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スペイン産ハモンセラーノ生ハムスライス 40g｜ワイン・チーズに合う食べきりサイズドライ熟成おつまみグルテンフリー Jamon Serrano【DELICEMED】

¥2,890

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スペインの伝統が育んだ、芳醇な香りと凝縮された旨み。

ハモン・セラーノは、スペインの乾燥した気候を活かして仕上げられる伝統的な生ハムです。時間をかけて水分をゆっくり抜くことで、豚もも肉本来の旨みが凝縮され、豊かな香りと深い味わいが生まれます。

DELICEMEDでは、このハモン・セラーノを手動式のハンドスライサー（ウィール回転式）で一枚ずつ丁寧にスライス。人の手だからこそ実現できる繊細な厚みと、口の中でほどけるような食感を大切にしています。

40gの食べきりサイズなので、ワインを楽しみたい夜や、チーズと合わせたおつまみタイムにもぴったり。開封後に急いで食べ切る必要がなく、一人でも気軽に本格的な生ハムを楽しめます。

そのまま常温に少し戻して食べれば、脂の甘みと香りがより豊かに。軽く焼いてハモン・セラーノチップスにしたり、バゲットやルッコラと合わせてスペイン風サンドにしたりと、さまざまなアレンジもお楽しみいただけます。

おすすめのペアリングは、リオハやピノ・ノワールなどの赤ワイン、シャルドネなどの白ワイン、シェリーや辛口スパークリングワイン。コンテやブリー、パルミジャーノ・レッジャーノなどのチーズとも相性が良く、ご自宅で気軽にスペインバル気分を味わえます。

週末のご褒美時間に。
スペイン伝統の味わいを、ぜひお楽しみください。

【名称】ラックスハム（スライス）　
【原材料名】豚もも肉、食塩、（一部に豚肉を含む）　　
【原産国】スペイン
【内容量】40g×1個