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イベリコ豚チョリソースライススペイン産 100%ベジョータ 30g｜グルテンフリーサラミおつまみワイン前菜｜Iberico Chorizo Bellota Sliced Salami Spain【DELICEMED】

¥2,890

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どんぐりで育った100%純血イベリコ豚が生む、贅沢なチョリソーサラミ

スペインの豊かな自然が育んだ「イベリコ・デ・ベジョータ」の肩肉を使用したチョリソーサラミです。

ベジョータとは、広大な放牧地で自由に育ち、どんぐりを主食として育成されたイベリコ豚の最高峰規格。その中でも希少な100%純血種のみを使用しています。

口に入れた瞬間に広がる濃厚な旨み。しっとりとした赤身と、とろけるような脂の甘み。さらにスモークパプリカがもたらす心地よい香りと余韻が重なり、スペインならではの味わいを楽しめます。

ワインやウイスキーと合わせるだけで、ご自宅でも本格的なスペインバルのようなひとときを演出。特別な日のおつまみとしてはもちろん、チーズとのペアリングにもおすすめです。

■ 100%純血イベリコ・デ・ベジョータ使用

自然のどんぐりを食べながら育ったイベリコ豚の中でも、最高峰とされるベジョータ規格を使用。豊かな風味と上質な脂が特徴です。

■ 芳醇な香りととろける脂

肉の旨みが凝縮された赤身と、口どけの良い脂のバランスが魅力。スモークパプリカの香りが余韻を引き立てます。

■ ワインやチーズとの相性抜群

カマンベール、コンテ、ミモレットなどのチーズと好相性。赤ワインやシェリー、ウイスキーとのペアリングにもおすすめです。

■ 手軽に楽しめるスペインバルスタイル

そのままお召し上がりいただくのはもちろん、クラッカーやバゲットにのせて前菜やタパスとしてもお楽しみいただけます。

【おすすめの食べ方】

・常温に5分ほど戻して脂がやわらかくなった頃が食べ頃
・チーズボードの一品として
・クラッカーやバゲットにのせてタパス風に
・赤ワイン、シェリー、ウイスキーのお供に

【名称】ソフトサラミソーセージ（スライス）　
【原材料名】豚肉、食塩、パプリカ、オレガノ、糖類（ブドウ糖、砂糖）、ガーリック / 赤色102号、発色剤（亜硝酸Na、硝酸K）、酸化防止剤（アスコルビン酸Na）、（一部に豚肉を含む）　
【原産国】スペイン　
【内容量】30g