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フランス産 プチパン 35g×16個|香ばしくふんわり広がる小麦のやさしい食卓パン|焼くだけ簡単ミニブレッド・朝食やスープに合う French Petit Bread Rolls|【DELICEMED】
¥2,980
種類:フランス産プチパン/冷凍・半焼成/フランス小麦100% 食卓にあたたかな香りを運んでくれる、小さなフランス生まれのパンです。焼きはじめると、ふわりと小麦の香ばしさが広がり、朝の静かな時間や、家族が集まる夕食のシーンをやさしく満たしてくれます。 このプチパンは、フランス産小麦だけで仕上げたシンプルなレシピ。外は軽やかにパリっと、中はしっとりとほどけるような食感で、料理の味を引き立てる控えめな風味が魅力です。小さめのサイズ感は扱いやすく、食卓で気軽に使える“ミニバゲット”のような存在。日常はもちろん、ちょっとした来客時にも重宝します。 焼き方はとても簡単。冷凍のまま軽く解凍し、オーブンで数分温めるだけで、焼きたての香りと食感が戻ります。難しい工程も特別な道具も不要で、まるで近くのブーランジュリーから買ってきたかのような仕上がりに。 どんな料理とも相性がよく、スープやシチューにはもちろん、パスタや前菜とも自然に寄り添います。グリル野菜やローストチキンと合わせたり、半分に切って小さなサンドイッチにするのもおすすめ。朝はバターやジャム、夜はチーズやパテをのせて、シーンに合わせた表情を楽しめます。 飲み物との相性も広く、辛口の白ワインや軽やかな赤ワインと合わせると、パンの香りがより豊かに感じられます。カマンベールやブリーのような優しいミルク感のチーズともよく合い、普段の食卓に小さな贅沢が加わります。 “焼きたての香りをご家庭で”。 ------------------------------- 【名称】冷凍パン(半焼成) 【原材料名】小麦粉調製品(小麦粉、小麦グルテン、イースト、小麦麦芽粉)、イースト、食塩 / V.C 【内容量】プチパン35g×16個 【ピースサイズ】長さ約11cm ※天然酵母は使用していません。 ※製品の性質上、サイズの不揃いや多少の割れ・欠けがある場合があります。製品上問題はございませんのでご了承ください。 ------------------------------- 【お召し上がり方】冷凍のまま天板に並べ、室温にて約7分解凍後、予熱をした200℃のオーブンで約10分焼成してください。
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フランス産 冷凍 ミニ ブリニ 30枚入×2袋 (直径約4cm) 甘くない サレ Mini Blinis Pancakes Crepes for Caviar and Roe 4.5gx30P
¥4,390
✅しっとりとしたロシア風ミニブリニ。甘くない「サレ」タイプなので、オードブルに最適。こぶりなサイズなので、繊細な味を少しずつ楽しむことができ、カクテルパーティーにもオススメ。 ✅ブリニとはもともとロシア発祥のパンケーキのような生地で、ロシア料理のそば粉入りのパンケーキ「ブリヌイ」を意味しており、それがフランスに伝わり進化したもの。キャビアとの組み合わせが定番。その他、クリームチーズとフルーツの組み合わせや、ジャムやフルーツをのせてデザートにしたり、フォアグラやパテなども相性GOOD。お好みの生ハムやサラミとともにオードブルとしてもテーブルを華やかに演出してくれます。最近ではおせち料理などにも用いられております。 ------------------------------- 【内容量】2袋 135g(4.5gx60枚) 【ピースサイズ】直径約4cm 【名称】冷凍パンケーキ 【原材料名】小麦粉、ブリニミックス(乳糖、乳たん白、脱脂粉乳、ホエイパウダー、全粉鶏卵、食塩)、植物油脂/膨張剤、(一部に小麦粉・卵・乳成分を含む) ------------------------------- 【お召し上がり方】冷蔵庫または室温で解凍後、そのままお召し上がりください。解凍後、 フライパンに少量のバターを入れて 両面をこんがりさせる程度(約1分) 温めるとより一層風味が増して美味しさ倍増します
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フランス産 ブリドール 冷凍パン生地 3種セット(各種4個)|クロワッサンの香ばしさとしっとりデニッシュのやさしい甘み|朝食やティータイムに楽しむ3種の味わい Bridor Assort【DELICEMED】
¥4,290
【種類:菓子パン / 温度帯:冷凍 / 原産国:フランス】 フランスの朝が、そっと食卓へ届くようなセットです。クロワッサン、パン・オ・レザン、パン・オ・ショコラ——焼きたての香りがふわりと広がる3つの味わいを、気軽に楽しめるアソートにしました。ブリドール(Bridor)が手がけるパン生地は、フランス産小麦を使い、バターの香りや生地の層の重なりがきれいに出るよう丁寧に仕立てられています。オーブンに入れるだけで、朝の空気が少し豊かになるような焼きたての香りが立ち上がります。 クロワッサンはAOPバターならではの芳醇な香りが魅力。表面はサクッと軽く、中はやわらかくとけていくような質感で、シンプルな朝食にも、ハムやチーズを挟んだサンドイッチにもよく合います。焼き上がりに広がるやさしい甘い香りは、フランスのブーランジュリーを思わせる穏やかな余韻です。 パン・オ・レザンは、ぐるりと渦を描くデニッシュ生地の中に、しっとりとしたカスタードとレーズンがたっぷり。食べるたびにクリームの甘さとレーズンの自然な香りがほどよく重なり、ティータイムを華やかに彩ります。軽く温めるだけでも香りが立ち、ゆっくり過ごしたい午後にぴったりの一品です。 パン・オ・ショコラは、ほどよい甘さの生地とビターチョコレートの組み合わせが心地よく、焼きたてを割った瞬間のとろりとした香りが印象的。朝のコーヒーにも、夜のデザート代わりにも楽しめます。サクサクの層が重なる食感と、チョコレートの深い香りが、ちょっとしたご褒美の時間をつくってくれるはずです。 3種類とも、室温で軽く解凍し、オーブンで15〜18分ほど焼くだけ。冷凍とは思えない香り立ちと質感で、ご自宅にいながら“焼きたて”のよろこびを味わえます。 DELICEMEDでは、旅先で出会うような美味しさを、日常のひとときに届けることを大切にしています。このセットが、朝の光やコーヒーの香りとともに、やさしい時間を添えてくれますように。 【セット内容】クロワッサン70g×4個、パンオレザン96g×4個、パンオショコラ70g×4個 【保存方法】-18℃以下冷凍保存 【原産国名】フランス 【温度帯】冷凍
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フランス産 ミニデニッシュ3種セット(各種6個)(冷凍生地)香ばしく香るクロワッサンと甘やかなデニッシュ|朝食・ティータイムに|Bridor Mini Assort【DELICEMED】
¥3,490
