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ヤギチーズサラダ用フランス産山羊チーズシェーブル 400g｜前菜・トーストにも使えるクリーミーナチュラルチーズ｜Barbichette Goat Cheese【DELICEMED】

¥13,690

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サラダにそのまま使える、フランス産のヤギチーズ。
トリアングルバルビシェットは、山羊乳から作られたシェーブルチーズで、軽い酸味とクリーミーなコクが特長です。ルッコラやベビーリーフ、ナッツと合わせるだけで味がまとまりやすく、シンプルなサラダでも一皿として成立しやすい仕上がりになります。

三角形のフォルムはカットしやすく、盛り付けたときにも形が整いやすいのがポイントです。スライスしてサラダにのせるだけでなく、バゲットやクラッカーに合わせた前菜や、チーズプレートにも使いやすく、日常使いから軽いおもてなしまで幅広く対応します。

山羊チーズ特有の風味はありますが強すぎず、オリーブオイルやドレッシングとも自然になじみます。はちみつやいちじく、くるみなどの食材とも相性が良く、甘みや香ばしさを加えることで味に奥行きが出ます。軽く温めてトーストにのせたり、グリル料理に合わせたりと、加熱しても使いやすいタイプです。

フランス産の牧草飼育の山羊乳を使用し、塩で熟成させることで旨みを引き出したナチュラルチーズ。外側は自然な表情、内側はなめらかな食感で、料理に取り入れやすいバランスに仕上がっています。
一般的なチーズとは少し違う選択肢として、サラダや前菜に使えるヤギチーズを探している方に適しています。

【種類別】ナチュラルチーズ　
【原材料名】生やぎ乳、食塩／着色料（植物炭末）
【原産国】フランス　
【内容量】400g
【賞味期限】カット日より14日間