アボンダンス AOP フランス産 グラスフェッド チーズ ダイスカット 1cmキューブ 150g サラダ パスタ グラタン ピザ チーズフォンデュ ワイン おつまみ 無添加 セルロース不使用 Abondance AOP Grassfed Cheese Cube Diced
¥4,990
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《サヴォワ地方で受け継がれる、フランス・アルプスの伝統チーズ》
アボンダンス AOPは、フランス東部・サヴォワ地方で古くから受け継がれてきたハードタイプのナチュラルチーズです。アルプスの澄んだ空気と豊かな牧草地で育つ牛のミルクを原料とし、AOP（原産地呼称保護）の厳しい基準のもとで作られています。
熟成によって生まれる、ナッツを思わせる香ばしさ、バターのようなまろやかなコク、やさしいミルクの甘みが調和した味わいが特徴です。クセが強すぎず、料理にもそのまま味わうテーブルチーズにも幅広く親しまれています。
《アルプスの恵みを、使いやすい1cm角ダイスで》
DELICEMEDでは、このアボンダンス AOPを使いやすい1cm角のダイスカットでお届けします。
注文ごとにカットすることで、切りたてならではの香りや食感を楽しめます。包丁を使う手間がなく、開封後すぐに料理へ使える便利なサイズです。
《グラスフェッドミルク由来の豊かな風味》
アルプスの牧草地で放牧された牛が、四季折々の草花やハーブを食べて育つことで、ミルクには自然由来の豊かな風味が生まれます。
そのミルクを丁寧に熟成させることで、穏やかなミルク感の中に、ナッツのような香ばしさと奥行きのあるコクが広がります。
《AOP認証が守る伝統の品質》
AOP（Appellation d'Origine Protégée）は、原料・製法・生産地域まで厳格に管理されたチーズだけに認められる認証です。
アボンダンス AOPは、サヴォワ地方の伝統製法と風土を守りながら作られており、その土地ならではの味わいを楽しめます。
《幅広い料理で活躍する万能チーズ》
1cm角のダイスカットだから、さまざまな料理にそのまま使えます。
・ サラダや前菜のトッピング
・ グラタン・ドリア
・ パスタ・リゾット
・ ピザ・キッシュ
・ チーズフォンデュ
・ ホットサンド・クロックムッシュ
・ ワインのおつまみやチーズプレート
加熱するとコクがさらに引き立ち、そのまま食べれば熟成由来の香りと旨みを楽しめます。
《無添加・セルロース不使用》
セルロースなどの添加物は使用せず、ナチュラルチーズ本来の風味を大切にしています。
【種類別】ナチュラルチーズ
【原産国】フランス
【内容量】150g
【賞味期限】カット日より14日間
サヴォワ地方の自然と伝統が育んだアボンダンス AOPを、毎日の料理に使いやすい1cm角ダイスで。切りたてならではの香りと豊かなコクを、食卓でお楽しみください。
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