グラナパダーノ DOP 18ヶ月熟成 10Kg｜イタリア産グラスフェッドハードチーズ イタリアを代表するDOP認証チーズ「グラナパダーノ」を、使いやすいブロックタイプでご用意しました。18ヶ月の熟成により生まれる豊かな香りと凝縮された旨みが特徴のハードチーズです。 牧草を食べて育った牛のミルクから作られており、自然な甘みとコクのある味わいをお楽しみいただけます。噛むほどに広がる旨みと、熟成によって生まれるシャリシャリとした食感は、ハードチーズならではの魅力です。 パスタ、リゾット、グラタン、ピザ、サラダなどの料理に削りかけるだけで、本格的なイタリアンの味わいに。粉チーズの代わりとしても使いやすく、パルミジャーノ・レッジャーノの代用として愛用されることも多い万能チーズです。 そのままスライスしてワインのおつまみにしたり、チーズボードに添えたりするのもおすすめ。赤ワイン、白ワイン、スパークリングワインとの相性も良く、ご家庭で手軽に本場イタリアの味わいを楽しめます。 当店ではご注文ごとに丁寧にカット。ブロックチーズならではの香りや風味をできるだけ損なわない状態でお届けします。 おすすめ用途 パスタ・リゾット・グラタン・ピザ・サラダ・スープ・カルパッチョ・チーズボード・ワインのおつまみ -------------------------------------- 【商品名】グラナパダーノ 【原材料名】生乳、食塩 / 酵素（卵白リゾチーム）、（一部に乳成分・卵を含む） 【内容量】10Kg 【原産国】イタリア 【賞味期限】カット日より14日間 --------------------------------------

グラナパダーノ DOP 18ヶ月熟成 5Kg｜イタリア産グラスフェッドハードチーズ イタリアを代表するDOP認証チーズ「グラナパダーノ」を、使いやすいブロックタイプでご用意しました。18ヶ月の熟成により生まれる豊かな香りと凝縮された旨みが特徴のハードチーズです。 牧草を食べて育った牛のミルクから作られており、自然な甘みとコクのある味わいをお楽しみいただけます。噛むほどに広がる旨みと、熟成によって生まれるシャリシャリとした食感は、ハードチーズならではの魅力です。 パスタ、リゾット、グラタン、ピザ、サラダなどの料理に削りかけるだけで、本格的なイタリアンの味わいに。粉チーズの代わりとしても使いやすく、パルミジャーノ・レッジャーノの代用として愛用されることも多い万能チーズです。 そのままスライスしてワインのおつまみにしたり、チーズボードに添えたりするのもおすすめ。赤ワイン、白ワイン、スパークリングワインとの相性も良く、ご家庭で手軽に本場イタリアの味わいを楽しめます。 当店ではご注文ごとに丁寧にカット。ブロックチーズならではの香りや風味をできるだけ損なわない状態でお届けします。 おすすめ用途 パスタ・リゾット・グラタン・ピザ・サラダ・スープ・カルパッチョ・チーズボード・ワインのおつまみ -------------------------------------- 【商品名】グラナパダーノ 【原材料名】生乳、食塩 / 酵素（卵白リゾチーム）、（一部に乳成分・卵を含む） 【内容量】5Kg 【原産国】イタリア 【賞味期限】カット日より14日間 --------------------------------------

グラナパダーノ DOP 18ヶ月熟成 2Kg｜イタリア産グラスフェッドハードチーズ イタリアを代表するDOP認証チーズ「グラナパダーノ」を、使いやすいブロックタイプでご用意しました。18ヶ月の熟成により生まれる豊かな香りと凝縮された旨みが特徴のハードチーズです。 牧草を食べて育った牛のミルクから作られており、自然な甘みとコクのある味わいをお楽しみいただけます。噛むほどに広がる旨みと、熟成によって生まれるシャリシャリとした食感は、ハードチーズならではの魅力です。 パスタ、リゾット、グラタン、ピザ、サラダなどの料理に削りかけるだけで、本格的なイタリアンの味わいに。粉チーズの代わりとしても使いやすく、パルミジャーノ・レッジャーノの代用として愛用されることも多い万能チーズです。 そのままスライスしてワインのおつまみにしたり、チーズボードに添えたりするのもおすすめ。赤ワイン、白ワイン、スパークリングワインとの相性も良く、ご家庭で手軽に本場イタリアの味わいを楽しめます。 当店ではご注文ごとに丁寧にカット。ブロックチーズならではの香りや風味をできるだけ損なわない状態でお届けします。 おすすめ用途 パスタ・リゾット・グラタン・ピザ・サラダ・スープ・カルパッチョ・チーズボード・ワインのおつまみ -------------------------------------- 【商品名】グラナパダーノ 【原材料名】生乳、食塩 / 酵素（卵白リゾチーム）、（一部に乳成分・卵を含む） 【内容量】2Kg 【原産国】イタリア 【賞味期限】カット日より14日間 --------------------------------------

