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チーズ食べ比べ 3種セットフランス・スイス産｜コンテAOP・グリュイエール・ブッシュドルッセ白カビ・シェーブル・熟成ハードワインや前菜に Cheese Set (BUCHE DE LUCAY, COMTE AOP 12M+, GRUYERE)【DELICEMED】

¥8,990

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コンテ・グリュイエール・ブッシュドルッセを食べ比べできる、ワインに合わせやすいチーズ3種セット。

フランスAOPコンテ12ヶ月以上熟成、スイス産グリュイエール12ヶ月熟成、白カビの山羊乳チーズであるブッシュドルッセを各100gずつ組み合わせました。やわらかな白カビシェーブルから、コクのある熟成ハードまで、味わいの違いを一度に楽しめるチーズアソートです。

・コンテAOPはフランスを代表する熟成ハードチーズで、12ヶ月以上の熟成によりナッツのようなコクと旨みが感じられます。

・グリュイエールはスイス産の定番チーズで、しなやかな生地とまろやかな風味、軽い酸味のバランスが特徴です。

・ブッシュドルッセは白カビタイプの山羊乳チーズで、やわらかくしっとりとした食感と穏やかなシェーブル特有の香りがあり、比較的食べやすい仕上がりです。

3種を並べると、やさしい酸味の白カビシェーブルから、コクのあるコンテ、旨みのあるグリュイエールへと味の違いが自然に感じられます。ワインと合わせる場合は白ワインや果実味のあるタイプと相性がよく、はちみつやナッツ、ドライフルーツ、パンと組み合わせることで、それぞれの個性が引き立ちます。
チーズボードや前菜としてそのまま使いやすい内容です。

切りたての状態で届き、開封後すぐに盛り付けて使用できます。特別な準備をしなくても、自宅でチーズの食べ比べや前菜プレートを作ることができるため、日常の食卓や来客時にも使いやすいセットです。

【セット内容】ブッシュドルッセ 100g、コンテ AOP 12ヶ月以上熟成 100g、グリュイエール 12ヶ月熟成 100g
【賞味期限】カット日より14日間
【原材料】
●ブッシュドルッセ：生山羊乳、食塩
●コンテドモンターニュ 12ヶ月以上熟成：生乳（無殺菌乳）、食塩、（一部に乳成分を含む）
●グリュイエール 12ヶ月熟成：生乳（無殺菌乳）、食塩、（一部に乳成分を含む）