピにも向いています。 ● 冷凍でお届け 冷凍でお届けします。使用する分だけ冷蔵庫で解凍し、開封後は早めにお召し上がりください。15g×20個入りで、ご家庭の常備用や、ご家族で楽しみたい方にもおすすめです。 【商品情報】フランス産レスキューレ発酵バター(シャラント=ポワトゥAOP)食塩不使用 【原材料】クリーム(乳成分含む) 【温度帯】冷凍 【内容量】15g×20個入り
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レスキューレ 食塩不使用 発酵バター ポーションバター 15g×10個 冷凍|シャラント=ポワトゥAOP フランス産 個包装 ホテルバター パン用・製菓・料理用 Lescure AOP Unsalted Butter Frozen
¥3,890($24.54)
SOLD OUT
● 15g×10個 レスキューレ 食塩不使用 発酵バター ポーションバター フランス産レスキューレ(Lescure)の食塩不使用発酵バターを、使いやすい15g個包装でご用意しました。シャラント=ポワトゥAOP認証の発酵バターならではの、豊かな香りとまろやかなミルク感を楽しめます。 ● 個包装で使いやすいホテルバター 1個15gのポーションタイプなので、朝食のパン、トースト、クロワッサン、バゲットに添えるテーブルバターとして便利です。ご家庭用はもちろん、カフェ・レストラン・ホテルなどの業務用にもおすすめです。 ● 食塩不使用で製菓・料理にも 食塩不使用タイプのため、クッキー、フィナンシェ、パウンドケーキなどの製菓、ソース作り、パスタ、肉料理、魚料理の仕上げにも使いやすいバターです。塩分を調整したいレシピにも向いています。 ● 冷凍でお届け 冷凍でお届けします。使用する分だけ冷蔵庫で解凍し、開封後は早めにお召し上がりください。15g×10個入りで、まず試したい方や少量ずつ使いたい方にもおすすめです。 【商品情報】フランス産レスキューレ発酵バター(シャラント=ポワトゥAOP)食塩不使用 【原材料】クリーム(乳成分含む) 【温度帯】冷凍 【内容量】15g×10個入り
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レスキューレ 有塩 発酵バター 250g 冷凍 シャラント=ポワトゥAOP フランス産 生乳使用|16時間以上熟成クリーム使用 ナッツ香る Lescure Salted Cultured Butter Frozen
¥5,290($33.37)
レスキューレ 有塩 発酵バター 250g シャラント=ポワトゥAOP フランス産 フランスの伝統産地「シャラント=ポワトゥAOP」で作られる、レスキューレの有塩発酵バターです。 指定地域の生乳から作られたクリームを使用し、発酵クリームならではの豊かなコクとなめらかな口どけを楽しめます。 【シャラント=ポワトゥAOP認証取得】 シャラント=ポワトゥAOPは、フランスで古くからバター作りが受け継がれてきた伝統産地です。 指定された地域の生乳を使用し、定められた基準を満たしたものだけがAOP認証を名乗ることができます。 【16時間以上熟成した発酵クリーム使用】 レスキューレは、クリームを16時間以上かけて発酵・熟成させてからバターへ仕上げています。 時間をかけて乳酸菌が働くことで、一般的なバターとは異なる奥行きのあるコクとなめらかな口どけが生まれます。 【ナッツを思わせる芳醇な香り】 発酵によって生まれる豊かな香りは、ヘーゼルナッツを思わせる香ばしさが特長です。 有塩タイプならではのほどよい塩味が、発酵バターの風味をさらに引き立てます。 【シンプルな食べ方で違いを実感】 バゲット、トースト、クロワッサンなどにそのまま合わせることで、発酵バターならではの香りとコクを存分に味わえます。 パン好きの方や、素材の味を大切にしたい方にもおすすめです。 【製菓・料理にもおすすめ】 焼き菓子やパン作り、ソース作りなどにも活躍します。 レスキューレならではの豊かな風味が、料理やお菓子に深みを与えます。 【商品情報】 名称:有塩発酵バター 原産国:フランス 内容量:250g 原材料:クリーム(乳成分を含む)、食塩 保存方法:冷凍保存
ヨーロッパのチーズは、土地ごとの気候や牧草、職人の手仕事によって、驚くほど表情が異なります。
原材料はシンプルに、乳と食塩だけ。
それでも香りや食感、余韻が違うのは、自然の力がそのまま味わいに映し出されているからです。
白カビ、青カビ、ハード、ウォッシュ。
種類ごとに個性があり、ミルクの違い(牛・羊・ヤギ)によっても、味わいは大きく変わります。
そのまま味わうのはもちろん、削る・焼く・溶かすなど、料理に合わせて楽しめるのもチーズの魅力です。
DELICEMEDでは、ヨーロッパ現地の味わいを大切に、
ご注文ごとにホールから丁寧にカットしています。
日々の食卓に、小さな旅のようなひとときを。
お気に入りの一品を、ゆっくりと探してみてください。