ペコリーノ ロマーノ DOP グラスフェッド 羊乳 チーズ イタリア産 10kg 羊乳ならではの力強い旨味と濃厚なコク。 ペコリーノ ロマーノは、古代ローマ時代から受け継がれてきたイタリアを代表する伝統的なハードチーズです。羊乳100％で作られ、しっかりとした塩味と奥深い旨味が特徴。削るだけで料理全体の味わいを引き締め、本格的なイタリア料理へと仕上げてくれます。 イタリア政府が品質と産地を保護するDOP認証を取得したチーズを使用。自然放牧で育った羊のミルクを使用したグラスフェッドタイプならではの豊かな風味も魅力です。 当店では大きなチーズの塊から、ご注文ごとに必要な分だけカット。切りたてならではの風味をお楽しみいただけます。 【ペコリーノ ロマーノの特徴】 ・羊乳100％使用 ・イタリア産DOP認証 ・グラスフェッド羊乳使用 ・濃厚なコクと豊かな旨味 ・料理を引き立てる力強い塩味 ・ご注文ごとにカット 【たっぷり使える10kgサイズ】 レストランやカフェなどの業務用としてはもちろん、ご家庭で本格的なイタリア料理を楽しみたい方にもおすすめ。 頻繁にカルボナーラやパスタを作る方、ピザやリゾットにチーズをたっぷり使いたい方に適した大容量サイズです。 【おすすめ料理】 ・カルボナーラ ・カチョエペペ ・リゾット ・ピザ ・パスタ ・サラダ ・グラタン ・チーズトースト 削りたてを仕上げに加えるだけで、羊乳由来の豊かな香りと旨味が広がります。 【ワインとの相性】 キャンティ・クラシコ、バローロ、フランチャコルタなどのイタリアワインと好相性。 またIPAやスタウトなど、個性的なクラフトビールとのペアリングもおすすめです。 【商品名】ペコリーノ ロマーノ　 【原材料】羊乳、食塩 　 【原産国】イタリア 　 【内容量】10Kg 料理にひと削りするだけで、いつもの一皿がより奥深い味わいに。 Pecorino Romano DOP Grassfed Cheese Italian Sheep Milk Cheese for Carbonara, Cacio e Pepe, Risotto & Pizza

ペコリーノ ロマーノ DOP グラスフェッド 羊乳 チーズ イタリア産 5kg 羊乳ならではの力強い旨味と濃厚なコク。 ペコリーノ ロマーノは、古代ローマ時代から受け継がれてきたイタリアを代表する伝統的なハードチーズです。羊乳100％で作られ、しっかりとした塩味と奥深い旨味が特徴。削るだけで料理全体の味わいを引き締め、本格的なイタリア料理へと仕上げてくれます。 イタリア政府が品質と産地を保護するDOP認証を取得したチーズを使用。自然放牧で育った羊のミルクを使用したグラスフェッドタイプならではの豊かな風味も魅力です。 当店では大きなチーズの塊から、ご注文ごとに必要な分だけカット。切りたてならではの風味をお楽しみいただけます。 【ペコリーノ ロマーノの特徴】 ・羊乳100％使用 ・イタリア産DOP認証 ・グラスフェッド羊乳使用 ・濃厚なコクと豊かな旨味 ・料理を引き立てる力強い塩味 ・ご注文ごとにカット 【たっぷり使える5kgサイズ】 レストランやカフェなどの業務用としてはもちろん、ご家庭で本格的なイタリア料理を楽しみたい方にもおすすめ。 頻繁にカルボナーラやパスタを作る方、ピザやリゾットにチーズをたっぷり使いたい方に適した大容量サイズです。 【おすすめ料理】 ・カルボナーラ ・カチョエペペ ・リゾット ・ピザ ・パスタ ・サラダ ・グラタン ・チーズトースト 削りたてを仕上げに加えるだけで、羊乳由来の豊かな香りと旨味が広がります。 【ワインとの相性】 キャンティ・クラシコ、バローロ、フランチャコルタなどのイタリアワインと好相性。 またIPAやスタウトなど、個性的なクラフトビールとのペアリングもおすすめです。 【商品名】ペコリーノ ロマーノ　 【原材料】羊乳、食塩 　 【原産国】イタリア 　 【内容量】5Kg 料理にひと削りするだけで、いつもの一皿がより奥深い味わいに。 Pecorino Romano DOP Grassfed Cheese Italian Sheep Milk Cheese for Carbonara, Cacio e Pepe, Risotto & Pizza

ペコリーノ ロマーノ DOP グラスフェッド 羊乳 チーズ イタリア産 2kg 羊乳ならではの力強い旨味と濃厚なコク。 ペコリーノ ロマーノは、古代ローマ時代から受け継がれてきたイタリアを代表する伝統的なハードチーズです。羊乳100％で作られ、しっかりとした塩味と奥深い旨味が特徴。削るだけで料理全体の味わいを引き締め、本格的なイタリア料理へと仕上げてくれます。 イタリア政府が品質と産地を保護するDOP認証を取得したチーズを使用。自然放牧で育った羊のミルクを使用したグラスフェッドタイプならではの豊かな風味も魅力です。 当店では大きなチーズの塊から、ご注文ごとに必要な分だけカット。切りたてならではの風味をお楽しみいただけます。 【ペコリーノ ロマーノの特徴】 ・羊乳100％使用 ・イタリア産DOP認証 ・グラスフェッド羊乳使用 ・濃厚なコクと豊かな旨味 ・料理を引き立てる力強い塩味 ・ご注文ごとにカット 【たっぷり使える2kgサイズ】 レストランやカフェなどの業務用としてはもちろん、ご家庭で本格的なイタリア料理を楽しみたい方にもおすすめ。 頻繁にカルボナーラやパスタを作る方、ピザやリゾットにチーズをたっぷり使いたい方に適した大容量サイズです。 【おすすめ料理】 ・カルボナーラ ・カチョエペペ ・リゾット ・ピザ ・パスタ ・サラダ ・グラタン ・チーズトースト 削りたてを仕上げに加えるだけで、羊乳由来の豊かな香りと旨味が広がります。 【ワインとの相性】 キャンティ・クラシコ、バローロ、フランチャコルタなどのイタリアワインと好相性。 またIPAやスタウトなど、個性的なクラフトビールとのペアリングもおすすめです。 【商品名】ペコリーノ ロマーノ　 【原材料】羊乳、食塩 　 【原産国】イタリア 　 【内容量】2Kg 料理にひと削りするだけで、いつもの一皿がより奥深い味わいに。 Pecorino Romano DOP Grassfed Cheese Italian Sheep Milk Cheese for Carbonara, Cacio e Pepe, Risotto & Pizza

