200g｜パルミジャーノ・レッジャーノ DOP 24ヶ月熟成 かち割り グラスフェッド｜ まずは一口、試したい方へ｜Parmigiano Reggiano 24M Bite-Size
¥4,490
International shipping available
はじめての方におすすめ
こちらは、
「まずは味を知りたい」
「失敗したくない」
という方に選ばれているチーズです。
包丁や調理をせず、そのまま一口でパルミジャーノの味わいを感じていただけます。
使っているのは、
イタリア・エミリア＝ロマーニャ州で24ヶ月熟成されたパルミジャーノ・レッジャーノDOP。
味・香り・コクのバランスが整っており、はじめての方でも違いを感じやすい熟成です。
グラスフェッドミルク由来のやさしい旨味が特徴です。
あらかじめ砕いたかち割りタイプのため、包丁や削り器は必要ありません。
袋を開けて、そのまま数粒つまめます。
量を決めやすく、少しずつ試せる形です。
噛むほどに、塩味と旨味がゆっくり広がります。
結晶の食感も感じられ、パルミジャーノらしさが分かりやすい味わいです。
まずはそのまま。
慣れてきたら、サラダやパンに添えるのもおすすめです。
料理に使う前に、味を知りたいときにも向いています。
粉チーズのように均一にならず、ブロックのように切る手間もありません。
「まずは一口」
その体験にちょうどいい形のパルミジャーノです。
【商品名】パルミジャーノ・レッジャーノ24ヶ月以上熟成
【原材料】生乳、食塩、（一部に乳成分を含む）
【原産国】イタリア
【内容量】200g
------------------------------------
ブロックタイプをお探しの方へ
▶︎ 24ヶ月熟成 パルミジャーノ・レッジャーノ 250g →
https://delicemed.theshop.jp/items/117028824
▼まずは味わいに慣れたい方や、
はじめて選ぶ方向けのチーズもまとめています。
https://delicemed.theshop.jp/categories/7200495
▼熟成の進み方に注目して、
違いを感じながら選びたい方向けのチーズもあります。
https://delicemed.theshop.jp/categories/7200498
▼一日の終わりに、
ワインとゆっくり味わう時間向けのチーズもご用意しています。
https://delicemed.theshop.jp/categories/7200500
▼毎日の料理に、
無理なく取り入れやすいチーズを集めています。
https://delicemed.theshop.jp/categories/7200502
-
レビュー
(3)
- レビュー(3)
