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牛ヤギ羊乳チーズ 4種食べ比べセット｜フランス産乳種比較白カビ・青カビ・フレッシュ｜プティグレドロレーヌ Petit Grès de Lorraine / ピカンドゥアタルティネ Picandou à tartiner / ロックフォール AOP Roquefort AOP / プティグレシャンプノア Petit Grès Champenois【DELICEMED】

¥15,590

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牛乳・ヤギ乳・羊乳、それぞれの個性を一度に楽しめる、フランス産チーズ4種の食べ比べセットです。DELICEMEDらしく「素材の違いを理解しながら選ぶ楽しさ」を大切に、乳種ごとの香り・コク・塩味・口どけの違いがわかりやすい構成に仕上げました。白カビ・フレッシュ・青カビまでタイプの異なるチーズを揃えているため、チーズを少しずつ比較しながら味わいたい方や、食卓で違いを楽しみたい方におすすめです。

セット内容は、牛乳のやさしいミルキー感が広がるプティグレドロレーヌ（Petit Grès de Lorraine）、ヤギ乳ならではの軽やかな酸味となめらかな口どけが魅力のピカンドゥアタルティネ（Picandou à tartiner）、羊乳の旨みと青カビの塩味が力強く続くロックフォール AOP（Roquefort AOP）、そして濃厚でクリーミーな余韻を楽しめるプティグレシャンプノア（Petit Grès Champenois）の4種。牛・ヤギ・羊乳の違いに加え、白カビ・フレッシュ・青カビのタイプ差も一度に比較できます。

そのままカットしてチーズボードに並べるだけで、味の変化を感じやすい本格的な食べ比べプレートが完成します。バゲット、クラッカー、くるみ、はちみつ、いちじく、ドライフルーツを添えると、それぞれの個性がさらに際立ちます。特にロックフォールははちみつやナッツと合わせることで塩味と余韻が引き立ち、ピカンドゥはパンや前菜に塗るだけで軽やかなアクセントに。

「牛乳はミルキー、ヤギ乳は爽やかな酸味、羊乳は旨みと塩味が濃い」――そんな乳種ごとの違いを体験しながら楽しめる、料理好き・チーズ好きのためのフランス産チーズセットです。牛乳チーズ、ヤギチーズ、羊乳チーズの違いに加え、白カビ・青カビ・フレッシュタイプまで一度に比較しながら、自分の好みを見つけやすいセットです。

【セット内容】
プティグレドロレーヌ 125g
ピカンドゥ・ア・タルティネ 125g
ロックフォールAOP 100g
プティ・グレ・シャンプノア 150g

【原材料】
・プティグレドロレーヌ：牛乳、食塩.
・ピカンドゥ・ア・タルティネ：山羊乳、ゴートミルクプロテイン､やぎのクリーム､食塩.
・ロックフォール：生めん羊乳、食塩.
・プティ・グレ・シャンプノア：牛乳、クリーム、食塩