《ル・ルスティック ブリーチーズ フランス産 ナチュラルチーズ》 ル・ルスティック ブリーは、フランス産の白カビチーズです。外側は白カビならではのやさしい香り、内側はなめらかでクリーミーな口当たりが特徴。ミルクの自然な甘みと豊かなコクが広がり、そのままはもちろん、ワインのおつまみやチーズボード、料理にも幅広くお使いいただけます。 《フランス生まれのブリーチーズ》 伝統的な製法で作られたル・ルスティック ブリーは、クセが比較的穏やかで食べやすく、ブリーチーズが初めての方にもおすすめです。 外側の白カビと、中のとろけるようなクリーミーな生地が調和し、やさしいミルクの風味をお楽しみいただけます。 《おすすめの楽しみ方》 ・そのままカットしてワインのおつまみに ・バゲットやクラッカーにのせて ・オーブンで温めて、とろける食感を楽しむ ・グラタン、チーズフォンデュなどの料理に ・サラダやサンドイッチのアクセントとして 《チーズプレートにもおすすめ》 白カビチーズを中心に、 ・コンテ ・パルミジャーノ・レッジャーノ ・グリュイエール ・スティルトン ・フルム・ダンベール ・シェーブル などと組み合わせることで、それぞれ異なる味わいや食感を楽しめます。 《ワイン・お酒との相性》 おすすめのペアリング 白ワイン ・シャルドネ ・ソーヴィニヨン・ブラン 赤ワイン ・ピノ・ノワール スパークリング ・シャンパン ・クレマン その他 ・シードル ・ホワイトエールなどのクラフトビール 一緒に楽しみたい食材 ・バゲット ・ライ麦パン ・はちみつ ・イチジクジャム ・ブルーベリージャム ・アプリコットジャム ・クルミ ・アーモンド ・生ハム ・サラミ 《ホームパーティーやギフトにも》 ワイン会やホームパーティーのチーズボードにはもちろん、チーズ好きの方への贈り物にもおすすめです。 《商品情報》 名称：ナチュラルチーズ 種類別：ナチュラルチーズ 原材料：生乳、食塩（一部に乳成分を含む） 原産国：フランス

イタリアを代表するDOPチーズ、24ヶ月かけて育まれた深い旨み。 イタリア産「パルミジャーノ・レッジャーノ DOP」を約24ヶ月かけて熟成させた、大容量10kgのチーズです。時間をかけて引き出された豊かなコクと芳醇な香り、口の中でほどけるような食感が魅力。料理に削りかけるだけで、素材本来の旨みを引き立てます。 【グラスフェッドミルクならではの豊かな風味】 牧草を中心に育った牛のミルクから作られたチーズです。ミルク本来の自然な風味と、奥行きのある味わいをお楽しみいただけます。 【DOP認証の伝統製法】 イタリアの原産地保護制度（DOP）の基準に従って製造されたパルミジャーノ・レッジャーノです。受け継がれてきた製法により、一つひとつ丁寧に仕上げられています。 【削りたてだから香りが広がる】 必要な分だけ削って使える塊タイプ。削りたてならではの豊かな香りと食感を楽しめます。パスタやリゾットはもちろん、サラダ・カルパッチョ・スープ・グラタン・ピザ・シーザーサラダなど、幅広い料理に活躍します。 【たっぷり使える本格派の塊チーズ】 毎日の料理からホームパーティー、本格的なレストランやカフェでの調理まで幅広く活躍します。必要な分だけ削って使えるため、削りたてならではの香りと豊かな風味を存分にお楽しみいただけます。 【DELICEMEDについて】 DELICEMEDでは、ご注文ごとにチーズをカットし、一つひとつ丁寧に包装してお届けしています。チーズ本来の風味や香りをできるだけそのままお楽しみいただけるよう心掛けています。 【商品名】パルミジャーノ・レッジャーノ24ヶ月以上熟成　 【原材料】生乳、食塩、（一部に乳成分を含む） 【原産国】イタリア 　 【内容量】10Kg

イタリアを代表するDOPチーズ、24ヶ月かけて育まれた深い旨み。 イタリア産「パルミジャーノ・レッジャーノ DOP」を約24ヶ月かけて熟成させた、大容量5kgのチーズです。時間をかけて引き出された豊かなコクと芳醇な香り、口の中でほどけるような食感が魅力。料理に削りかけるだけで、素材本来の旨みを引き立てます。 【グラスフェッドミルクならではの豊かな風味】 牧草を中心に育った牛のミルクから作られたチーズです。ミルク本来の自然な風味と、奥行きのある味わいをお楽しみいただけます。 【DOP認証の伝統製法】 イタリアの原産地保護制度（DOP）の基準に従って製造されたパルミジャーノ・レッジャーノです。受け継がれてきた製法により、一つひとつ丁寧に仕上げられています。 【削りたてだから香りが広がる】 必要な分だけ削って使える塊タイプ。削りたてならではの豊かな香りと食感を楽しめます。パスタやリゾットはもちろん、サラダ・カルパッチョ・スープ・グラタン・ピザ・シーザーサラダなど、幅広い料理に活躍します。 【たっぷり使える本格派の塊チーズ】 毎日の料理からホームパーティー、本格的なレストランやカフェでの調理まで幅広く活躍します。必要な分だけ削って使えるため、削りたてならではの香りと豊かな風味を存分にお楽しみいただけます。 【DELICEMEDについて】 DELICEMEDでは、ご注文ごとにチーズをカットし、一つひとつ丁寧に包装してお届けしています。チーズ本来の風味や香りをできるだけそのままお楽しみいただけるよう心掛けています。 【商品名】パルミジャーノ・レッジャーノ24ヶ月以上熟成　 【原材料】生乳、食塩、（一部に乳成分を含む） 【原産国】イタリア 　 【内容量】5Kg

