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イタリア産ペコリーノロマーノ粉チーズ 300g｜削りたて・羊乳100％・無添加｜グラスフェッド｜パスタ・グラタン・リゾットに Pecorino Romano Grated Cheese Grassfed No Additives for Pasta & Gratin《DELICEMED》

¥6,490

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塩味とコクを、手早く足したいときに使いやすい粉チーズです。
パスタや卵料理、野菜炒めなど、味の輪郭をはっきりさせたい場面で活躍します。

少量でも存在感があり、
調味料の延長として使えるのが特長です。

料理を考えすぎたくない日でも、
味を決める役割を自然に担ってくれます。
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ペコリーノロマーノは、イタリアを代表する羊乳チーズ。
本品は、グラスフェッド（牧草飼育）ミルクでつくられたペコリーノを、当店で丁寧に削り、使いやすい粉チーズに仕上げました。注文をいただいてから削ることで、香り立ちとコクの余韻がまったく違います。

添加物に頼らない、無添加・100％ナチュラル。
袋を開けた瞬間に広がる旨みと塩味のバランスは、料理を一気に“プロの味”へと引き上げてくれます。

パスタ、リゾット、グラタン、ピザはもちろん、
スープ、温野菜、サラダの仕上げ、卵料理のアクセントにもぴったり。忙しい日でもサッとかけるだけで、味わいに奥行きが生まれます。

さらに、モッツァレラやパルミジャーノとのブレンド、ブルーチーズとの組み合わせもおすすめ。複雑で深い香りが楽しめ、家で作る料理の幅が大きく広がります。

白ワイン（シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン）や、軽めの赤ワインとも好相性。
ナッツやドライフルーツと合わせれば、ゆったり大人の時間にぴったりです。

「削りたてのおいしさ」を、ぜひご自宅で。
毎日の料理が少しだけ贅沢になる、DELICEMEDのペコリーノロマーノ粉チーズです。
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【商品名】ペコリーノロマーノ　
【原材料】羊乳、食塩　
【原産国】イタリア　
【内容量】300g
【賞味期限】本商品は添加物を使用していないため、賞味期限はカット日より14日間と設定しております。ただし、賞味期限を過ぎてもすぐに食べられなくなるわけではございません。保存の際は、ジップロック等の保存袋に入れ、温度変化の少ない冷蔵庫の奥に保管していただくと、より美味しさを保つことができます。冷凍保存も可能ですが、風味が損なわれてしまいますので、お早目にお召し上がりください。
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