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マリボーチーズブロック 400g ドイツ産グラスフェッド｜加熱で伸びるセミハードチーズ｜サンド・トースト・グラタン向き Maribo Cheese【DELICEMED】

¥4,890

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マリボーチーズは、ゴーダに近い穏やかな風味のセミハードチーズです。
クセが強すぎず、加熱するとやわらかく溶けて自然に伸びるため、毎日の料理に使いやすいタイプです。

この商品はブロックタイプ。
スライス、シュレッド、角切りなど、料理に合わせて自由に形を変えられます。

牧草飼育の牛のミルクを使用したグラスフェッドチーズ。
火を入れるとコクがやわらかく広がり、パンやじゃがいも、卵料理などにも自然になじみます。

ホットサンドでは、切ったときにチーズがしっかり伸び、存在感のある仕上がりに。
トーストでは香ばしい焼き色がつき、ツナやコーン、トマトなど身近な具材とも合わせやすいです。

グラタンや焼きパスタでは、焼き色と伸びの両方が楽しめます。
粗めに削って使うと、チーズ感がより出やすくなります。

角切りにしてオムレツやスクランブルエッグに入れると、中でやわらかくとろけます。
ハンバーグの中に入れたり、上にのせて焼いたりする使い方にも向いています。

まずは薄めに切ってパンと一緒に。
次に少し厚めで。
厚みで味わいの印象が変わるのも、ブロックタイプならではの楽しさです。

【原産国】ドイツ
【原材料】生乳、食塩
【内容量】400g
【賞味期限】カット日より14日間