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【削る手間なし】ボーフォール エテ AOP 粉チーズ 150g|グラスフェッド・無殺菌乳使用|とろけるタイプ・グラタン・リゾット・フォンデュに最適|Beaufort ETE AOP Pre-Grated Melting Grassfed Cheese

¥5,390 税込

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【削る手間無用】
ボーフォール エテ AOPを粉状加工済みで、家庭での下準備不要。ふんわり削りたて風味が皿に広がり、手軽に高品質チーズ体験を実現します

【とろける粉チーズ】
グリュイエール同様のとろけやすさを持つBeaufort Été AOPを均一粒状に。グラタンやフォンデュなど、溶けムラなく仕上がり、家族の味に深みをプラス

【サヴォワ夏期版】
夏期限定製法のAOP認証Beaufortを使い、ナッツ&フルーツ香が豊か。粉状にしても無殺菌乳×グラスフェッドならではの香りが際立ち、家庭料理に特別感を演出

【グラスフェッド無殺菌】
牧草飼育牛の生乳を無殺菌乳で使用した本格仕様。粉チーズ形状でもミルクの深いコクと自然な旨みを失わず、料理にちゃんとした上質感を添えます。また、セルロースなど余計な添加物不使用

【多用途家庭使い】
グラタン・フォンデュはもちろんリゾットやパスタ、スープ仕上げまで活躍。少量ずつ使える粉状形状で余りを気にせず保存できるため、家庭の頻繁な料理にもぴったり

【種類別】ナチュラルチーズ 
【原材料】生乳、食塩、(一部に乳成分を含む)
【原産国】フランス  
【内容量】150g

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フルーティーな香りとクリーミーなコク。美食家が愛した、夏の贅沢チーズ。

夏のアルプスが育んだ、濃厚なコクと芳醇な香り。美食家が愛する逸品。
ボーフォール・エテ AOP「ラ・レゼルヴ・デ・クレミエ」は、フランス・サヴォワ地方で生産される高品質なハードチーズです。​このチーズは、夏季(6月から10月)に標高1500メートル以上の高地で放牧されたタリーヌ種やアボンダンス種の牛から搾った生乳を使用し、伝統的な製法で作られています。

​「ラ・レゼルヴ・デ・クレミエ」は、特に品質の高いボーフォール・エテを厳選し、伝統的な製法と高品質な原料にこだわったブランドです。

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