種類:デニッシュ 産地:フランス(冷凍生地) 構成:ミニクロワッサン・パンオレザン・パンオショコラ フランスの朝の光を思わせる、やさしい香りのデニッシュセットです。 焼き上がりのバターがふわりと立ち上がる瞬間、食卓が一気にあたたかくなる——そんな小さな幸せを詰め込んだ、ブリドールの3種アソート。冷凍のまま焼成するだけで、現地のブーランジュリーの空気がそのまま届くような体験が楽しめます。 まず、クロワッサンは軽くはらりとほどける層が特徴で、ファインバターのやわらかなコクが広がります。小ぶりなサイズなので、朝のスープやサラダと合わせるだけで気取らない食卓に。ミニサンドに仕立てても香ばしさが際立ちます。 パンオレザンは、カスタードのほっとする甘さとレーズンの自然な香りが重なる一品。焼きたての湯気とともに漂うやさしい甘みは、午後のコーヒータイムにもぴったりです。カスタードが重たくなく、軽い口あたりなのも扱いやすいポイント。 そしてパンオショコラは、ブルターニュ産バターの芳醇さの中にビターチョコがほどよく溶け、しっとりした余韻を残します。温度が上がるにつれてチョコレートがやわらかく変化していくので、焼きたてはもちろん、少し時間を置いた味わいも魅力です。 どれも焼成前に解凍してからオーブンに入れるだけで、外側はさっくり、中はやさしくしっとりとした食感に仕上がります。忙しい朝でも、週末のゆっくりしたブランチにも、シーンを選ばず使える頼もしいセットです。ワインや紅茶、ミルクとの相性もよく、小さなデザートプレートとしても楽しめます。 DELICEMEDは「世界を旅する、美味しい瞬間」をテーマに、食卓にそっと豊かさを添える食材を届けています。フランスの香りがやさしく立ち上がるこのセットで、おうち時間を上品に彩ってみませんか。 【セット内容】ミニクロワッサン30g×6個、ミニパンオレザン30g×6個、ミニパンオショコラ28g×6個 【保存方法】-18℃以下冷凍保存 【原産国名】フランス 【温度帯】冷凍
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フランス産 冷凍ポション オ サラザン 450g×3個|焼き立ての香ばしさを楽しむ天然酵母パン|朝食・スープ・チーズに合う Bridor Frederic Lalos Buckwheat Pouch Bread【DELICEMED】
¥4,490
種類:半焼成パン/原材料:小麦・そば酵母/産地:フランス/ブランド:ブリドール(Bridor) そば酵母ならではの香ばしさがふわりと立ち上がり、焼き上げた瞬間の湯気とともにやさしい甘みがほどけていく「ポション オ サラザン」。フランスの静かな田舎町で出会う素朴なパンを思わせる、どこかほっとする香りが魅力です。外側の軽やかなパリッとした質感と、中のしっとりとした柔らかさが自然に調和し、焼き立てならではの心地よさを届けてくれます。 このパンを手がけるのは、フランスの名門ブーランジェリー〈ブリドール(Bridor)〉。MOFブーランジェ、フレデリック・ラロス氏が監修し、フランス産小麦100%と天然酵母を用いて丁寧に仕立てられています。伝統を大切にしながらも現代の食卓に寄り添う味わいが、ブリドールらしい上品で確かな魅力です。 半焼成タイプのため、ご家庭では室温で10分解凍し、オーブンで16〜18分焼くだけ。焼き上がる時間までもわくわくさせてくれる一品です。軽く焼き色がついた外側は香ばしく、中からは湯気とともにやさしい香りがふんわり広がり、食卓にあたたかな空気を運んでくれます。 食べ方の幅が広く、朝食のバターやはちみつ、素朴なスープに合わせても、ワインのある晩の食卓にも自然に馴染みます。そば酵母の穏やかな風味は、白ワインやシードルとも相性がよく、チーズやサラダと合わせると、香りの重なりがより楽しめます。 DELICEMEDは「世界を旅する、美味しい瞬間」をテーマに、食卓に小さな旅のような時間を届けています。焼き立てのパンの香りとともに、フランスの風景を思い浮かべるようなひとときを、どうぞゆっくりとお楽しみください。 【内容量】450g×3個 【原材料】小麦粉、サワー種、乾燥サワー種(そばを含む)、食塩、パン酵母 【保存方法】-18℃以下冷凍保存 【原産国名】フランス 【焼成前サイズ】約17cm×20cm 【室温解凍時間】約10分 【焼成時間と温度】16~18分 / コンベクション190~200℃・平窯205〜215℃ 【ハラル認証】
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フランス産 ブリドール チャパタ 140g×8個|香ばしくやさしい食感のプレーンパン|サンドイッチ・パニーニに便利|朝食にも使える冷凍半焼成パン|Bridor Ciabatta【DELICEMED】
¥3,590
【種類:パン/産地:フランス/サイズ:140g(半焼成冷凍)】 外側はほんのり香ばしく、内側はしっとりとしたやわらかさ。 フランスの朝の空気を思わせる、素朴で心地よい香りがふわりと広がるチャパタです。 このパンを手がけるブリドールは、職人が守り続ける伝統の製法で知られています。 フランス産小麦とオリーブオイルだけで仕立てたシンプルな生地は、噛むほどに小麦本来の甘みが感じられ、サンドイッチにしたときも具材の風味をやさしく引き立ててくれます。 半焼成タイプのため、冷凍庫から取り出して室温で軽く戻し、オーブンで焼くだけ。 外はカリッと、中はもっちり。焼きたてに近い質感が手軽に楽しめます。 ハード系パンが好きな方にも、毎日の食卓に軽やかなパンが欲しい方にも、どちらにも寄り添う扱いやすさです。 プレーンタイプのため、使い方はとても自由。 定番のハムとチーズのサンドイッチはもちろん、オリーブやトマトを合わせたパニーニ、スープと合わせた軽いランチにもよく似合います。 少し甘いスプレッドを塗れば、朝の静かな時間にぴったりの一皿に。 アイスクリームやフルーツを添えてデザートにしても相性が良く、パンの香りが食後の余韻をやさしく包みます。 また、焼き上げた瞬間にふわっと立ちのぼる小麦の香りは、食卓に小さなぬくもりを生み出してくれます。 家族が集まる朝や、ひとりでゆっくり過ごす夕食にも、自然と寄り添う一品です。 DELICEMEDは、“旅するように味わう”をテーマに、世界の食文化をそのままの美味しさでお届けしています。 このチャパタも、フランスの食卓で愛されるシンプルなパンの魅力を、そのままご家庭で楽しめる形にしました。 焼いたときの香り、優しい噛み心地、小麦の素朴な甘みを、どうぞゆっくりと味わってください。 【内容量】140g×8個 【原材料】小麦粉、オリーブオイル、パン酵母、食塩 【保存方法】-18℃以下冷凍保存 【原産国名】フランス 【焼成前サイズ】約22cm×7cm 【室温解凍時間】約15分 【焼成時間と温度】8~10分 / コンベクション200~210℃・平窯215〜225℃ 【ハラル認証】
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フランス産 プレーンミニロールパン 40g×16個|ブリドール(Bridor)のやさしい香り・朝食やスープに合う食事パン|冷凍半焼成で焼き立てを楽しむ The Essential Breads【DELICEMED】
