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ゴルゴンゾーラドルチェとフルムダンベールの食べ比べセット｜青カビチーズ初心者におすすめ｜ブルーチーズおつまみ【DELICEMED】Gorgonzola Dolce & Fourme d'Ambert

¥5,090

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青カビチーズはちょっと苦手…という方へ。
こちらは、やさしい味わいの「ゴルゴンゾーラドルチェ」と、上品でマイルドな「フルムダンベール」を食べ比べできるブルーチーズセット。
まずは一口。はちみつやナッツ、パンやワインと合わせるだけで、いつもの家飲みが少し特別な時間に変わります。
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青カビチーズはちょっとハードルが高い…。そんな方にこそ味わってほしい、やさしい入門セットです。
イタリアの「ゴルゴンゾーラドルチェ」と、フランスの「フルムダンベール」。どちらもクリーミーでマイルド、青カビチーズ初心者でも食べやすいタイプだけを選びました。

ひと口目はそのまま。冷蔵庫から出して少し常温に戻すと、香りとコクがふわりと広がります。
はちみつを少し垂らすと、甘じょっぱいバランスが絶妙。フランスパンやクラッカー、ナッツと合わせれば、家飲みのおつまみが一気にレストラン気分に。

料理にも活躍します。
ピザやリゾット、クリームソース、グラタン、ニョッキ…。少量加えるだけで、ブルーチーズならではの深い旨みが広がり、普段のメニューが特別な一皿に変わります。

このセットは、単に“強いブルーチーズ”ではありません。
ブルーチーズが苦手だった方、初めて挑戦する方、ゴルゴンゾーラが好きな方にもおすすめの、やさしくてミルキーなタイプ。食べ比べることで、それぞれの違いも自然と感じられます。

ご注文後にカットするオーダーカット方式で、各100gをご用意。
できるだけ新鮮な状態でお届けするので、少しずつ楽しみたい方、お試しサイズで味わいたい方にもぴったりです。ギフトやチーズ好きへのプレゼントにも喜ばれます。

ブルーチーズに興味はあるけれど、どれを選べばいいか分からない…。
そんな時は、この「ゴルゴンゾーラドルチェとフルムダンベールの食べ比べセット」から始めてみてください。
おうちで、ゆっくり、ワインやはちみつと一緒に。きっと「青カビチーズっておいしい」と感じていただけるはずです。

【セット内容】ゴルゴンゾーラドルチェ100g 、フルムダンベール100g
【賞味期限】カット日より14日間

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青カビチーズ食べ比べセット｜初心者でも食べやすいブルーチーズ

イタリアの名品「ゴルゴンゾーラドルチェ」と、フランス生まれの「フルムダンベール」をセットにしました。
辛みが控えめで、ミルキーでクリーミー。
「ブルーチーズは苦手…」という方にも、はじめての青カビチーズとしておすすめの食べ比べセットです。

ゴルゴンゾーラドルチェ（イタリア産）

とろりとした口どけ。ミルクの甘みと青カビのコクがやさしく広がります。
パン、ピザ、リゾット、パスタソースにも使いやすい万能チーズ。

フルムダンベール（フランス産）

上品でマイルド。塩味がやさしく、クセが少ないブルーチーズ。
ワインやナッツ、はちみつとの相性が抜群で、食べやすい味わいです。

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【食べ方｜一番おいしい楽しみ方】

・冷蔵庫から出して10〜15分置き、「少し常温」にしてから
・薄めにスライス → まずはそのまま
・はちみつを少量かけて「甘じょっぱい」ペアリング
・クラッカーやフランスパンにのせて前菜に
・ピザに少しトッピングして、焼き上げの風味アップ
・クリームソース、ニョッキ、リゾット、グラタンのコク出しに

少量でも味がしっかり。いつもの料理がレストランの味に変わります。

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