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ゴーダチーズ 36ヶ月熟成シェーブチーズ 600g｜ベルギー産グラスフェッドハードチーズ削りチーズワインおつまみ Aged Gouda 36M Shaved Thin Belgian Hard Cheese【DELICEMED】

¥13,690

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36ヶ月の時間が育てた、濃厚な旨み。
ベルギー産グラスフェッドミルクを使用した、ゴーダチーズの薄削りシェーブタイプです。

長い期間をかけて旨みを深めたゴーダチーズは、ナッツのような香ばしさ、キャラメルを思わせるコク、ほどよい塩味が特徴。チーズの中に見られる旨みの結晶が、口の中でほろりと広がります。

本商品は、ハードチーズを食べやすい薄削りにしたシェーブタイプ。厚みは約1.0mm前後で、口に入れるとほろほろとほどける軽やかな食感を楽しめます。ブロックタイプよりもそのまま食べやすく、ワインやビール、ウイスキーのおつまみにもぴったりです。

サラダにふりかければ、いつもの一皿がレストランのような仕上がりに。パスタ、グラタン、トースト、リゾット、卵料理の仕上げにもおすすめです。軽く温めると香りが立ち、濃厚なコクが料理全体を引き立てます。

ご注文ごとにチーズを削り、丁寧にパックしてお届けします。削りたてならではの香りと、ほろほろとした食感をぜひお楽しみください。

【おすすめ用途】ワインのお供、ビールのおつまみ、サラダ、パスタ、グラタン、トースト、チーズプレート

【原材料】生乳、食塩 / 保存料（硝酸ナトリウム）、着色料（アナトー）、（一部に乳成分を含む）
【原産国】ベルギー　
【内容量】600g
【賞味期限】カット日より14日間