¥2,690
種類:冷凍半焼成パン/原産国:フランス 食卓に置くだけで気分が少し軽くなる、そんな小さなパンがあります。 ブリドールのプレーンロールは、フランスのホテルやレストランで長く親しまれてきた定番のミニパン。 外はほんのり香ばしく、中はふわりと軽い口どけで、朝食にも夕食にもそっと寄り添うやさしい味わいです。 本場フランスで生地づくりから発酵、成形までを丁寧に仕上げ、石窯で約7割まで焼き上げた状態で急速冷凍。 ご家庭では、解凍して数分オーブンに入れるだけで、小麦の香りがふわっと広がる“焼き立ての余韻”を楽しめます。 ラベル・ルージュ認証を受けたフランス産小麦粉100%という点も魅力で、素朴ながらも奥にしっかりとした風味があり、サクッと軽い皮とのコントラストが心地よく感じられます。 ミニサイズで扱いやすく、スープやサラダ、シチューなど普段の料理にそっと添えるだけで食卓がやわらかく整います。 ハムやチーズ、バターを挟めば軽食のロールサンドに。 外は軽くカリッと、中はやさしくしっとりした食感は、どんな具材を合わせても調和してくれます。 香りが立ちやすいので、オリーブオイルやレモンバターのようなシンプルな組み合わせもおすすめです。 少しだけ焼き色を濃くしたい日は、温度を高めに設定して短時間で仕上げると、表面の香ばしさがぐっと引き立ちます。 毎日の食卓を温める小さなパンだからこそ、使い方の自由さと、焼き上がる瞬間の心地よい香りがうれしい一品です。 DELICEMEDは、世界の食文化が持つ“特別な瞬間”を、日常で気軽に楽しめるかたちでご紹介しています。 焼き立てのパンの香りが、旅先の朝のようなやわらかな時間を運んでくれますように。 【内容量】40g×16個 【原材料】小麦粉、サワー種、食塩、パン酵母 / ビタミンC 【保存方法】-18℃以下冷凍保存 【原産国名】フランス 【焼成前サイズ】約8cm×6cm 【室温解凍時間】約10分 【焼成時間と温度】7~9分 / コンベクション190〜200℃・平窯210〜220℃
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フランス産 ライ麦プチパン 40g×16個|香ばしくやさしいカレリュスティック【ブリドール】冷凍半焼成で朝食にも便利|Bridor Mini Square Bread Roll Carre Rustique【DELICEMED】
¥3,290
種類:プチパン(冷凍半焼成)/主原料:小麦・ライ麦/産地:フランス 朝のキッチンに漂う、こんがりとした香ばしい香り。外は軽やかにパリッと弾け、中はふわっとほどけるやわらかさ。フランス・ブリドールが手がける「カレ リュスティック 40g」は、そんな“焼きたての一瞬”を、ご家庭で気負わず楽しめる小さなパンです。 ほんのりとしたライ麦の香りは重すぎず、素朴でやさしいニュアンス。口に入れた瞬間、かすかに広がる香ばしさと柔らかな甘みが重なり、朝食にも軽食にもするりと馴染みます。噛みしめるほどに、粉の風味がしっとりと溶けていく心地よさが続きます。 半焼成で届けられるため、仕上げはとても簡単。冷凍庫から取り出し、少し解凍してオーブンで数分温めるだけで、家庭とは思えない“パリッ”とした香り立ちが戻ります。焼き上がりの軽い音や湯気の立ち上がりは、小さなパンでもしっかりフランスの空気を感じさせてくれる瞬間です。 食べ方の幅も広く、毎日の食卓で活躍します。バターやジャムをのせるだけで満足感があり、スープやサラダに添えれば、いつもの食事が少しだけ豊かに。ほんのりライ麦入りなので、チーズやハムとの相性も良く、サンドイッチ仕立てにすれば、軽やかな旨みが引き立ちます。 ワイン時間にもそっと寄り添い、パテやリエット、オリーブオイルなどのシンプルなつまみと合わせても自然と調和します。シーンを選ばない素直な味わいは、ご家庭用だけでなくおもてなしにもぴったりです。 ブリドールは、フランスの伝統的なパンづくりを守りながら、日常に取り入れやすい品質を届けることで知られるブランド。DELICEMEDでは、その魅力を“旅するように味わえる食の体験”としてお届けしています。温めるたびに立ち上がる心地よい香りを、ゆったりとした朝やくつろぎの時間にお楽しみください。 【内容量】40g×16個 【原材料】小麦粉、ライ麦粉、食塩、パン酵母 【保存方法】-18℃以下冷凍保存 【原産国名】フランス 【焼成前サイズ】約6cm×7cm 【室温解凍時間】約10分 【焼成時間と温度】6~8分 / コンベクション190〜200℃・平窯210〜220℃ 【ハラル認証】
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フランス産 ブリドール パン オ レザン 96g×8個 冷凍デニッシュ|やさしい甘みのカスタードと香るレーズン|朝食やティータイムに|Bridor Pain au Raisin【DELICEMED】
¥3,790
種類:デニッシュ/乳種:バター使用/産地:フランス(Bridor/ブリドール) 冷凍発酵済パン生地・ハラル認証取得 フランスの朝、ブーランジュリーの扉を開けた瞬間にふわりと広がる甘い香り。その空気感をそのまま閉じ込めたのが、Bridor(ブリドール)のパン・オ・レザンです。渦を描く生地の隙間には、やさしい甘みのカスタードクリームと、自然な香りを含んだレーズンがたっぷりと重なり、焼き立ての湯気とともに心地よい余韻を広げてくれます。 この冷凍デニッシュは、ブリドールならではのこだわりで仕立てられた発酵済タイプ。冷凍庫から取り出して解凍し、短い焼成時間でできあがる“焼き立ての喜び”は、家庭のオーブンとは思えないほど軽やかで香ばしい仕上がりに。外側はサクッと、内側はしっとり。カスタードのやわらかい甘みとレーズンのふくらみが、ひと口ごとに穏やかに広がります。 素材には、フランス産小麦と、水分を抑え香りを引き出すファインバターを使用。生地を噛むたびにバターのやさしい香りがふわりと上がり、レーズンの甘みがその余韻をそっと支えてくれます。派手さはないのに、気づけばまた食べたくなる──そんな素直であたたかな味わいを持っています。 朝食にはもちろん、午後のひと息にもよく合います。深煎りコーヒーのほろ苦さと合わせると生地の香りが引き立ち、ミルクティーやカモミールティーと合わせると、カスタードのやわらかさがより感じられます。小さめにカットしてヨーグルトと合わせたり、季節の果物と盛り合わせてティーセットに仕立てるのもおすすめです。 さらに、このパン・オ・レザンはハラル認証を取得しており、家族や友人が集まる場でも安心してシェアできます。おもてなしのシーンでも自然に馴染み、どんなテーブルにもやさしい甘みを添えてくれます。 DELICEMEDは、世界を旅するように食材を選び、現地の味わいをそのままお届けしています。 ブリドールのデニッシュが生み出す焼き立ての香りとともに、フランスの朝の風景をそっと思い浮かべてみてください。 【内容量】96g×8個 【原材料】小麦粉、バター(乳成分を含む)、レーズン(レーズン、植物油脂)、乳等を主要原料とする食品、卵、パン酵母、砂糖、液卵、食塩 / 増粘剤(加工でん粉)、酵素、リン酸塩(Na)、ビタミンC、酢酸Ca、着色料(ニンジン粉末、ウコン、パプリカ粉末)、香料 【保存方法】-18℃以下冷凍保存 【原産国名】フランス 【焼成前サイズ】約10cm×8cm 【室温解凍時間】約30~45分 【焼成時間と温度】16〜18分 / コンベクション165〜170℃・平窯185〜190℃
