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イタリア産無添加冷凍モッツァレラ 1kg×2個｜フィオルディラッテ・セルロース不使用｜業務用・ピザ・グラタン・ラザニアに｜Mozzarella Frozen DELICEMED

¥12,890($83.64)

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イタリア産の冷凍モッツァレラフィオルディラッテ 1kg。
牛乳からつくられたモッツァレラで、ミルキーなコクとやさしい塩味があり、ピザやグラタン、ラザニア、パスタ、トーストなど、さまざまな加熱料理に使いやすいナチュラルチーズです。

加熱するとやわらかくとろけ、オーブン料理や焼き料理にも幅広く活躍します。約1kgのブロックタイプなので、料理に合わせてスライス、角切り、細切りなど、好みの大きさにカットして使えます。家庭でたっぷり使いたい方はもちろん、まとめ調理や業務用にも使いやすいサイズです。

原材料は生乳（牛乳）、食塩。セルロース不使用で、シュレッドタイプとは異なり、必要な分だけカットして使えるのも特徴です。

ピザ用チーズとしてはもちろん、グラタン、ラザニア、ドリア、パスタ、トースト、ホットサンドなどにも。料理にモッツァレラのミルキーなコクと、とろける食感を加えたいときにおすすめです。

【種類別】ナチュラルチーズ
【内容量】1kg×2個
【原材料】生乳（牛乳）、食塩
【原産国】イタリア
【解凍方法】包装されたまま水に4～5時間つけて解凍するか冷蔵庫で解凍してからご使用ください。