イタリアを代表するDOPチーズ、24ヶ月かけて育まれた深い旨み。 イタリア産「パルミジャーノ・レッジャーノ DOP」を約24ヶ月かけて熟成させた、大容量2kgのチーズです。時間をかけて引き出された豊かなコクと芳醇な香り、口の中でほどけるような食感が魅力。料理に削りかけるだけで、素材本来の旨みを引き立てます。 【グラスフェッドミルクならではの豊かな風味】 牧草を中心に育った牛のミルクから作られたチーズです。ミルク本来の自然な風味と、奥行きのある味わいをお楽しみいただけます。 【DOP認証の伝統製法】 イタリアの原産地保護制度（DOP）の基準に従って製造されたパルミジャーノ・レッジャーノです。受け継がれてきた製法により、一つひとつ丁寧に仕上げられています。 【削りたてだから香りが広がる】 必要な分だけ削って使える塊タイプ。削りたてならではの豊かな香りと食感を楽しめます。パスタやリゾットはもちろん、サラダ・カルパッチョ・スープ・グラタン・ピザ・シーザーサラダなど、幅広い料理に活躍します。 【大容量2kgでご家庭から飲食店まで】 料理好きの方はもちろん、レストランやカフェなど業務用としてもおすすめのサイズです。大きな塊ならではの存在感があり、チーズボードにも映えます。 【DELICEMEDについて】 DELICEMEDでは、ご注文ごとにチーズをカットし、一つひとつ丁寧に包装してお届けしています。チーズ本来の風味や香りをできるだけそのままお楽しみいただけるよう心掛けています。 【商品名】パルミジャーノ・レッジャーノ24ヶ月以上熟成　 【原材料】生乳、食塩、（一部に乳成分を含む） 【原産国】イタリア 　 【内容量】2Kg

スイス産 エメンタール AOP チーズ スイスの豊かな自然が育んだ、伝統のエメンタールチーズ スイスの広大な牧草地で育った牛のミルクから作られる、エメンタール AOP チーズです。AOP（原産地保護認証）の基準に沿った伝統製法で作られ、穏やかな香りとまろやかなコク、なめらかな口当たりをお楽しみいただけます。 自然の牧草を中心に育てられたグラスフェッドミルクならではのやさしい風味は、毎日の食卓から特別な一皿まで幅広く活躍します。 加熱すると、さらに広がる豊かな味わい エメンタールは加熱すると美しく溶け、クセの少ないコクが料理全体を包み込みます。 ・チーズフォンデュ ・グラタン ・ドリア ・キッシュ ・ピザ ・クロックムッシュ ・ホットサンド ・パニーニ など、本格的なヨーロッパ料理をご家庭でお楽しみいただけます。 ワインとの相性も抜群 そのままカットしてチーズボードやおつまみにもおすすめです。 白ワインやスパークリングワインはもちろん、軽めの赤ワインともよく合い、ホームパーティーやワインタイムを華やかに演出します。 商品の特徴 ・スイス産 エメンタール AOP チーズ ・グラスフェッド（牧草飼育）の牛乳を使用 ・AOP認証による伝統製法 ・穏やかな香りとまろやかなコク ・加熱すると美しく溶けるためフォンデュやグラタンに最適 ・サンドイッチやパニーニ、チーズトーストにもおすすめ 料理好きの方に選ばれている、本場スイスの味わいをご家庭でぜひお楽しみください。 -------------------------------------- 【商品名】エメンタール 【原材料名】生乳、食塩 【内容量】1Kg 【原産国】スイス 【保存方法】冷蔵 【賞味期限】カット日より14日間 --------------------------------------

36ヶ月の時間が育てた、濃厚なコクと凝縮された旨み。 ベルギー産グラスフェッドミルクを使用した、長期熟成タイプのゴーダチーズです。 長い時間をかけてゆっくりと旨みを深めたゴーダチーズは、ナッツのような香ばしさ、キャラメルを思わせるコク、ほどよい塩味が重なり合う奥深い味わいが特徴。チーズの中に見られる旨みの結晶が、口の中でほろりと広がります。 そのままカットしてワインやビール、ウイスキーのおつまみに。ドライフルーツやナッツと合わせれば、濃厚な余韻を楽しめるチーズプレートに仕上がります。赤ワインやベルギービールとの相性もよく、特別な日の一皿にもおすすめです。 料理にも使いやすく、すりおろしてパスタやリゾット、グラタン、オムレツの仕上げに加えると、深いコクと香ばしい風味が広がります。肉料理やロースト野菜のトッピングにも使いやすく、少量でも料理全体の印象を引き上げてくれます。 1kgサイズは、チーズをたっぷり楽しみたい方、料理に惜しみなく使いたい方、ホームパーティーや飲食店での使用にも向いています。コンテやミモレットなど他のハードチーズと組み合わせれば、味わいの違いを楽しむチーズボードにも。 濃厚で力強い味わいのゴーダチーズを、ぜひご家庭やお店の一皿に取り入れてみてください。 【おすすめ用途】ワインのおつまみ、ビールのお供、チーズボード、パスタ、リゾット、グラタン、オムレツ、肉料理、ロースト野菜 【原材料】生乳、食塩 / 着色料（アナトー）、保存料（硝酸ナトリウム）、（一部に乳成分を含む） 【原産国】ベルギー　 【内容量】1Kg 【賞味期限】カット日より14日間。