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フランス産 ブリドール ミニ パン オ レザン 30g×16個|やさしい甘さのレーズンと香るバターのデニッシュ|朝食やティータイムに|Bridor Mini Raisin Danish【DELICEMED】
¥3,090
【種類:デニッシュ(冷凍パン生地)/産地:フランス/ブランド:Bridor】 フランスの朝を思わせる、バターのやさしい香りとレーズンの甘い余韻。 〈ブリドール〉のミニ パン オ レザンは、焼き立ての湯気とともに、どこか旅先のベーカリーを思い出させる小さなデニッシュです。層の重なりは軽やかで、中心にはカスタードのまろやかさとレーズンの自然な甘みがしずかに溶け込みます。 ブリドールは、フランスのホテルやカフェでも広く親しまれる名門ブランド。 小麦・バター・水、それぞれの素材の香りが活きるよう丁寧に仕立てられた生地は、焼き上げた瞬間にほろりと層が立ち、香ばしい香りがふわりと広がります。ファインバターのやわらかな香りは主張しすぎず、毎日の食卓にもそっと寄り添う優しい風合いです。 冷凍生地とは思えないほど扱いやすく、 室温で30〜45分解凍し、オーブンで焼くだけで仕上がる手軽さも魅力。 焼いているあいだ、キッチンに甘い香りが満ちていき、 “今日の朝はちょっといい時間になりそうだ” と感じさせてくれます。 忙しい日でも、心に余裕を取り戻すような小さな楽しみを与えてくれるパンです。 食べ方のバリエーションも豊富です。 朝食なら、温かいミルクコーヒーやカフェオレと合わせて。 午後のひと休みには紅茶やハーブティーとともに、クリームのコクとレーズンの甘みをじんわり楽しむのもおすすめです。少し冷めても味のバランスが崩れにくいため、来客時のお茶菓子にも向いています。ミニサイズなので、家族でシェアしたり、ちょっとしたギフトにも心地よい存在感を添えてくれます。 ハラル認証を取得しているため、食習慣が異なる方へも気兼ねなく贈れます。 異文化にも配慮した食づくりを続けるブリドールらしい、開かれたおいしさです。 DELICEMEDは、世界各地の上質な食材を“現地の空気をまとったまま”お届けするブランドです。 焼き立ての香りとともに、いつもの朝やティータイムが少しだけ豊かになる瞬間をお楽しみください。 【内容量】30g×16個 【焼成前サイズ】約6cm×5cm 【室温解凍時間】約30~45分 【焼成時間と温度】14〜15分 / コンベクション165〜170℃・平窯185〜190℃ 【原材料】小麦粉、レーズン(レーズン、植物油脂)、バター(乳成分を含む)、乳等を主要原料とする食品、卵、パン酵母、砂糖、液卵、全粉乳、食塩 / 増粘剤(加工でん粉)、リン酸塩(Na)、酵素、酢酸Ca、ビタミンC、着色料(ニンジン粉末、ウコン、パプリカ粉末)、香料 【焼成前サイズ】約6cm×5cm
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フランス産 パン オ ショコラ 70g×8個(冷凍)AOPバター香る ブリドール|朝食やティータイムに豊かな余韻|焼き立ての甘い香りを楽しむ Bridor Pain au Chocolat【DELICEMED】
¥3,790
種類:デニッシュ/乳種:AOPバター使用/産地:フランス・ブリドール 朝の空気が少しひんやりとした日、オーブンから広がる甘いバターの香りほど、心をほどくものはありません。ブリドールのパン オ ショコラは、その香りだけで、まるでフランスの小さな街角にいるような気分へ連れていってくれます。焼き上がりの表面は薄く輝き、サクッと音を立ててほどけていく生地の中から、やわらかいチョコレートが優しく広がります。 このパン オ ショコラは、シャラント・ポワトゥー地方のAOPバターとフランス産小麦を使った贅沢な仕立て。バターの香りはあくまで上品で、重さよりも香ばしさが際立ちます。食べる瞬間ごとに、ほのかな甘みとビターなチョコレートが心地よく重なり、甘さが苦手な方にも好まれる落ち着いた味わいです。 冷凍のまま保存でき、焼きたいときに室温で少し戻し、オーブンへ。ほんの数分で、専門店のような香りと質感が食卓に生まれます。忙しい朝のご褒美にも、休日のコーヒータイムにも、家族で囲むブランチにも。焼き立ての香りが漂うひとときは、日常の時間を少し豊かにしてくれます。 ハラル認証を取得しているため、安心して楽しめる点も魅力。幅広いシーンで気軽に使えて、来客時のおもてなしにもぴったりです。 ―― 世界を旅する、美味しい瞬間を。 DELICEMED は、その土地ならではの味わいを、やさしい香りとともにお届けします。 【内容量】70g×8個 【室温解凍時間】約30分 【焼成時間と温度】185〜195℃ / 16〜17分 【原材料】小麦粉、バター(乳成分を含む)、チョコレート、砂糖、パン酵母、全粉乳、液卵、食塩、小麦グルテン / 乳化剤(大豆由来)、酵素、香料、ビタミンC 【保存方法】-18℃以下冷凍保存 【焼成前サイズ】約9cm×6cm 【焼き上がりサイズ】約18cm×12cm
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フランス産 ミニ パン オ ショコラ 28g×16個|Bridor ブリドール|ブルトンバター香るやさしいコクのデニッシュ【冷凍生地】朝食やティータイムに|French Mini Pain au Chocolat【DELICEMED】
¥3,390
種類:デニッシュ/ブランド:Bridor(ブリドール)/原産国:フランス/内容量:28g(ミニサイズ)/状態:冷凍生地(発酵済) パリのブーランジェリーを思わせる、バターの香りがふわりと広がる朝。 Bridor(ブリドール)が手がけるミニ パン オ ショコラは、そんな“焼きたての幸福感”をご家庭にそっと届けるデニッシュです。 ブルターニュ地方のブルトンバターを贅沢に使用した生地は、焼き上げると外は軽くはらりとほどけ、内側はしっとりと層が立ち上がります。ビターチョコレートの穏やかな深みが重なることで、甘さに頼らない大人のバランスが生まれ、朝食にも午後の小休憩にも自然と寄り添う味わいに。 冷凍生地なので、焼く直前まで鮮度を閉じ込められるのも魅力です。 室温で約20分ゆったり解凍し、オーブンで短時間焼くだけで、まるで石窯から出したばかりのような香りが立ちのぼります。28gという小さなサイズは、朝の軽い一皿にも、コーヒーのお供にも、ワイン会のひと口デザートにも使いやすく、来客時にも喜ばれる存在。 Bridorはフランスの食文化を大切に、素材の持つ素直な美味しさをそのまま届けるブランド。 その哲学は、このミニ パン オ ショコラにも息づいています。フランス産小麦とバターの香り、チョコレートのほろ苦さ、焼きたてならではの軽やかな食感――ひと口ごとに、小さな旅をするような余韻が広がります。 DELICEMEDは“世界を旅する、美味しい瞬間”をテーマに、現地の魅力をそのままに皆さまの食卓へお届けします。 焼きたての香りとともに、フランスの朝の空気をぜひお楽しみください。 【内容量】28g×16個 【室温解凍時間】約20分 【焼成時間と温度】185〜195℃ / 12〜14分 【保存方法】-18℃以下冷凍保存 【焼成前サイズ】約6cm×4.5cm 【焼き上がりサイズ】約13cm×8cm
