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フランス産ブリア・サヴァランアフィネ IGP 200g｜トリプルクリーム白カビチーズグラスフェッド乳使用濃厚クリーミー DELIN製ワインに Brillat-Savarin Affiné

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フランス産ブリア・サヴァランアフィネ IGP DELIN

フランス・ブルゴーニュ地方で作られるブリア・サヴァランアフィネは、生クリームを加えて仕上げるトリプルクリームタイプの白カビチーズです。
なめらかで濃厚な口どけと、ミルキーなコクが特長で、フランスを代表する贅沢な白カビチーズとして親しまれています。

【トリプルクリームならではの濃厚な味わい】
チーズに生クリームを加えて仕上げることで、一般的な白カビチーズよりもクリーミーでリッチな食感を実現。
口に入れた瞬間にやわらかくほどけ、クリームのような濃厚なコクが広がります。

【アフィネによる奥深い風味】
熟成によって白カビがゆっくりと内部へ働きかけ、バターやヘーゼルナッツを思わせる複雑な香りとまろやかな旨みが生まれます。
若い状態のブリア・サヴァランとは異なる、より深みのある味わいを楽しめます。

【フランスIGP認証取得】
ブリア・サヴァランアフィネはフランスのIGP認証を取得したチーズです。
産地や製法の基準を満たした品質が守られており、本場フランスならではの味わいをご家庭でお楽しみいただけます。

【グラスフェッド乳使用】
牧草主体で育てられた牛の乳を使用。
ミルキーでやさしい風味と豊かなコクが、トリプルクリームの濃厚さを引き立てます。

【ワインとの相性も抜群】
シャンパーニュ、スパークリングワイン、辛口白ワインと好相性。
チーズボードや前菜、おもてなしの一皿としてもおすすめです。

【原材料】生乳、クリーム（乳成分を含む）、食塩　
【内容量】200g　
【原産国】フランス　