【グラナパダーノDOP18ヶ月熟成を削りたてでお届け】 イタリアを代表するハードチーズ「グラナパダーノDOP」を18ヶ月熟成し、ご注文後に細かく削った粉チーズです。セルロースを使用せず、チーズ本来の豊かな香りと旨みをそのままお楽しみいただけます。 【セルロース不使用。チーズ本来の風味】 一般的な粉チーズに使用されることのある固結防止剤（セルロース）は使用していません。細かく削ったグラナパダーノのみを使用し、熟成によるコクと旨みをそのまま味わえる仕上がりです。 【パスタやリゾットの仕上げに】 カルボナーラ、ボロネーゼ、トマトソースパスタ、リゾットなどの仕上げにふりかけるだけで、濃厚なコクと芳醇な香りが広がります。細かな粉状タイプのため温かい料理になじみやすく、ダマになりにくいのも特長です。 【ピザ・グラタン・サラダにも】 ピザやグラタンの焼き上げ前後のトッピング、シーザーサラダや温野菜の仕上げなど幅広い料理に活躍します。いつもの料理をワンランク上の味わいへ引き上げます。 【ワインとの相性も良好】 熟成由来の豊かな旨みと香りは、赤ワインにも白ワインにもよく合います。ワインとともに楽しむ料理の仕上げや、おもてなしメニューにもおすすめです。 【種類別】ナチュラルチーズ　 【原材料名】生乳、食塩 / 酵素（卵白リゾチーム）、（一部に乳成分・卵を含む） 【原産国名】イタリア　 【内容量】2Kg 【賞味期限】カット日より14日間

【フランス産羊乳チーズのやさしいコクと香り】 南フランスの穏やかな丘陵地帯で育った羊たちのミルクから生まれた「トム・ド・ブルビ パピヨン」。 グラスフェッドの羊乳を使用したセミハードチーズで、やさしいミルクの甘みとほのかに香ばしいナッツのような風味が特徴です。しっとりとした食感とまろやかなコクが広がり、羊乳チーズならではの奥行きのある味わいをお楽しみいただけます。 【パンやワインと相性の良いセミハードチーズ】 薄くスライスしてバゲットにのせ、オリーブオイルと黒こしょうを添えるだけでシンプルながら贅沢な一皿に。はちみつやドライいちじくと合わせると、塩味と甘みの調和がより豊かに広がります。 また、パスタやグラタン、サラダのトッピングにもおすすめ。ミルキーな旨みが料理全体をやさしく包み込みます。 【温めることで広がる豊かな香り】 少し厚めにカットしてトーストにのせると、温められたチーズの香りがふわりと立ち上がります。ハムやオニオンコンフィとの相性も良く、ご家庭で気軽にフランスの食卓を感じられる味わいです。 【おすすめのペアリング】 ・赤ワイン（ガメイ、グルナッシュ） ・白ワイン（シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン） ・ロゼワイン ・シードル ・ペールエール ・ダージリンティー バゲット、はちみつ、ナッツ、ドライフルーツと合わせることで、さらに豊かな味わいをお楽しみいただけます。 【ご注文ごとにカットしてお届け】 DELICEMEDでは、ホールチーズからご注文ごとに必要な分だけ丁寧にカットしています。 フランスの風土が育んだ羊乳チーズの香りとコクを、切りたてならではのおいしさでお楽しみください。普段の食卓から特別な日のチーズプレートまで、幅広いシーンで活躍する一品です。 【原材料】羊乳、食塩／保存料（リゾチーム）、着色料（カラメルI）、保存料（ナタマイシン） 【原産国】フランス　 【内容量】1Kg 【賞味期限】カット日より14日間程度 ─────────────── 世界を旅する、美味しい瞬間。 DELICEMED は、ヨーロッパ各地の上質なチーズや食材を、現地スタイルのままお届けするセレクトショップです。 ご注文ごとにホールからカットし、チーズ本来の香りと風味をお楽しみいただけます。

スティルトンチーズ PDO イギリス産 ブルーチーズ 1Kg イギリスを代表するブルーチーズのひとつ、スティルトンチーズ。 濃厚でクリーミーなコクと、青カビ由来の豊かな風味が特徴のブルーチーズです。しっかりとした旨みがありながら、なめらかな口あたりで、チーズ好きの方から飲食店まで幅広く支持されています。 本商品は、グラスフェッドミルクを使用したイギリス産スティルトンチーズを1Kgサイズでご用意。チーズボードはもちろん、パスタやリゾット、サラダなどの料理にもたっぷりお使いいただけます。 スティルトンチーズとは スティルトンチーズは、イギリスを代表する青カビチーズとして知られています。 ミルク由来の濃厚なコクと青カビの香りが調和し、力強い味わいとクリーミーな食感を楽しめるのが特徴です。 ブルーチーズ特有の風味を持ちながらも、料理との相性が良く、食卓やワインタイムを彩るチーズとして親しまれています。 グラスフェッドミルク使用 牧草を主体に育てられた乳牛のミルクを使用。 濃厚な味わいの中にも自然なミルクの風味を感じられ、スティルトンチーズならではの豊かなコクをお楽しみいただけます。 おすすめの楽しみ方 ・チーズボード ・バゲットやクラッカーと一緒に ・はちみつやナッツと合わせて ・サラダのトッピング ・パスタやリゾット ・ブルーチーズソース ・グラタンやオーブン料理 少量でも料理に深みとコクを加えることができ、日々の食卓からおもてなしまで幅広く活用できます。 1Kgの大容量サイズ 一般的な少量サイズよりもたっぷり使える1Kgタイプ。 チーズ好きの方はもちろん、ご家庭で継続的に楽しみたい方や、料理にしっかり使いたい方にもおすすめです。 DELICEMED 「切りたての美味しさ、そのまま。」 ご注文ごとに必要な分だけカットし、チーズ本来の風味や質感を大切にお届けしています。 -------------------------------------- 【商品名】スティルトン PDO 【原材料名】生乳、食塩、（一部に乳成分を含む） 【内容量】1Kg 【原産国】イギリス 【賞味期限】カット日より14日間 --------------------------------------

