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ファラフェル コロッケ 冷凍 10個入|ビーガン 無添加 ひよこ豆 中東風 惣菜|ピタサンドやサラダに最適|PITA THE GREAT Falafel Croquette
¥2,461
◆ファラフェルコロッケの特長 スパイス香るひよこ豆のコロッケ「ファラフェル」。動物性原料を一切使用せず、100%植物性・ビーガン仕様で仕上げました。無添加で安心、プラントベース惣菜としてヘルシー志向の方にもおすすめです。 ◆簡単調理 冷凍のまま袋から取り出し、電子レンジ600Wで約50秒温めるだけ。本格的な中東料理を手軽にお楽しみいただけます。 ◆おすすめの食べ方 ・ピタパンに野菜やタヒニソースと合わせて「ファラフェルサンド」に ・サラダやプレート料理のメインに ・ハリッサやチリソースと合わせてスパイシーなおつまみに ◆ピタ・ザ・グレートの味を再現 1993年創業、東京赤坂で20年以上愛されたファラフェル専門店「ピタ・ザ・グレート」。閉店後も惜しまれたあの味を、ご家庭で再現しました。 Falafel Croquette – A traditional Middle Eastern dish made from chickpeas and spices. 100% vegan, plant-based, and additive-free. Enjoy as a pita sandwich, salad topping, or healthy snack. Easy to prepare: just microwave for 50 seconds. Recreated from the beloved Tokyo Akasaka restaurant “Pita the Great,” established in 1993.
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ピタザグレート 手作りタヒニ 240g|冷凍 白ごまペースト 無添加 ビーガン対応|ファラフェル・フムス・ピタパンに合う中東料理ソース Tahini Paste【DELICEMED】
¥2,461
【手作りタヒニ|白ごまの濃厚ペースト】 白ごまを丁寧に練り上げ、レモンやパセリで爽やかに仕上げた本格タヒニ。無添加・100%植物性で安心してお楽しみいただけます 【ビーガン・中東料理に最適】 ファラフェルサンドやフムスに欠かせないソース。ビーガン・プラントベース食材としてサラダやサンドイッチにも活躍 【冷凍で手軽に楽しめる本格ペースト】 解凍するだけで、そのままソースやディップとして利用可能。家庭で赤坂の名店「ピタザグレート」の味を再現できます 【料理用途の幅広さ】 パンやピタパンに塗る、野菜やグリル料理のドレッシング、フムスやスープの隠し味など、多彩なアレンジが可能 【DELICEMEDセレクト|世界の味をご家庭で】 輸入グルメにこだわるDELICEMEDが厳選。プロの飲食店からご家庭まで、手軽に本場の味を楽しめます 【内容量】240g 【原材料】ごま(パラグアイ)、レモン、パセリ、調味料、(一部にごまを含む)
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240g フムス 冷凍|手作り ホムス ひよこ豆ペースト 無添加 ビーガン 地中海料理 ディップ ピタパンや野菜に合う|PITA THE GREAT Handmade Hummus Vegan Chickpea Paste Frozen
¥2,461
【本格手作りフムス|ひよこ豆の自然な旨み】 元赤坂の名店「ピタザグレート」店主が伝統レシピで仕上げた手作りフムス(ホムス)。ひよこ豆のほっくりとした甘みと、なめらかな口当たりを楽しめます。保存料や化学調味料を一切使わず、無添加・ビーガン対応で安心です。 【冷凍保存で便利にストック】 240gの使いやすいサイズを冷凍パック。必要な時に解凍するだけで、新鮮な風味をそのまま味わえます。日常使いからおもてなし料理まで幅広く活躍。 【食べ方いろいろ】 ・ピタパンやトルティーヤに塗って中東風サンドに ・野菜スティックやクラッカーのディップに ・サラダや肉料理の付け合わせに ・地中海料理やベジタリアンメニューの一品として 【ヘルシーで満足感ある一品】 植物性素材のみを使用したフムスは、ヘルシーでありながら食べ応えも十分。家庭でもレストランのような味わいを手軽に楽しめます。 【PITA THE GREAT Handmade Hummus 240g (Frozen)】 Authentic chickpea paste made with a traditional recipe, vegan and additive-free. Smooth texture and rich flavor, perfect with pita bread, vegetables, or Mediterranean dishes. Enjoy a healthy and delicious dip at home anytime. 【内容量】冷凍フムス240g×1個 【原材料名】ひよこ豆(アメリカ)、ごま、植物油、レモン、調味料、(一部にごまを含む) 【保存方法】要冷凍(-18℃以下)
