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チーズ 4種 食べ比べセット|スティルトン・ブリ ド モー・ラクレット・ペコリーノロマーノ 切りたて 欧州チーズアソート【DELICEMED】Gourmet Cheese Set (STILTON, BRIE DE MEAUX, RACLETTE, PECORINO ROMANO)
¥9,390
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【4つのタイプを一度に試せる、欧州チーズの食べ比べセット】
白カビ・青カビ・セミハード・ハードチーズを一度に楽しめるチーズアソート。
そのままでも、料理でも使える4種を揃えています。
切り分け済みなので、開けてすぐ使えます。
● スティルトン(青カビ・イギリス)
青カビの香りとコクがありつつ、口当たりはなめらか。
はちみつやドライフルーツと合わせやすく、パンにのせるだけでも成立します。
● ブリ ド モー(白カビ・フランス)
やわらかくクリーミーで、クセが強すぎないタイプ。
そのままでも食べやすく、サンドイッチや前菜にも使いやすいチーズです。
● ラクレット(セミハード・フランス)
加熱するとしっかり溶けて、コクが出るチーズ。
じゃがいも、パン、野菜にのせるだけで一品になります。
フライパンやトースターでも使えます。
● ペコリーノ ロマーノ(ハード・イタリア)
羊乳特有のコクと塩味が特徴。
削ってパスタにかける、肉料理の仕上げに使うなど、調味料としても使えます。
使い方の幅が広いセット
・そのまま盛り合わせ
・パンやクラッカーにのせる
・加熱料理(グラタン、トーストなど)
・パスタやサラダの仕上げ
切りたてでお届け
大きなチーズからカットし、それぞれの状態に合わせてご用意しています。
【セット内容】スティルトン100g、ブリ ド モー 100g、ラクレット100g、ペコリーノ ロマーノ100g
【賞味期限】カット日より14日間
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