アメリカ産レッドチェダーチーズを、ご注文ごとに約4mmの厚切りスライスへカットした業務用5kgサイズです。 レッドチェダーならではの濃厚なコクと旨み、ほどよい塩味が特徴のセミハードチーズ。加熱すると香ばしさが増し、料理全体に深みのある味わいを加えます。鮮やかなオレンジ色は料理の見た目にも映え、飲食店様や製造用途にも使いやすい大容量タイプです。 約4mmの厚切りスライス仕様のため、バーガーやサンドイッチではしっかりとした存在感を発揮。ピザやグラタン、ドリアなどの加熱料理では濃厚な旨みとコクを楽しめます。 5kgの大容量サイズは、ハンバーガーショップ、カフェ、レストラン、キッチンカー、製パン・製菓用途などにもおすすめ。必要な分だけ取り出して使用できるため、日々の調理や仕込みにも便利です。 【おすすめの使用用途】 ・ハンバーガー ・チーズバーガー ・ホットサンド ・サンドイッチ ・ピザ ・グラタン ・ドリア ・チーズフォンデュ ・オムレツ ・野菜グリル ・業務用仕込み ・カフェメニュー ・レストランメニュー 【こんな方におすすめ】 ・チェダーチーズを日常的に使用する飲食店様 ・バーガーショップやカフェを運営されている方 ・大容量サイズをお探しの方 ・料理用チーズのコスト管理をしたい方 ・濃厚なコクと旨みのチーズをお求めの方 レッドチェダー特有の濃厚な風味と鮮やかな色合いを、業務用5kgサイズでたっぷりお楽しみください。 【種類別】ナチュラルチーズ　 【原材料名】生乳、食塩 / アナトー色素　 【原産国名】アメリカ　 【スライスサイズ】厚さ約4ｍｍ / 約8cm×9cm　 【内容量】5Kg 【賞味期限】カット日より14日間

アメリカ産レッドチェダーチーズを、ご注文ごとに約4mmの厚切りスライスへカットした業務用2kgサイズです。 レッドチェダーならではの濃厚なコクと旨み、ほどよい塩味が特徴のセミハードチーズ。加熱すると香ばしさが増し、料理全体に深みのある味わいを加えます。鮮やかなオレンジ色は料理の見た目にも映え、飲食店様や製造用途にも使いやすい大容量タイプです。 約4mmの厚切りスライス仕様のため、バーガーやサンドイッチではしっかりとした存在感を発揮。ピザやグラタン、ドリアなどの加熱料理では濃厚な旨みとコクを楽しめます。 2kgの大容量サイズは、ハンバーガーショップ、カフェ、レストラン、キッチンカー、製パン・製菓用途などにもおすすめ。必要な分だけ取り出して使用できるため、日々の調理や仕込みにも便利です。 【おすすめの使用用途】 ・ハンバーガー ・チーズバーガー ・ホットサンド ・サンドイッチ ・ピザ ・グラタン ・ドリア ・チーズフォンデュ ・オムレツ ・野菜グリル ・業務用仕込み ・カフェメニュー ・レストランメニュー 【こんな方におすすめ】 ・チェダーチーズを日常的に使用する飲食店様 ・バーガーショップやカフェを運営されている方 ・大容量サイズをお探しの方 ・料理用チーズのコスト管理をしたい方 ・濃厚なコクと旨みのチーズをお求めの方 レッドチェダー特有の濃厚な風味と鮮やかな色合いを、業務用2kgサイズでたっぷりお楽しみください。 【種類別】ナチュラルチーズ　 【原材料名】生乳、食塩 / アナトー色素　 【原産国名】アメリカ　 【スライスサイズ】厚さ約4ｍｍ / 約8cm×9cm　 【内容量】2Kg 【賞味期限】カット日より14日間

毎日の料理に使いやすい、10mm角のゴーダチーズ。 オランダ産グラスフェッドミルクから作られたゴーダチーズを、注文ごとに10mm角へダイスカットしてご用意します。小さめのキューブ形状は料理になじみやすく、ピザやグラタン、パスタはもちろん、サラダや製パン、トッピングにも幅広く活躍します。 牧草を中心に育った牛のミルクから作られるゴーダチーズは、まろやかなコクと自然な甘みが特長。クセが少なく、そのまま食べても料理に使っても楽しめるセミハードチーズです。 【注文ごとにカットする10mmダイス】 使いやすい10mm角にカット。料理全体に均一に散らしやすく、トッピングや混ぜ込みにも便利なサイズです。 【グラスフェッドミルク由来の豊かなコク】 自然豊かな環境で育った牛のミルクを使用。ゴーダチーズならではのクリーミーな旨みとやさしい甘みをお楽しみいただけます。 【無添加・セルロース不使用】 余計な添加物やセルロースを使用せず、チーズ本来の風味をそのまま味わえるシンプルな仕上がり。素材の味を大切にしたい方にもおすすめです。 【ピザ・パスタ・グラタンに】 加熱するとコクが広がり、料理に豊かな風味をプラス。ピザ、パスタ、グラタン、ドリア、ラザニアなどの加熱料理に幅広くお使いいただけます。 【製パン・サラダ・トッピングにも】 チーズパン、フォカッチャ、キッシュ、オムレツ、サラダなどにも使いやすいサイズ。料理にほどよくなじみ、見た目にも使いやすいダイスカットです。 自然なミルクの風味とまろやかなコクを楽しめるオランダ産グラスフェッド ゴーダチーズ。毎日の料理をもっと手軽に、もっと美味しくするための使いやすい10mm角ダイスカットタイプです。 【種類別】ナチュラルチーズ　 【原材料名】生乳、食塩　 【原産国名】オランダ　 【内容量】5Kg, 10mmキューブ 【賞味期限】カット日より14日間