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フランス産 ブリドール クロワッサン 冷凍 発酵済み 70g×12個|AOPバターが香るサクサク食感・朝食やおもてなしに|芳醇バターの余韻 Bridor French Butter Croissant【DELICEMED】
¥4,290
【種類:ヴィエノワズリー(冷凍パン)/産地:フランス/ブランド:Bridor(ブリドール)】 フランスの空気をまとったクロワッサンを、焼きたての香りとともに楽しめる一品です。 Bridor(ブリドール)は、ヨーロッパのホテルやレストランでも採用される“職人品質”のパンづくりで知られるブランド。その中でも、このAOPバターを贅沢に使ったクロワッサンは、焼き上がりの香ばしい香りと層の美しさがひときわ印象的です。 オーブンの扉を開けた瞬間、バターがふわりと広がり、表面はキャラメリゼされたように艶やか。外側は軽やかにパリッと割れ、内側はしっとりとほどける食感。ひと口で、シャラント=ポワトゥー地方のAOPバター特有の芳醇さが、やさしい甘みとともに口いっぱいに広がります。 発酵済みなので、室温で少し置いてオーブンに入れるだけ。忙しい朝でも簡単に焼きたての幸せが味わえる手軽さも魅力です。朝食としてバターの香りをそのまま楽しむのはもちろん、ハムやチーズを挟めばシンプルなサンドイッチに。休日には、蜂蜜やジャムを添えて、ゆっくりとしたブランチの一皿に仕立てるのもおすすめです。 コーヒーとの相性は言うまでもなく、軽く冷やした白ワインとも自然に馴染む味わい。特別な日の食卓にも、ふだんの小さな贅沢にもお勧めのパンです。 冷凍庫にストックできる便利さはそのままに、焼きたての香りと豊かなバターの余韻を日常で楽しめる、Bridorらしい上質なクロワッサン。 旅するように食を楽しむ DELICEMEDがお届けする、フランスの朝のようなひとときをどうぞ。 【内容量】70g×12個 【保存方法】-18℃以下冷凍保存 【原産国名】フランス 【原材料】小麦粉、バター(乳成分を含む)、砂糖、パン酵母、全粉乳、液卵、食塩 / 酵素、ビタミンC 【焼成前サイズ】約12.5cm×6cm 【焼き上がりサイズ】約18cm×8cm
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フランス産 ミニクロワッサン 30g×16個 冷凍 ブリドール|焼き立てに広がるバターの香りと軽やかな余韻|朝食やティータイムに|解凍・焼くだけのフレンチベーカリー Bridor Fine Butter Mini Croissant【DELICEMED】
¥3,290
【種類:ミニクロワッサン/産地:フランス/ブランド:Bridor/状態:冷凍・発酵済み】 フランスの朝を思わせる、バターの甘い香り。焼き立てのクロワッサンが広げるその香ばしい空気感を、冷凍庫から取り出してすぐに楽しめるのが、このミニクロワッサンの魅力です。 手がけているのは、フランスを代表するベーカリーブランド Bridor(ブリドール)。ホテルやレストランでも選ばれる品質で、薄く重ねられた生地の層が、軽やかな食感とバターの余韻を生み出しています。焼き上げると外側が自然にキャラメライズし、つややかな輝きをまとう“エクラ・デュ・テロワール”の名にふさわしい一品です。 冷凍で手軽に扱えるのもポイント。室温で20〜30分解凍し、オーブンで12〜13分焼けば、サクッとした層とやわらかな内側がしっかりと感じられる焼き立ての味わいに。朝の忙しい時間も、休日のゆったりしたブランチも、冷凍庫からすぐに本場の風景が立ち上がります。 楽しみ方は幅広く、シンプルなコーヒーとの組み合わせはもちろん、はちみつを少し垂らすだけでもコクが引き立ちます。チーズや生ハムを挟めば、小さなサンドイッチにもぴったり。軽い白ワインやスパークリングと合わせても、焼き立ての香りが心地よく馴染みます。 ミニサイズだからこそ、焼き立てを一つずつ味わう贅沢も。外側はサクッと、内側はふんわり。冷凍パンとは思えないほどの豊かな香りとテロワールを感じる風味が、日常の食卓に小さな“幸せの瞬間”を添えてくれます。 旅するように食を楽しむ DELICEMED が選んだフレンチベーカリー。 Bridor の技と、フランスの空気をそのまま閉じ込めたようなミニクロワッサンが、暮らしの中に静かな豊かさを届けます。 【内容量】30g×16個 【原産国名】フランス 【原材料】小麦粉、バター(乳成分を含む)、砂糖、パン酵母、全粉乳、食塩、液卵 / 酵素、ビタミンC 【保存方法】-18℃以下冷凍保存 【焼成前サイズ】約8.5cm×4.5cm 【焼き上がりサイズ】約13cm×6cm
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ファラフェル コロッケ 冷凍 10個入|ビーガン 無添加 ひよこ豆 中東風 惣菜|ピタサンドやサラダに最適|PITA THE GREAT Falafel Croquette
¥2,461
◆ファラフェルコロッケの特長 スパイス香るひよこ豆のコロッケ「ファラフェル」。動物性原料を一切使用せず、100%植物性・ビーガン仕様で仕上げました。無添加で安心、プラントベース惣菜としてヘルシー志向の方にもおすすめです。 ◆簡単調理 冷凍のまま袋から取り出し、電子レンジ600Wで約50秒温めるだけ。本格的な中東料理を手軽にお楽しみいただけます。 ◆おすすめの食べ方 ・ピタパンに野菜やタヒニソースと合わせて「ファラフェルサンド」に ・サラダやプレート料理のメインに ・ハリッサやチリソースと合わせてスパイシーなおつまみに ◆ピタ・ザ・グレートの味を再現 1993年創業、東京赤坂で20年以上愛されたファラフェル専門店「ピタ・ザ・グレート」。閉店後も惜しまれたあの味を、ご家庭で再現しました。 Falafel Croquette – A traditional Middle Eastern dish made from chickpeas and spices. 100% vegan, plant-based, and additive-free. Enjoy as a pita sandwich, salad topping, or healthy snack. Easy to prepare: just microwave for 50 seconds. Recreated from the beloved Tokyo Akasaka restaurant “Pita the Great,” established in 1993.