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直径14cm 冷凍 ピタパン 10枚入り|ピタブレッド・ピタポケット 手作り 無添加 ビーガン対応|サンドイッチ・中東料理に|PITA THE GREAT Pita Bread Normal Size
¥4,990
【本格ピタパン|冷凍で便利】 直径約13〜15cmの手作りピタパン。冷凍保存で扱いやすく、必要な分だけ解凍してすぐ使えるピタブレッド 【電子レンジ50秒でふっくら】 600Wでわずか50秒温めるだけで、焼きたてのような柔らかさに。ピタポケットが自然に開き、具材を詰めやすい 【サンドイッチや中近東料理に最適】 ファラフェルやケバブサンド、サラダ、チーズなどを挟んで楽しむ中東スタイル。アレンジ自在で家庭料理にも 【無添加・ビーガン対応】 保存料・添加物を使わず、植物性の素材で仕上げたナチュラルな味わい。ビーガンや健康志向の方にもおすすめ 【元赤坂の名店店主による手作り】 人気ピタサンド店のレシピを継承。こだわりの製法で焼き上げたピタパンで、懐かしの赤坂の味をご家庭に 【内容量】10枚入(1枚あたり直径約13~15cm ※手作りのため個体差があります) 【原材料】小麦粉(国内製造)、砂糖、食塩、イースト、(一部に小麦を含む)
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直径14cm 冷凍 ピタパン 5枚入り|ピタブレッド・ピタポケット 手作り 無添加 ビーガン対応|サンドイッチ・中東料理に|PITA THE GREAT Pita Bread Normal Size
¥2,890
【本格ピタパン|冷凍で便利】 直径約13〜15cmの手作りピタパン。冷凍保存で扱いやすく、必要な分だけ解凍してすぐ使えるピタブレッド 【電子レンジ50秒でふっくら】 600Wでわずか50秒温めるだけで、焼きたてのような柔らかさに。ピタポケットが自然に開き、具材を詰めやすい 【サンドイッチや中近東料理に最適】 ファラフェルやケバブサンド、サラダ、チーズなどを挟んで楽しむ中東スタイル。アレンジ自在で家庭料理にも 【無添加・ビーガン対応】 保存料・添加物を使わず、植物性の素材で仕上げたナチュラルな味わい。ビーガンや健康志向の方にもおすすめ 【元赤坂の名店店主による手作り】 人気ピタサンド店のレシピを継承。こだわりの製法で焼き上げたピタパンで、懐かしの赤坂の味をご家庭に 【内容量】5枚入(1枚あたり直径約13~15cm ※手作りのため個体差があります) 【原材料】小麦粉(国内製造)、砂糖、食塩、イースト、(一部に小麦を含む)
フランス・イタリア・スイスを中心に、ヨーロッパ各地では土地の気候や牧草、職人の手仕事が重なり合い、まったく表情の異なるチーズが生まれます。材料は驚くほどシンプル——乳と食塩だけ。それでも、地域が変われば香りも食感も余韻もまるで違うのは、自然の力がそのまま味わいに映し出されるからです。
ここでは、そんなヨーロッパのチーズを「種類ごとの特徴」とともにお楽しみいただけるようにまとめました。たとえば、しっとりと溶けるような口どけの白カビチーズは、やさしいミルク感ときめ細かい香りが魅力。濃厚で奥深い風味が広がる青カビチーズは、ワインと合わせたときに一層豊かな表情を見せてくれます。
一方、ハード・セミハードタイプは料理の幅が広く、削ったり焼いたり、小さく切ってワインのつまみにしたりと、日々の食卓に寄り添う万能さがあります。ウォッシュタイプは香りの奥に繊細な旨みがひそみ、ゆっくり時間をかけて味わうほど魅力を増すチーズ。
ミルクの種類によっても個性が変わります。牛乳はバランスのよさ、羊乳はコク深い甘み、ヤギ乳はすっきりとした香りと余韻が特徴で、料理や飲み物との相性も大きく広がります。
チーズは、切り方や温度、合わせる飲み物やパンによって驚くほど表情が変わります。カマンベールに蜂蜜を添えたり、青カビを少し溶かしてソースにしたり、ハードチーズを削って温野菜に散らしたり——それだけで食卓が豊かに広がります。ワインだけでなく、紅茶やコーヒー、日本酒とのペアリングも近年注目されています。
DELICEMEDでは、ヨーロッパ現地の味わいをそのまま楽しんでいただけるよう、ご注文ごとにホールから丁寧にカットし、新鮮な香りと風味をお届けしています。
どのチーズも、あなたの食卓の小さな旅のきっかけになりますように。お気に入りの一品を、ゆっくりと探してみてください。