毎日の料理に使いやすい、10mm角のゴーダチーズ。 オランダ産グラスフェッドミルクから作られたゴーダチーズを、注文ごとに10mm角へダイスカットしてご用意します。小さめのキューブ形状は料理になじみやすく、ピザやグラタン、パスタはもちろん、サラダや製パン、トッピングにも幅広く活躍します。 牧草を中心に育った牛のミルクから作られるゴーダチーズは、まろやかなコクと自然な甘みが特長。クセが少なく、そのまま食べても料理に使っても楽しめるセミハードチーズです。 【注文ごとにカットする10mmダイス】 使いやすい10mm角にカット。料理全体に均一に散らしやすく、トッピングや混ぜ込みにも便利なサイズです。 【グラスフェッドミルク由来の豊かなコク】 自然豊かな環境で育った牛のミルクを使用。ゴーダチーズならではのクリーミーな旨みとやさしい甘みをお楽しみいただけます。 【無添加・セルロース不使用】 余計な添加物やセルロースを使用せず、チーズ本来の風味をそのまま味わえるシンプルな仕上がり。素材の味を大切にしたい方にもおすすめです。 【ピザ・パスタ・グラタンに】 加熱するとコクが広がり、料理に豊かな風味をプラス。ピザ、パスタ、グラタン、ドリア、ラザニアなどの加熱料理に幅広くお使いいただけます。 【製パン・サラダ・トッピングにも】 チーズパン、フォカッチャ、キッシュ、オムレツ、サラダなどにも使いやすいサイズ。料理にほどよくなじみ、見た目にも使いやすいダイスカットです。 自然なミルクの風味とまろやかなコクを楽しめるオランダ産グラスフェッド ゴーダチーズ。毎日の料理をもっと手軽に、もっと美味しくするための使いやすい10mm角ダイスカットタイプです。 【種類別】ナチュラルチーズ　 【原材料名】生乳、食塩　 【原産国名】オランダ　 【内容量】2Kg, 10mmキューブ 【賞味期限】カット日より14日間

忙しい毎日の料理を、ひとつ上の味わいへ。 オランダ産グラスフェッドミルクから作られたゴーダチーズを、注文ごとにダイスカットしてご用意します。20mm角のキューブ形状は、そのままおつまみとしてはもちろん、ピザやグラタン、パスタ、サラダなど幅広い料理に使いやすいサイズです。 牧草を中心に育った牛のミルクから生まれるゴーダチーズは、まろやかなコクと自然な甘みが特長。クセが少なく、チーズ初心者からチーズ好きの方まで幅広くお楽しみいただけます。 【注文ごとにカットするダイスカットタイプ】 大きなチーズから必要なサイズにカット。ゴーダチーズならではの豊かなミルクの風味とコクをお楽しみいただけます。 【グラスフェッドミルク由来の豊かな風味】 牧草を食べて育った牛のミルクを使用。まろやかな旨みと自然な甘みがあり、毎日の料理にも取り入れやすい味わいです。 【無添加・セルロース不使用】 余計な添加物やセルロースを使用せず、チーズ本来の風味をそのまま味わえるシンプルな仕上がり。素材の味を大切にしたい方にもおすすめです。 【さまざまな料理に使いやすい20mm角】 ピザ、グラタン、ラザニア、パスタ、チーズフォンデュ、サラダ、オムレツ、キッシュなど幅広い料理に活躍。加熱するとコクが広がり、料理の満足感を高めてくれます。 【そのままでも楽しめる万能チーズ】 ワインやビールのお供としてはもちろん、クラッカーやパンと合わせたり、お弁当やサラダのトッピングにもおすすめです。 自然豊かな環境で育った牛のミルクから作られたオランダ産グラスフェッド ゴーダチーズ。毎日の食卓からおもてなし料理まで、幅広いシーンで活躍するセミハードチーズです。 【種類別】ナチュラルチーズ　 【原材料名】生乳、食塩　 【原産国名】オランダ　 【内容量】5Kg, 20mmキューブ 【賞味期限】カット日より14日間

忙しい毎日の料理を、ひとつ上の味わいへ。 オランダ産グラスフェッドミルクから作られたゴーダチーズを、注文ごとにダイスカットしてご用意します。20mm角のキューブ形状は、そのままおつまみとしてはもちろん、ピザやグラタン、パスタ、サラダなど幅広い料理に使いやすいサイズです。 牧草を中心に育った牛のミルクから生まれるゴーダチーズは、まろやかなコクと自然な甘みが特長。クセが少なく、チーズ初心者からチーズ好きの方まで幅広くお楽しみいただけます。 【注文ごとにカットするダイスカットタイプ】 大きなチーズから必要なサイズにカット。ゴーダチーズならではの豊かなミルクの風味とコクをお楽しみいただけます。 【グラスフェッドミルク由来の豊かな風味】 牧草を食べて育った牛のミルクを使用。まろやかな旨みと自然な甘みがあり、毎日の料理にも取り入れやすい味わいです。 【無添加・セルロース不使用】 余計な添加物やセルロースを使用せず、チーズ本来の風味をそのまま味わえるシンプルな仕上がり。素材の味を大切にしたい方にもおすすめです。 【さまざまな料理に使いやすい20mm角】 ピザ、グラタン、ラザニア、パスタ、チーズフォンデュ、サラダ、オムレツ、キッシュなど幅広い料理に活躍。加熱するとコクが広がり、料理の満足感を高めてくれます。 【そのままでも楽しめる万能チーズ】 ワインやビールのお供としてはもちろん、クラッカーやパンと合わせたり、お弁当やサラダのトッピングにもおすすめです。 自然豊かな環境で育った牛のミルクから作られたオランダ産グラスフェッド ゴーダチーズ。毎日の食卓からおもてなし料理まで、幅広いシーンで活躍するセミハードチーズです。 【種類別】ナチュラルチーズ　 【原材料名】生乳、食塩　 【原産国名】オランダ　 【内容量】2Kg, 20mmキューブ 【賞味期限】カット日より14日間