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ピタザグレート 手作りタヒニ 240g|冷凍 白ごまペースト 無添加 ビーガン対応|ファラフェル・フムス・ピタパンに合う中東料理ソース Tahini Paste【DELICEMED】
¥2,461
【手作りタヒニ|白ごまの濃厚ペースト】 白ごまを丁寧に練り上げ、レモンやパセリで爽やかに仕上げた本格タヒニ。無添加・100%植物性で安心してお楽しみいただけます 【ビーガン・中東料理に最適】 ファラフェルサンドやフムスに欠かせないソース。ビーガン・プラントベース食材としてサラダやサンドイッチにも活躍 【冷凍で手軽に楽しめる本格ペースト】 解凍するだけで、そのままソースやディップとして利用可能。家庭で赤坂の名店「ピタザグレート」の味を再現できます 【料理用途の幅広さ】 パンやピタパンに塗る、野菜やグリル料理のドレッシング、フムスやスープの隠し味など、多彩なアレンジが可能 【DELICEMEDセレクト|世界の味をご家庭で】 輸入グルメにこだわるDELICEMEDが厳選。プロの飲食店からご家庭まで、手軽に本場の味を楽しめます 【内容量】240g 【原材料】ごま(パラグアイ)、レモン、パセリ、調味料、(一部にごまを含む)
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240g フムス 冷凍|手作り ホムス ひよこ豆ペースト 無添加 ビーガン 地中海料理 ディップ ピタパンや野菜に合う|PITA THE GREAT Handmade Hummus Vegan Chickpea Paste Frozen
¥2,461
【本格手作りフムス|ひよこ豆の自然な旨み】 元赤坂の名店「ピタザグレート」店主が伝統レシピで仕上げた手作りフムス(ホムス)。ひよこ豆のほっくりとした甘みと、なめらかな口当たりを楽しめます。保存料や化学調味料を一切使わず、無添加・ビーガン対応で安心です。 【冷凍保存で便利にストック】 240gの使いやすいサイズを冷凍パック。必要な時に解凍するだけで、新鮮な風味をそのまま味わえます。日常使いからおもてなし料理まで幅広く活躍。 【食べ方いろいろ】 ・ピタパンやトルティーヤに塗って中東風サンドに ・野菜スティックやクラッカーのディップに ・サラダや肉料理の付け合わせに ・地中海料理やベジタリアンメニューの一品として 【ヘルシーで満足感ある一品】 植物性素材のみを使用したフムスは、ヘルシーでありながら食べ応えも十分。家庭でもレストランのような味わいを手軽に楽しめます。 【PITA THE GREAT Handmade Hummus 240g (Frozen)】 Authentic chickpea paste made with a traditional recipe, vegan and additive-free. Smooth texture and rich flavor, perfect with pita bread, vegetables, or Mediterranean dishes. Enjoy a healthy and delicious dip at home anytime. 【内容量】冷凍フムス240g×1個 【原材料名】ひよこ豆(アメリカ)、ごま、植物油、レモン、調味料、(一部にごまを含む) 【保存方法】要冷凍(-18℃以下)
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直径14cm 冷凍 ピタパン 10枚入り|ピタブレッド・ピタポケット 手作り 無添加 ビーガン対応|サンドイッチ・中東料理に|PITA THE GREAT Pita Bread Normal Size
¥4,990
【本格ピタパン|冷凍で便利】 直径約13〜15cmの手作りピタパン。冷凍保存で扱いやすく、必要な分だけ解凍してすぐ使えるピタブレッド 【電子レンジ50秒でふっくら】 600Wでわずか50秒温めるだけで、焼きたてのような柔らかさに。ピタポケットが自然に開き、具材を詰めやすい 【サンドイッチや中近東料理に最適】 ファラフェルやケバブサンド、サラダ、チーズなどを挟んで楽しむ中東スタイル。アレンジ自在で家庭料理にも 【無添加・ビーガン対応】 保存料・添加物を使わず、植物性の素材で仕上げたナチュラルな味わい。ビーガンや健康志向の方にもおすすめ 【元赤坂の名店店主による手作り】 人気ピタサンド店のレシピを継承。こだわりの製法で焼き上げたピタパンで、懐かしの赤坂の味をご家庭に 【内容量】10枚入(1枚あたり直径約13~15cm ※手作りのため個体差があります) 【原材料】小麦粉(国内製造)、砂糖、食塩、イースト、(一部に小麦を含む)
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直径14cm 冷凍 ピタパン 5枚入り|ピタブレッド・ピタポケット 手作り 無添加 ビーガン対応|サンドイッチ・中東料理に|PITA THE GREAT Pita Bread Normal Size
¥2,890
【本格ピタパン|冷凍で便利】 直径約13〜15cmの手作りピタパン。冷凍保存で扱いやすく、必要な分だけ解凍してすぐ使えるピタブレッド 【電子レンジ50秒でふっくら】 600Wでわずか50秒温めるだけで、焼きたてのような柔らかさに。ピタポケットが自然に開き、具材を詰めやすい 【サンドイッチや中近東料理に最適】 ファラフェルやケバブサンド、サラダ、チーズなどを挟んで楽しむ中東スタイル。アレンジ自在で家庭料理にも 【無添加・ビーガン対応】 保存料・添加物を使わず、植物性の素材で仕上げたナチュラルな味わい。ビーガンや健康志向の方にもおすすめ 【元赤坂の名店店主による手作り】 人気ピタサンド店のレシピを継承。こだわりの製法で焼き上げたピタパンで、懐かしの赤坂の味をご家庭に 【内容量】5枚入(1枚あたり直径約13~15cm ※手作りのため個体差があります) 【原材料】小麦粉(国内製造)、砂糖、食塩、イースト、(一部に小麦を含む)
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濃厚ベイクドチーズケーキ ブリーチーズ使用|しっとり贅沢 冷凍スイーツ 自然派デザート|Baked Brie Cheese Cake
¥6,090
【ブリーチーズ使用|濃厚&自然な風味】 フランス産ブリーの芳醇な香りと、やさしい甘さが溶け合う贅沢チーズケーキ 【冷凍チーズケーキ|ご褒美スイーツに常備】 冷凍保存で長持ち。解凍するだけで、特別なティータイムやホームパーティーに華を添えます 【焼き菓子風|ブリーソースが香ばしさの秘訣】 表面の渦巻き模様は焼き上げ前に加えた特製ブリーソース。オーブンで焼き上げた証 【4号サイズ|2〜4名でちょうどいい量】 直径約12cmの小型サイズ。2人でも、4人で分けても楽しめる気軽な贅沢 【贅沢スイーツ|コーヒー・ワインにも相性抜群】 デザートだけでなく、ワインや紅茶のお供にも。ブリーのコクが食後を豊かに締めくくります 【解凍方法】冷蔵解凍(お召し上がりの5~6時間前から冷蔵庫でゆっくりと解凍) 【原材料名】 クリームチーズ(オーストラリア製造)、生クリーム、ブリ―チーズソース、砂糖、小麦粉、バター、コーンスターチ / 安定剤(増粘多糖類)、乳化剤、香料、(一部に乳成分・小麦・卵を含む) 【内容量】300g×1個
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SEARA 冷凍 スキンレス スモーク ポーク ソーセージ 1Kg (約50P) ブラジル産 皮なしでジューシー 豚肉のみ使用 Brazilian Skinless Smoked Pork Sausage Perfectly Seasoned
¥3,590
✅冷凍 スキンレス スモーク ポーク ソーセージ 1Kg (約50P) ブラジル産 ✅豚肉のみを使用し、皮なしでジューシーな食感を楽しめるソーセージ! ✅ブラジル産の質の高いポークを使用しており、適切に味付けされています! 「豚肉100%、皮なしで柔らかくジューシー!冷凍保存で便利な業務用サイズ」 SEARAの冷凍スキンレススモークポークソーセージは、ブラジルの伝統的なスモーク製法でじっくり燻製された味。豚肉100%使用、皮なしのなめらかな仕上がりで、噛むたびにジュワッと広がるスモーキーな旨味が特徴です。程よい塩味とスパイスが絶妙にマッチし、どんな料理にもぴったりの万能ソーセージです。 1Kg(約20g×50本)の大容量パックは、冷凍保存が可能でムダがなく、飲食店や業務用食品としてもコスパ抜群。ホームパーティー、バーベキュー、朝食、お弁当など、幅広いシーンで活躍します。忙しい日の時短料理や、特別な日のご馳走にもぴったり!解凍後そのままでも食べられますが、ボイルやフライパンで焼けば香ばしさと旨味がさらに引き立ちます。 ●飲食店で人気の業務用ソーセージをご家庭でもお楽しみいただけます ●家族全員が楽しめる品質と抜群のコスパ。 ●ストックしておけば、突然の来客やお祝いシーンにも対応可能!お弁当のメインおかずとして。 【美味しい食べ方・アレンジ】 SEARA スモーク ポーク ソーセージは多彩な楽しみ方があります。 ・そのまま焼いて → ジューシーさを存分に味わえます! ・サンドイッチの具材に → 新しい風味がプラスされ、ボリューム満点! ・スープやシチューに加えて → 濃厚な旨味が広がります! ・グリルやバーベキューで → 香ばしくカリッと焼き上げて、特別な一品に! ・パスタやピザにトッピングとして → 旨味が豊かなアクセントになります! 【ペアリング(ワイン&フード)】 SEARA スモーク ポーク ソーセージは、好みの飲み物と相性抜群です! ・赤ワイン(メルロー)→ ソーセージの風味と豊かな果実味が絶妙に調和! ・ホワイトビール → 爽やかな口当たりが肉の旨味とコントラストを生み出します! ・ジンジャーエール → ピリッとした甘みが新しい味わいを引き立てます! -------------------------------------- こんな方におすすめ! ✅ おいしいソーセージを手軽に楽しみたい方 ✅ 家庭やパーティーでの食卓をアップグレードしたい方 ✅ ブラジル産の質の高い食材に興味がある方 -------------------------------------- 【商品名】冷凍 スキンレス スモーク ポーク ソーセージ 1Kg (約50P) 【原材料名】豚肉、豚脂肪、でん粉、食塩、ぶどう糖、香辛料 / pH調整剤、ポリリン酸Na、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、カゼインNa(乳由来)、発色剤(亜硝酸Na) 、(原材料の一部に乳成分・豚肉を含む) 【内容量】1Kg 【ピースサイズ】約20g 長さ約8cm 直径約2cm 【原産国】ブラジル 【保存方法】冷凍 【召し上がり方】 製品は加熱してありますので解凍後、生でもお召し上がりいただけますが、美味しくお召し上がりいただくには沸騰したお湯でボイルするか、フライパンなどで焼いて温かいうちにお召し上がりください
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冷凍 フランス産 ジャンボン ド バイヨンヌ IGP 12ヶ月熟成 200g スライス 生ハム 国内加工 風味豊か Frozen French Ham Jambon de Bayonne Sliced 12M
¥5,390
✅冷凍 フランス産 ジャンボン ド バイヨンヌ IGP 12ヶ月熟成 200g スライス ✅12ヶ月間じっくり熟成された、風味豊かな生ハムスライス! ✅国内加工で安心の品質! 「自然の素材と手間暇かけた製法で仕上げたバイヨンヌ地方の誇り」 - ジャンボン ド バイヨンヌ IGP - フランスの「バイヨンヌ地方」で生まれたIGP付きの高品質生ハムです。自然飼料で育てられた豚のもも肉を、厳しい規則に基づき、2億年前の地層から採取された天然塩「セル・ド・サリス」を使って塩漬け加工。大西洋の湿った風とピレネー山脈の乾燥した冷風という理想的な環境で、12ヶ月以上時間をかけて作られます。この工程が、まろやかな塩味と豚肉本来の深い旨味を生み出します。 熟成によって引き出された芳醇な香りと、まろやかな味わいが絶妙に調和し、しっとりとした食感が楽しめます。スライススタイルでお届けするので、手軽に贅沢なフレンチテイストを味わえます。 この生ハムは、厳しい規則に従って、自然な乾燥と熟成プロセスを経て作られており、風味豊かでありながらも、塩気が控えめなのが魅力。豊かなミネラルを含んだ空気の中でじっくりと熟成され、豚肉の持つ本来の豊かな風味を存分に楽しめる一品に仕上がっています。 【美味しい食べ方・アレンジ】 ジャンボン ド バイヨンヌはさまざまな楽しみ方があります。 ・前菜として: スライスした生ハムをそのまま、お酒やワインのお供に。 ・サラダにトッピング: リーフ野菜やモッツァレラチーズと一緒に。 ・パスタやピザにアレンジ: ハムを乗せて、塩味のアクセントをプラス。 ・サンドイッチやバゲットに: プロシュートやハモンセラーノと同様、パンとの相性抜群。 ・おもてなし料理に: 生ハムとフルーツ(メロンやイチジク)を合わせて華やかに。 【ペアリング(ワイン&フード)】 ジャンボン ド バイヨンヌは、お好みのワインや飲み物によって一層味わいが引き立ちます! ・赤ワイン(メルロー)→ 豊かな果実味が生ハムの旨味を引き立てます! ・白ワイン(ソーヴィニヨン・ブラン)→ フレッシュな香りとの組み合わせが楽しめます! ・シャンパン → 濃厚さが消えて口の中がリフレッシュされる絶妙なコンビネーション! -------------------------------------- 生ハム原木を日本国内でスライス この生ハムは、ヨーロッパの伝統的な製法で作られたものを、そのまま原木として輸入し、日本で専門の工場にて薄くスライスしています。新鮮さを保つため、スライス後すぐに冷凍されており、いつでも本物の味をお楽しみいただけるのがポイントです。 一枚ずつ取り出しやすい高級パッケージで、お料理やおもてなしにも便利にお使いいただけます。また、見栄えも良く、贅沢な一皿を簡単に演出できます。 -------------------------------------- こんな方におすすめ! ✅ フランス産の高品質な生ハムを楽しみたい方 ✅ 特別な料理やパーティーシーンを演出したい方 ✅ グルメなデリカテッセンやおしゃれな食卓に興味のある方 日常の食卓にも、特別な日の一皿にもぴったりのジャンボン ド バイヨンヌ。フランスの伝統的な味わいを、さまざまなシーンでお楽しみください。 -------------------------------------- 【商品名】冷凍 フランス産 ジャンボン ド バイヨンヌ IGP 12ヶ月熟成 【原材料名】豚もも肉、食塩 【内容量】200g 【厚さ】約0.5mm 【枚数】約14枚 【原産国】フランス 【保存方法】冷凍 【召し上がり方】 冷蔵庫で解凍後、一枚ずつはがしてお召し上がりください。解凍時に少し常温に置くことで、より風味を楽しむことができます。まずはそのままで、生ハムの香りと旨みをご堪能ください。
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冷凍 フランス産 ジャンボンセック 9ヶ月熟成 200g スライス 生ハム 国内加工 風味豊か Frozen French Ham Jambon Sec Sliced 9M
¥3,980