たっぷり使える大容量サイズのグラスフェッド ゴーダチーズを、注文ごとに厚さ約4mmのスライス状にカット。ゴーダチーズならではのまろやかなコクとミルクの旨みを、使いやすい厚切りスライスタイプでお楽しみいただけます。ご家庭でチーズをよく使う方はもちろん、飲食店やカフェ、製パンなどの業務用にもおすすめです。 自然豊かな牧草地で育った牛のミルクを使用し、素材本来の風味を大切に仕上げました。セルロースなどの添加物を使用せず、チーズそのものの味わいを楽しめるシンプルな仕上がりです。 4mm厚のスライスは、ゴーダチーズのコクと食感をしっかり感じられるサイズ設計。そのままチーズプレートやサンドイッチに使用するのはもちろん、チーズトーストやホットサンド、ハンバーガーにもおすすめです。 加熱するとゴーダ特有のまろやかな風味が広がり、ハンバーガー、パニーニ、クロックムッシュ、グラタン、ラザニアなど幅広いメニューに活躍します。パンや野菜、ハムなどさまざまな食材と合わせやすく、店舗メニューからご家庭の食卓まで幅広くご利用いただけます。 大容量タイプは、仕込みやまとめ使いにも便利。必要な分だけ取り出しやすく、安定した品質で日々の調理にお役立ていただけます。 注文ごとにカットするグラスフェッド ゴーダチーズ スライス。ミルクの豊かな風味とゴーダならではのコクを、さまざまな料理でお楽しみください。 【種類別】ナチュラルチーズ　 【原材料名】生乳、食塩　 【原産国名】オランダ　 【内容量】5Kg 【賞味期限】カット日より14日間

たっぷり使える大容量サイズのグラスフェッド ゴーダチーズを、注文ごとに厚さ約4mmのスライス状にカット。ゴーダチーズならではのまろやかなコクとミルクの旨みを、使いやすい厚切りスライスタイプでお楽しみいただけます。ご家庭でチーズをよく使う方はもちろん、飲食店やカフェ、製パンなどの業務用にもおすすめです。 自然豊かな牧草地で育った牛のミルクを使用し、素材本来の風味を大切に仕上げました。セルロースなどの添加物を使用せず、チーズそのものの味わいを楽しめるシンプルな仕上がりです。 4mm厚のスライスは、ゴーダチーズのコクと食感をしっかり感じられるサイズ設計。そのままチーズプレートやサンドイッチに使用するのはもちろん、チーズトーストやホットサンド、ハンバーガーにもおすすめです。 加熱するとゴーダ特有のまろやかな風味が広がり、ハンバーガー、パニーニ、クロックムッシュ、グラタン、ラザニアなど幅広いメニューに活躍します。パンや野菜、ハムなどさまざまな食材と合わせやすく、店舗メニューからご家庭の食卓まで幅広くご利用いただけます。 大容量タイプは、仕込みやまとめ使いにも便利。必要な分だけ取り出しやすく、安定した品質で日々の調理にお役立ていただけます。 注文ごとにカットするグラスフェッド ゴーダチーズ スライス。ミルクの豊かな風味とゴーダならではのコクを、さまざまな料理でお楽しみください。 【種類別】ナチュラルチーズ　 【原材料名】生乳、食塩　 【原産国名】オランダ　 【内容量】2Kg 【賞味期限】カット日より14日間

たっぷり使える5kgサイズのグラスフェッド ゴーダチーズを、注文ごとに3mm幅のシュレッド状にカット。ピザ、グラタン、パスタ、ドリアなど幅広いメニューに対応できる、業務用・大容量タイプです。飲食店や製パン・製菓の現場でも使いやすく、日々の仕込みや大量調理に活躍します。 ゴーダチーズならではのまろやかなコクとミルクの旨みが特徴。自然豊かな牧草地で育った牛のミルクを使用し、素材本来の風味を大切に仕上げています。セルロースなどの添加物を使用せず、チーズそのものの味わいをお楽しみいただけます。 3mmシュレッドタイプは溶けやすく、料理になじみやすいサイズ設計。ピザやグラタンでは均一に広がり、パスタやリゾットでは豊かなコクを加えます。チーズトースト、ホットサンド、ラザニア、ベイクドメニューなど、多彩な料理に活用できます。 5kgの大容量タイプは、ピッツェリア、レストラン、カフェ、ベーカリーなど、チーズを日常的に使用するプロユースにもおすすめ。まとまった量を確保できるため、仕込みの効率化や安定したメニュー提供にも役立ちます。 毎日の調理にたっぷり使える、グラスフェッド ゴーダ シュレッドチーズ。ミルクの風味とゴーダのコクを、さまざまな料理でお楽しみください。 【種類別】ナチュラルチーズ　 【原材料名】生乳、食塩　 【原産国名】オランダ　 【内容量】5Kg 【賞味期限】カット日より14日間