✅冷凍 フランス産 ジャンボンセック 9ヶ月熟成 200g スライス ✅9ヶ月間じっくり熟成された、風味豊かな生ハムスライス! ✅国内加工で安心の品質! 「ジャンボンセック|フランス伝統製法で仕上げたプレミアムハム !」 - ジャンボンセック・シュペリウール - 9ヶ月(約270日間)の期間を経たのフランス産プレミアムハム、「ジャンボン・セック」。フランスのアヴェロン県で伝統的な製法により作られ、豚もも肉と地中海沿岸のプロバンス地方で採れるエーグモルト海塩だけを使用した添加物を一切使用していない生ハムです。 この期間が生み出す芳醇な香りと凝縮した旨味は、「シュペリウール」グレードならではの特徴。しっとりとなめらかな食感で、イタリアのプロシュートやスペインのハモンセラーノを好む方にも満足いただける味わいです。スライススタイルで、手軽に贅沢なフレンチテイストをお楽しみいただけます。 厳しい規則を守り、大切に作られる伝統のフランス産生ハムは、作り方にも特徴があります。 他国の生ハムに比べて少ない量の山の塩を良質な豚肉によく揉みこんでから時間をかけて旨味を凝縮。塩分が比較的少なく、 ミネラル分豊かな空気でじっくり寝かされたフランス産生ハムは、豚肉が本来持つ複雑な味わいが楽しめる上質な仕上がりになっています。 【美味しい食べ方・アレンジ】 ジャンボンセックはさまざまな楽しみ方があります。 ・そのままで → 贅沢な9ヶ月の風味をシンプルに堪能。 ・サラダのトッピング → フレッシュな野菜との相性が抜群です! ・バゲットに乗せて → シンプルに贅沢な味わいを楽しむ! ・ワインと一緒に → 大人のひとときを演出する完璧なお供になります! ・カナッペやオードブルとして → おもてなしにもぴったりな華やかさ! 【ペアリング(ワイン&フード)】 ジャンボンセックは、お選びのワインや飲み物によってさらに味わいが引き立ちます! ・赤ワイン(ピノ・ノワール)→ フルーティーな香りが生ハムと絶妙にマッチ! ・白ワイン(シャルドネ)→ 濃厚な風味と相性の良いコントラストに! ・スパークリングワイン(クレマン)→ やわらかな泡が口の中をリフレッシュします! -------------------------------------- 生ハム原木を日本国内でスライス 生ハムスライスパックは、ヨーロッパの伝統的な製法で作られた生ハムを、丸ごとの「原木」として輸入し、日本国内の専門スライス工場で薄くスライスしています。生ハムを日本でスライスしてすぐに冷凍し、おいしさを保ったままでお届けすることで、いつでも切りたてを味わえるのがポイントです。 このジャンボンは、1枚ずつ簡単にはがせるように、シートを挟む高級パッケージになっています。素早くきれいに生ハムを取り出せるので、お料理にも使いやすく便利。 -------------------------------------- こんな方におすすめ! ✅ 高品質なフランス産の生ハムを楽しみたい方 ✅ 特別な食事やパーティーシーンを演出したい方 ✅ グルメなデリカテッセンやおしゃれな食卓に興味のある方 日常の食卓にも、特別な日の一皿にもぴったりのジャンボンセック。フランスの風味豊かな生ハムを、さまざまなシーンでお楽しみください。 -------------------------------------- 【商品名】冷凍 フランス産 ジャンボンセック 9ヶ月熟成 【原材料名】豚もも肉、食塩 【内容量】200g 【厚さ】約0.9mm 【枚数】約14枚 【原産国】フランス 【保存方法】冷凍 【召し上がり方】 冷蔵庫で解凍してから、一枚ずつはがしてお召し上がりください。 夏には、冷たい状態でも美味しいですが、少し常温に近づけてお召し上がりいただくと、風味がまして本来の美味しさを実感していただけます。 まずは、そのまま生ハムの香り旨みをご堪能ください。オリーブオイルをかけたり、サラダと一緒に、ピザにトッピングやサンドイッチやパスタの具材としても。 --------------------------------------
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冷凍 チョリソー スライス 200g 熟成 4ヶ月 スペイン産 サラミ 国内加工 風味豊か Frozen Chorizo Spanish Salami Aged 4 Months Sliced
¥3,490
✅冷凍 チョリソー スライス 200g スペイン産 ✅4ヶ月熟成の香ばしい風味を楽しめる、スライスされたサラミ! ✅国内加工で安心の品質! 「チョリソー|スペインのスパイシーな味わいを堪能できる逸品!」 チョリソーは、スペインで愛される香辛料が効いたサラミの一種です。4ヶ月の熟成により、肉そのものの旨味とスパイスが見事に調和し、深い風味を生み出しています。国内加工された便利なスライスは、様々なシーンでお楽しみいただける贅沢な一品です。 【チョリソーの魅力】 豊かな風味をそのまま閉じ込めたチョリソーは、食欲をかき立てるスパイスの香りがふわりと広がります。 厚さ約1ミリにスライスされたチョリソーは、ほのかな酸味とピリッとした辛みが絶妙なバランス。そのまま味わえば、シンプルにお肉の旨みとスパイスの刺激が楽しめます。また、バゲットに挟んでサンドイッチにしたり、ピザやパスタの具材としても相性抜群です。 冷蔵庫でじっくり解凍し、少し常温に置いてなじませてから食べるのが一番おいしい食べ方。脂が柔らかくなり、より香りとコクを感じられます。 さらに、野菜と一緒に炒めてトマトソースをかければ、スペインの定番料理「フラメンカエッグ」の完成。焼いた卵をトッピングすれば、見た目も華やかで、ワインとの相性が抜群の一品になります。 ほかにも、チーズやオリーブと合わせてカジュアルなタパス風に楽しんだり、細かく刻んでスープやオムレツに加えれば、料理に一段と深みが生まれます。キャンプやバーベキューで軽く炙ると、香ばしさが加わり、さらに特別なおいしさに。 【美味しい食べ方・アレンジ】 チョリソーはさまざまな楽しみ方があります。 ・サンドイッチの具材として → ボリューム満点で大満足! ・ピザのトッピングとして → 風味が一層引き立ちます! ・ワインやビールとのペアリング → スパイシーな味わいが飲み物と絶妙にマッチ! ・冷製パスタやサラダに → 食感と風味で彩りを加えてくれます! 【ペアリング(ワイン&フード)】 チョリソーは、お選びのワインやビールによって様々な味わいが楽しめます! ・赤ワイン(テンプラニーリョ)→ スパイシーさがサラミの風味を引き立てます! ・白ワイン(ビウラ)→ フレッシュな酸味が料理と良いコントラストに! ・ビール(エールやラガー)→ さっぱりとした後味がチョリソーとの相性抜群です! こんな方におすすめ! ✅ スペインの本格的なサラミを楽しみたい方 ✅ 手軽に美味しい食材を探している方 ✅ 特別な食卓やパーティーシーンを演出したい方 日常の食卓にも、特別な日の一皿にもぴったりのチョリソー。スペインの情熱を感じる味わいを、さまざまなシーンでお楽しみください。 -------------------------------------- 【商品名】冷凍 チョリソー スライス 【原材料名】豚肉、豚脂肪、脱脂粉乳、食塩、パプリカ、ぶどう糖、にんにく/カゼインNa、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K) 【内容量】200g 【原産国】スペイン 【保存方法】冷凍 【召し上がり方】 解凍後、そのままお召し上がりいただけます。一度解凍・開封した商品は密封後、冷蔵保存し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。商品表面に白い斑点が見えることがありますが、生成されたアミノ酸の結晶ですので、品質には問題ありません。 --------------------------------------
フランス・イタリア・スイスを中心に、ヨーロッパ各地では土地の気候や牧草、職人の手仕事が重なり合い、まったく表情の異なるチーズが生まれます。材料は驚くほどシンプル——乳と食塩だけ。それでも、地域が変われば香りも食感も余韻もまるで違うのは、自然の力がそのまま味わいに映し出されるからです。
ここでは、そんなヨーロッパのチーズを「種類ごとの特徴」とともにお楽しみいただけるようにまとめました。たとえば、しっとりと溶けるような口どけの白カビチーズは、やさしいミルク感ときめ細かい香りが魅力。濃厚で奥深い風味が広がる青カビチーズは、ワインと合わせたときに一層豊かな表情を見せてくれます。
一方、ハード・セミハードタイプは料理の幅が広く、削ったり焼いたり、小さく切ってワインのつまみにしたりと、日々の食卓に寄り添う万能さがあります。ウォッシュタイプは香りの奥に繊細な旨みがひそみ、ゆっくり時間をかけて味わうほど魅力を増すチーズ。
ミルクの種類によっても個性が変わります。牛乳はバランスのよさ、羊乳はコク深い甘み、ヤギ乳はすっきりとした香りと余韻が特徴で、料理や飲み物との相性も大きく広がります。
チーズは、切り方や温度、合わせる飲み物やパンによって驚くほど表情が変わります。カマンベールに蜂蜜を添えたり、青カビを少し溶かしてソースにしたり、ハードチーズを削って温野菜に散らしたり——それだけで食卓が豊かに広がります。ワインだけでなく、紅茶やコーヒー、日本酒とのペアリングも近年注目されています。
DELICEMEDでは、ヨーロッパ現地の味わいをそのまま楽しんでいただけるよう、ご注文ごとにホールから丁寧にカットし、新鮮な香りと風味をお届けしています。
どのチーズも、あなたの食卓の小さな旅のきっかけになりますように。お気に入りの一品を、ゆっくりと探してみてください。
